pHThe pH of BTK, GTK and TWK was de

pH
The pH of BTK, GTK and TWK was decreased with
fermentation time (Fig. 1). During the fermentation process,
bacteria and yeasts metabolize sucrose into a number
of organic acids such as acetic acid and glucuronic acid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

pHPH ของ BTK, gtk + และยูเค TWK ถูกลดลงด้วยเวลาหมัก (Fig. 1) ในระหว่างกระบวนการหมักแบคทีเรียและ yeasts metabolize ซูโครสเป็นตัวเลขกรดอินทรีย์เช่นกรดอะซิติกและกรด glucuronic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พีเอช
พีเอชของ BTK, GTK และ TWK ลดลงมี
เวลาในการหมัก (รูปที่ 1). ในระหว่างกระบวนการหมัก
แบคทีเรียและยีสต์เผาผลาญน้ำตาลซูโครสเป็นจำนวน
ของกรดอินทรีย์เช่นกรดอะซิติกและกรด glucuronic

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พีเอช pH ของบีทีเค
เครื่องลดลง และ twk
เวลาหมัก ( รูปที่ 1 ) ในระหว่างกระบวนการหมัก แบคทีเรียและยีสต์ metabolize ซูโครส

เป็นจำนวนของกรดอินทรีย์ เช่น กรด glucuronic กรด