The increasesin APC were very low w

The increases
in APC were very low when compared with the data reported by
Del Rio, Panizo-Moran, Prieto, Alonso-Calleja, and Capita (2007)
who reported a 6-log cfu/g increase in APC of chicken leg samples
(from about 3.20 to 9.20 log cfu/g) after 5 days of storage at 3
C.
Cox, Bailey, and Berrang (1998) reported that spoilage of poultry
generally occurs when total aerobic mesophilic counts exceed 7 log
cfu/g. In the present study, all drumsticks samples had lower than 6
log cfu/g after 6 days of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มขึ้นใน APC อยู่ในระดับต่ำมากเมื่อเทียบกับข้อมูลที่รายงานโดยเดลริโอPanizo-Mor? ที่ฆีอลอนโซ่-Calleja และหัว (2007) ที่รายงาน 6 เข้าสู่ระบบ cfu / g การเพิ่มขึ้นของ APC ตัวอย่างน่องไก่(จากประมาณ 3.20-9.20 log CFU / g) หลังจาก 5 วันของการเก็บรักษาที่ 3 องศาเซลเซียส. คอคส์เบลีย์และ Berrang (1998) รายงานว่าการเน่าเสียของสัตว์ปีกโดยทั่วไปเกิดขึ้นเมื่อนับรวมmesophilic แอโรบิกเกิน 7 ล็อกcfu / g ในการศึกษาปัจจุบันตัวอย่างกลองทุกคนจะได้ต่ำกว่า 6 ล็อก cfu / g หลังจาก 6 วันของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่ม
ใน APC ต่ำมากเมื่อเทียบกับข้อมูลที่รายงานโดย
Del Rio , panizo มอ  , ี้ ปรีเ ต ลอน calleja และประชากร ( 2550 )
ที่รายงาน 6-log CFU / g เพิ่ม APC ของไก่ขาตัวอย่าง
( จากประมาณ 3.20 ถึง 9.20 log CFU / g ) หลังจาก 5 วัน ของกระเป๋าที่ 3
C .
ค็อกซ์ เบลีย์ และ berrang ( 2541 ) รายงานว่า การเน่าเสียของสัตว์ปีก
โดยทั่วไปเกิดขึ้นเมื่อนับรวมแอโรบิกมีเกิน 7 เข้าสู่ระบบ
CFU / กรัม ในการศึกษากลุ่มตัวอย่างทั้งหมดน่องต่ำกว่า 6
log CFU / g หลังจาก 6 วันของการจัดเก็บ