Furthermore, since LAB can produce

Furthermore, since LAB can produce biogenic amines which could affect the quality of the fermented product, complementary tests to detect amino acid decarboxylase activities were performed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ เนื่องจากห้องปฏิบัติสามารถผลิตไบโอจีเอมีนซึ่งมีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์แหนม ทดสอบเสริมการตรวจสอบกิจกรรม decarboxylase กรดอะมิโนได้ดำเนินการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้เนื่องจาก LAB สามารถผลิตไบโอจีเอมีนซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมักที่การทดสอบที่สมบูรณ์ในการตรวจสอบกิจกรรม decarboxylase กรดอะมิโนได้ดำเนินการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ เนื่องจากห้องปฏิบัติการสามารถผลิตเอมีนซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมักเสริมการทดสอบเพื่อตรวจหากรดอะมิโนใช้จัดกิจกรรม .