Ten independent isolates from each

Ten independent isolates from each evolution experiment were
used for comparing fermentation performance with the original
strain. For these experiments, synthetic must sugar concentration
was set to 28%, in order to be able to show technological advantages
of the evolved strains under conditions that are expected to result in
a stuck fermentation. Indeed, all the strains lef t considerable
amounts of residual sugars, but the trend for all the evolved strains
was for faster fermentation kinetics, higher weight loss (CO2
pro-duction), and lower residual sugar content, than the original in-dustrial strains (Fig. 2). The differences among the strains indicate
that the fi nal population of the evolution experiments was not ho-mogeneous, but it was rather a mixed culture of a number of strains,
a result in agreement with the observation by Brown and Oliver
(1982) . Four strains among those leaving the lowest amounts of
residual sugars, L76M2, L76M4, L76M8 and L78M4, were chosen for
further characterization in pilot scale assays in Bodegas Torres S.A .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สิบอิสระแยกจากแต่ละการทดลองวิวัฒนาการได้ใช้สำหรับเปรียบเทียบประสิทธิภาพการหมักกับต้นฉบับต้องใช้ สำหรับการทดลองเหล่านี้ หนังสังเคราะห์ต้องน้ำตาลความเข้มข้นตั้ง 28% เพื่อให้สามารถแสดงประโยชน์ของเทคโนโลยีของสายพันธุ์ evolved ภายใต้เงื่อนไขที่คาดว่าจะส่งผลหมักติด แน่นอน ทุกสายพันธุ์แนวตั้งเทียบกับมากจำนวนเหลือน้ำตาล แต่แนวโน้มสำหรับสายพันธุ์ที่ evolvedสำหรับจลนพลศาสตร์หมักเร็ว น้ำหนักสูง (CO2pro-duction), และลดน้ำตาลเหลือเนื้อหา กว่าสายพันธุ์ใน dustrial เดิม (Fig. 2) ความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ระบุทดลองประชากร nal ไร้สายของการวิวัฒนาการที่ไม่โฮ mogeneous แต่มันเป็นวัฒนธรรมผสมของสายพันธุ์ผลยังคงสังเกตโดย Oliver และสีน้ำตาล(1982) สี่สายพันธุ์ที่ออกจากยอดเงินต่ำสุดของที่เลือกน้ำตาลเหลือ L76M2, L76M4, L76M8 และ L78M4การจำแนกในระดับนำร่อง assays ในเอสเอ Bodegas ทอร์เรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิบสายพันธุ์ที่เป็นอิสระจากการทดลองวิวัฒนาการแต่ละใช้สำหรับการเปรียบเทียบประสิทธิภาพการหมักกับต้นฉบับความเครียด สำหรับการทดลองเหล่านี้ความเข้มข้นของน้ำตาลสังเคราะห์ต้องถูกกำหนดให้ 28% เพื่อที่จะสามารถที่จะแสดงได้เปรียบด้านเทคโนโลยีของการพัฒนาสายพันธุ์ภายใต้เงื่อนไขที่คาดว่าจะส่งผลในการหมักติด อันที่จริงสายพันธุ์ทั้งหมด LEF มากทีปริมาณของน้ำตาลที่เหลือแต่แนวโน้มสำหรับทุกสายพันธุ์ที่พัฒนามาเป็นจลนศาสตร์หมักเร็วขึ้นการสูญเสียน้ำหนักที่สูงขึ้น (CO2 duction โปร) และลดปริมาณน้ำตาลที่เหลือกว่าเดิมสายพันธุ์ใน dustrial (รูปที่. 2) ความแตกต่างในหมู่สายพันธุ์ระบุว่าประชากร NAL สายวิวัฒนาการของการทดลองที่ไม่ได้โฮ mogeneous แต่มันก็ค่อนข้างวัฒนธรรมผสมจำนวนของสายพันธุ์ผลในข้อตกลงกับการสังเกตโดยบราวน์และโอลิเวอร์มา(1982) สี่สายพันธุ์ในหมู่ผู้ที่ออกจากจำนวนเงินที่ต่ำสุดของน้ำตาลที่เหลือ L76M2, L76M4, L76M8 และ L78M4 ถูกเลือกสำหรับลักษณะต่อไปในการตรวจระดับนำร่องในโรงบ่มไวน์Torres SA

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สิบอิสระแยกจากแต่ละวิวัฒนาการการทดลอง
ใช้เปรียบเทียบสมรรถนะการหมักด้วยต้นฉบับ
เมื่อย สำหรับการทดลองเหล่านี้สังเคราะห์ต้องน้ำตาลความเข้มข้น
ตั้งไว้ที่ 28 เปอร์เซ็นต์ เพื่อที่จะสามารถแสดงความได้เปรียบทางเทคโนโลยี
ของการพัฒนาสายพันธุ์ ภายใต้เงื่อนไขที่คาดว่าจะส่งผลในการ ติด เชื้อ . แท้ สายพันธุ์ทั้งหมดขามาก
tปริมาณของน้ำตาลที่ตกค้าง แต่แนวโน้มที่พัฒนาสายพันธุ์
สำหรับจลนพลศาสตร์การหมักได้เร็วขึ้น , การสูญเสียน้ำหนักสูงกว่า ( CO2
duction Pro ) และลดปริมาณน้ำตาลที่เหลือกว่าเดิมในสายพันธุ์ dustrial ( รูปที่ 2 ) ความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ พบว่าประชากรของ Nal Fi
วิวัฒนาการการทดลองไม่ mogeneous โฮ ,แต่มันก็ค่อนข้างเป็นวัฒนธรรมผสมของสายพันธุ์
ผลในข้อตกลงกับการสังเกต โดยบราวน์และโอลิเวอร์
( 1982 ) สี่สายพันธุ์ของเหล่านั้นออกจากยอดเงินต่ำสุดของ
น้ำตาล เหลือ l76m2 l76m4 l76m8 , และ , l78m4 ได้รับเลือกสำหรับ
เพิ่มเติมคุณสมบัติในระดับนำร่องใช้ในโบเด ตอร์เรส . .