Tannins antioxidant properties come

Tannins antioxidant properties come from their hydroxyl groups
and more specifically from their catechol moieties (i.e. –OH groups
onortho positions on aromatic rings). Grape seed tannins are galloylated
and contain more catechol units than the apple ones, which
may explain that they are also more antioxidant. When oxidation
takes place, it does not lead to the destruction of catechol moieties
(Guyot, Vercauteren, &Cheynier, 1996) (at least not systematically),
explaining why oxidized apple tannins A15ox still have antioxidant
activity. This has practical implications, since tannin fractions
obtained from distilleries are rarely unoxidized. It is important that
they still have antioxidant properties.

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

Tannins คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มาจากกลุ่มของไฮดรอกซิลและอื่น ๆ โดยเฉพาะ จากการ moieties catechol (เช่น – OH กลุ่มonortho ตำแหน่งบนแหวนหอม) เมล็ดองุ่น tannins มี galloylatedและประกอบด้วยการเพิ่มเติมหน่วย catechol กว่าแอปเปิ้ลคน ซึ่งอาจอธิบายว่า เขายังมีสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มมากขึ้น เมื่อเกิดออกซิเดชันที่เกิดขึ้น มันไม่นำไปสู่การทำลาย catechol moieties(Guyot, Vercauteren, & Cheynier, 1996) (ที่ไม่เป็นระบบ),อธิบายทำไมแอปเปิ้ลตกแต่ง tannins A15ox ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมการ นี้ได้ผลจริง ตั้งแต่เศษส่วนแทนนินรับจาก distilleries จะ unoxidized ไม่ค่อย มันเป็นสิ่งสำคัญที่นอกจากนี้พวกเขายังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

แทนนินสารต้านอนุมูลอิสระที่มาจากกลุ่มของพวกเขามักซ์พลังค์
และอื่น ๆ โดยเฉพาะจาก moieties catechol ของพวกเขา (เช่นกลุ่ม -OH
onortho ตำแหน่งบนแหวนหอม) องุ่นแทนนินเมล็ดจะ galloylated
และมีหน่วย catechol มากกว่าคนที่แอปเปิ้ลซึ่ง
อาจอธิบายว่าพวกเขายังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น เมื่อออกซิเดชัน
จะเกิดขึ้นก็ไม่ได้นำไปสู่การล่มสลายของ moieties catechol
(กาย็อท, Vercauteren & Cheynier, 1996) (อย่างน้อยไม่ได้เป็นระบบ)
อธิบายว่าทำไมแอปเปิ้ลออกซิไดซ์แทนนิน A15ox ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรม นี้มีผลกระทบในทางปฏิบัติตั้งแต่เศษส่วนแทนนิน
ที่ได้รับจากโรงกลั่นจะไม่ค่อย unoxidized มันเป็นสิ่งสำคัญที่
พวกเขายังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

แทนนินคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระมาจากกลุ่มไฮดรอกซิลของพวกเขา
และมากขึ้นโดยเฉพาะจากโมเลกุลแคติคอลของพวกเขา ( เช่น –โอ้ กลุ่ม
onortho ตำแหน่งแหวนหอม ) แทนนินเมล็ดองุ่น galloylated
และประกอบด้วยหน่วยแคติคอลมากกว่าแอปเปิ้ลอยู่ ซึ่ง
อาจอธิบายว่า พวกเขาจะยังสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น ตอนสนิม
ใช้สถานที่ มันไม่ก่อให้เกิดการทำลายของโมเลกุล
แคติคอล( กีโอ เวอโคทเรน& cheynier , 1996 ) ( อย่างน้อยก็ไม่รับ )
อธิบายว่าทำไมแอปเปิ้ลจากแทนนิน a15ox ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ

นี้ได้ผลในทางปฏิบัติ เนื่องจากแทนนินเศษส่วน
ที่ได้จากสุราจะไม่ค่อย unoxidized . มันเป็นสิ่งสำคัญว่า

ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.