ปัญหาของพวกเราคือร้านค้ามักจะปิดทำการในวันที่เราไปถ่ายทำเสมอ และบางครั้งที่ร้านเปิด เจ้าของร้านก็ไม่สะดวกในการให้สัมภาษณ์ นอกจากนี้การทำซับไตเติ้ล การแปลภาษา และการตัดต่อวิดีโอก็ยากมาก
affairs
และปัญหาการถ่ายทำวิดีโอก็แก้ปัญหาด้วย ทีมเวิร์ค
เราแก้ปัญหาโดยสำรวจพื้นที่ถ่ายทำล่วงหน้าและติดต่อร้านที่เราต้องการจะสัมภาษณ์ เช่นวันและเวลาในการเปิดทำการ ช่วงเวลาที่สะดวกในการสัมภาษณ์ รวมถึงช่วงเวลาที่ลูกค้าไม่เยอะเกินไป และในการถ่ายทำวิดีโอเราก็ทำงานเป็นทีมที่ดี ช่วยเหลือกัน
ประสบการณ์ที่ได้รับจากการทำงานนี้คือ ได้ทราบถึงประวัติของสถานที่ที่เราไปทุกวันแต่ไม่เคยรู้มาก่อน ได้ทราบเรื่องราวความเป็นมาของกิจการในบริเวณนี้ รวมถึงการทำอาหารต่างๆที่เราไม่เคยเห็น
ถ้ามีโอกาสทำวิดีโอนี้อีกครั้ง ฉันอยากจะสัมภาษณืร้านอาการให้หลากหลายแนวกว่านี้ เจาะลึกถึงเมนูต่างๆ และทำรายการอาหารยอดนิยมประจำสถานที่นี้ รวมถึงทำรายการแบบสำรวจความเห็นของเด็กมหาลัยกับสถานที่นี้ และทำให้วิดีโอน่าสนใจมากขึ้น
งานนี้สนุกดี แต่แน่นอนว่าการถ่ายวิดีโอค่อนข้างยาก โดยเฉพาะการทำซับไตเติ้ลที่ต้องแปลภาษา ดังนั้น อาจารย์อย่าสั่งงานเยอะเลย ได้โปรด