The present work evaluated the use

The present work evaluated the use of aqueous extract of onion to inhibit enzymatic
browning of Agaricus bisporus mushrooms during 8-month frozen storage at
25 C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้อควีสารสกัดของหัวหอมยับยั้งเอนไซม์ในระบบประเมินงานนำเสนอbrowning Agaricus bisporus เห็ดระหว่างการเก็บรักษาแช่แข็ง 8 เดือนที่ 25 c

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทำงานในปัจจุบันการประเมินผลการใช้งานของสารสกัดของหัวหอมในการยับยั้งเอนไซม์การเกิดสีน้ำตาลของเห็ดเห็ดแชมปิญองในระหว่างการเก็บแช่แข็ง 8 เดือนที่? 25? C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานปัจจุบัน การประเมิน การใช้สารสกัดจากน้ำหัวหอมยับยั้งเอนไซม์จากเห็ดอะการิคัส bisporus
สีน้ำตาลใน 8-month แช่เย็นที่
25  C