If using frozen wrappers, you’ll wa

If using frozen wrappers, you’ll want to de-thaw them now too.
Soak the bean thread noodles for 10 minutes in room temperature water until soft. Remove from water and cut the mess in 1/2.
Fry the mushrooms with 1 tablespoon of oil, 1 tablespoon of the oyster sauce and 2 teaspoons of the white soy sauce on medium high heat for about 5 minutes. Keep adding the mushroom water (which you soaked the mushrooms in) as it gets dry. Set aside.
Fry the garlic in a bit more oil until fragrant on medium-high heat. Add the noodles, mushrooms and the rest of the sauces. Stir well to mix.
Add the scallions and pepper. Remove and set aside. Let cool until room temperature.
Wrap the wrappers as shown. Put about 1-2 tablespoons of filling inside.
Seal with egg, water or wheat flour paste. Wheat flour paste can be made by combining a small spoon of wheat flour with water.
Deep fry on medium high heat. The oil should be dancing (you’ll see it move) but not smoking. Remove and let dry on a wire or mesh rack to keep it crispy.
Make the sauce by smashing the chili in a stone mortar and pestle, and mixing with the vinegar and sugar. Simmer over low heat until thicker, about 5 minutes.

4.Fry the spring rolls in the hot oil over low heat until crisp and golden brown, drain and serve with spring roll sauce, sweet basil (horapa), cucumbers and lettuce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถ้าใช้น้ำแข็งห่อ คุณจะต้องยกเลิกทรานนั้นขณะนี้เกินไปแช่เส้นด้ายถั่ว 10 นาทีในอุณหภูมิห้องน้ำจนนุ่ม เอาออกจากน้ำ และตัดระเบียบใน 1/2ทอดเห็ดกับอาหารน้ำมัน อาหารซอสหอยนางรม และ 2 ช้อนชาของซีอิ้วขาวบนสูงปานกลางประมาณ 5 นาที ให้เพิ่มน้ำเห็ด (ซึ่งคุณเปี่ยมล้นไปด้วยเห็ดที่ใน) เป็นแห้ง ตั้งไว้เจียวกระเทียมในน้ำมันเล็กน้อยหอมความร้อนปานกลางสูง เพิ่มก๋วยเตี๋ยว เห็ด และซอสเหลือ คนดีการผสมเพิ่มหอมแดงและพริกไทย เอาออก และดอง เย็นให้จนถึงอุณหภูมิห้องห่อห่อเหมือน ใส่ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะของบรรจุภายในประทับตราพร้อมวางแป้งไข่ น้ำ หรือข้าวสาลี วางแป้งข้าวสาลีสามารถทำได้ โดยการช้อนเล็กของแป้งหมี่น้ำทอดลึกปานกลางความร้อนสูง น้ำมันควรจะเต้นรำ (การย้าย) แต่สูบบุหรี่ไม่ เอาให้แห้งบนลวด หรือตาข่ายชั้นวางเพื่อให้กรอบทำน้ำจิ้ม ด้วยพริกในเป็นหินโกร่งดีที่สุด และผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ประมาณช่วงความร้อนต่ำจนกว่า หนาประมาณ 5 นาที4.ทอดปอเปี๊ยะทอดในน้ำมันร้อนมากกว่าความร้อนต่ำจนกรอบ และทองสีน้ำตาล ท่อระบายน้ำ และเสิร์ฟกับซอสปอเปี๊ยะ โหระพา (โหระพา), แตงกวา และผักกาดหอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถ้าใช้ห่อแช่แข็งที่คุณจะต้องการที่จะยกเลิกการละลายได้ในขณะนี้เกินไป.
แช่ก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำอุณหภูมิห้องจนนุ่ม ลบออกจากน้ำและตัดระเบียบใน 1/2.
ทอดเห็ดกับ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรมและ 2 ช้อนชาซีอิ๊วขาวบนความร้อนสูงปานกลางประมาณ 5 นาที เก็บเพิ่มน้ำเห็ด (ซึ่งคุณแช่เห็ดใน) ตามที่ได้รับแห้ง ตั้งอยู่ด้านข้าง.
ทอดกระเทียมในน้ำมันอีกเล็กน้อยจนหอมบนไฟร้อนปานกลางสูง เพิ่มก๋วยเตี๋ยว, เห็ดและส่วนที่เหลือของซอส คนให้เข้ากัน.
เพิ่มหัวหอมและพริกไทย ลบและการตั้งสำรอง ปล่อยให้เย็นจนอุณหภูมิห้อง.
ห่อห่อตามที่ปรากฏ ใส่ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะเติมภายใน.
Seal กับไข่น้ำหรือแป้งสาลีวาง วางแป้งสาลีสามารถทำโดยการรวมช้อนเล็ก ๆ ของแป้งสาลีกับน้ำ.
ทอดบนความร้อนสูงปานกลาง น้ำมันควรจะเต้น (คุณจะเห็นมันย้าย) แต่การไม่สูบบุหรี่ ลบและปล่อยให้แห้งบนลวดตาข่ายหรือชั้นวางที่จะให้มันกรอบ.
ทำซอสโดยทุบพริกในครกหินและบดและผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล หลนผ่านความร้อนต่ำจนหนาประมาณ 5 นาที. 4.Fry ปอเปี๊ยะในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนต่ำจนเป็นสีที่คมชัดและสีทอง, ท่อระบายน้ำและให้บริการกับซอสเปี๊ยะโหระพา (โหระพา), แตงกวาและผักกาดหอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถ้าใช้ห่อแช่แข็ง , คุณจะต้องการ เดอ ละลายได้เหมือนกัน
แช่ถั่วด้ายเส้น 10 นาทีในน้ำที่อุณหภูมิห้องจนนิ่ม เอาออกจากน้ำและตัดรก 1 / 2
ทอดเห็ด กับ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะของน้ำมันหอย 2 ช้อนชา ซีอิ๊วสีขาวบนความร้อนปานกลาง สูง ประมาณ 5 นาทีเก็บเพิ่มเห็ด น้ำ ( ซึ่งคุณแช่เห็ดใน ) มันเริ่มแห้ง เมินเฉย .
เจียวกระเทียมในน้ำมันให้หอมมากขึ้นที่ความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มก๋วยเตี๋ยว , เห็ดและส่วนที่เหลือของซอส คนให้เข้ากัน ผสม
เพิ่มต้นหอมและพริกไทย เอาและกัน ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
ห่อห่อตามรูป ใส่ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ภายในบรรจุ .
ปิดด้วยไข่ หรือ น้ำหมักแป้งโฮลวีท วางแป้งที่สามารถทำโดยการรวมช้อนเล็กๆของแป้งสาลีกับน้ำ .
ทอดในความร้อนสูงปานกลาง น้ำมันควรจะเต้นรำ ( คุณจะเห็นมันย้าย ) แต่ไม่สูบบุหรี่ ลบและปล่อยให้แห้งบนลวดหรือตะแกรงตาข่ายเพื่อให้มันกรอบ
ทำซอส โดยดี พริกในครกและสากหิน และผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเคี่ยวไฟอ่อนจนกว่าจะหนาประมาณ 5 นาที

4.fry ฤดูใบไม้ผลิม้วนในน้ำมันร้อนกว่าไฟอ่อนจนเหลืองกรอบ และน้ำตาล รับประทานคู่กับซอสปอเปี๊ยะ , โหระพา ( โหระพา ) , แตงกวาและผักกาดหอม