The peptidase activity in the super

The peptidase activity in the supernatant was measured with 5.0 g L−1 azocasein as a substrate at 40 °C and pH 6.7 (see Section 2.7.1). The fermentation was terminated by centrifugation (see Section 2.3.1) when there was no increase in proteolytic activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรม peptidase ใน supernatant ถูกวัด ด้วย azocasein 5.0 g L−1 เป็นพื้นผิวที่ 40 ° C และ pH 6.7 (ดูหัวข้อ 2.7.1) การหมักหยุดชะงัก โดยการหมุนเหวี่ยง (ดูหัวข้อ 2.3.1) เมื่อมีเพิ่มขึ้นในกิจกรรมย่อยโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรม peptidase ในสารละลายที่ถูกวัดที่มี 5.0 กรัม L-1 azocasein เป็นสารตั้งต้นที่ 40 องศาเซลเซียสและมีค่า pH 6.7 (ดูมาตรา 2.7.1) การหมักถูกยกเลิกโดยการหมุนเหวี่ยง (ดูมาตรา 2.3.1) เมื่อมีการเพิ่มขึ้นในกิจกรรมโปรตีนไม่มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยนำลูกเต้ากิจกรรมในวัดด้วย 5.0 g L − 1 azocasein เป็นสารตั้งต้นที่ 40 ° C และ pH 6.7 ( ดูส่วนการพัก ) การหมักถูกยกเลิกโดยการเหวี่ยงแยก ( ดูมาตรา 2.3.1 ) เมื่อมีเพิ่มในกิจกรรมระ .