I am writing you a mail as we are a

I am writing you a mail as we are all pretty busy (as usual), and I will be traveling to Italy on Friday.

As you probably noticed, Black Market is finally open since February the 4th ! First days of operations are already very very encouraging (number of guests for the last 5 days: 85-118-82-45-67). The place is nice, energetic, the vibe is very good, and prices are in the “target point” for people to stop and sip a glass, and eat some nice food.
There are several places with cheap drinks…. But not a lot like our one now: very good cocktails and drinks, and most importantly good and extremely well priced food.

Now…. Lets go to the point.
As you are well aware…. We delayed a lot the opening. I will not bother you with the reasons of it (designer delivering extremely late the technical drawings, Eat Me management paying a lot of attention to the minimal details, ……). Fact is that now we are open, with a very good staff (Spanish chef under the direct guidance of executive chef from Eat Me, very experienced GM (he opened and managed all the Whisgars venues), ….. Probably in around 2 weeks time we will as well start service for lunch.

originally you granted us a FOC period till November the 1st 2015. We are now in February, which means we have 3 months … to ask your grace for. We already paid February rent as soon as we opened (see below point for some misunderstanding as well about February). I would like you to stop by and see the venue. You will realize that we spent (again….) a lot of money, to change it drastically. Eat Me management wanted the place not to recall 661. Which means….. Open kitchen, two new bar counters (a big one inside, and another one outside) a large patio along silom, new boots….. New sound system…. New new new new new….. BUT results say already that it works. We need your help to have a “grace” for these 3 months after the originally granted November the first
About rent. As per your below mail, we agreed that the rent should have remained the same for the first two years after reopening, being increased at the third year (look the below highlighted). For some reason, Baan Silom sent us an invoice for February with an amount back to the original one we had when we first opened the place. Could you please make sure we are all on the same page, and for us to have a contract starting on February the 1st for 3 + 3 years .
A large projector screen will be installed these days outside, live music will start soon as well; we will need to really co-operate on some marketing for the office buildings around, as this will be the perfect venue for them to have a quick lunch and some drinks at night.
Henry; I hate asking for favors. But this time is really the last one.
I am finally convinced the place is exactly what is needed in Baan Silom. A classy bar/gastropub, good looking and with experienced staff. Driven by the extremely successful team of Eat Me.
Ideally I should even ask a rent decrease, for the time we will run only the ground floor (at least one year). BUT…. I am already asking enough here above.
Phase two will be second floor, and phase three the roof top. So…. We will put even more energies and resources to make the building a “destination"

As we just chatted on LINE, lets try to grab a drink tomorrow eve if possible (at around 7pm at Black Market) Tomorrow night I will be at OPUS for a wine dinner. PS: if you are available, you should join. It is probably the best producer of Merlot in Italy (Castello di Ama) and super Tuscan.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

I am writing you a mail as we are all pretty busy (as usual), and I will be traveling to Italy on Friday.As you probably noticed, Black Market is finally open since February the 4th ! First days of operations are already very very encouraging (number of guests for the last 5 days: 85-118-82-45-67). The place is nice, energetic, the vibe is very good, and prices are in the “target point” for people to stop and sip a glass, and eat some nice food.There are several places with cheap drinks…. But not a lot like our one now: very good cocktails and drinks, and most importantly good and extremely well priced food.Now…. Lets go to the point.As you are well aware…. We delayed a lot the opening. I will not bother you with the reasons of it (designer delivering extremely late the technical drawings, Eat Me management paying a lot of attention to the minimal details, ……). Fact is that now we are open, with a very good staff (Spanish chef under the direct guidance of executive chef from Eat Me, very experienced GM (he opened and managed all the Whisgars venues), ….. Probably in around 2 weeks time we will as well start service for lunch.เดิม คุณให้เราระยะฟรีจนถึงวันที่ 1 2558 พฤศจิกายน เรากำลังอยู่ในกุมภาพันธ์ ซึ่งหมายความว่า เราต้อง 3 เดือน...ขอพระคุณของพระองค์สำหรับ เราแล้วชำระค่าเช่าได้ทันทีที่เราเปิด (ดูด้านล่างจุดบางอย่างเกิดขึ้นเช่นเกี่ยวกับกุมภาพันธ์) กุมภาพันธ์ อยาก และดูสถาน คุณจะทราบว่า เราใช้ (อีกครั้ง...) เป็นจำนวนมาก การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว กินฉันจัดการต้องทำไม่ให้เรียกคืน 661 ซึ่งหมายความว่า ... ห้องครัว 2 ใหม่ (ภายในหนึ่งใหญ่ และอีกหนึ่งนอก) เคาน์เตอร์บาร์ลานขนาดใหญ่ตามสีลม ใหม่รองเท้า... ระบบเสียงใหม่... ใหม่ใหม่ใหม่ใหม่ใหม่... แต่ผลบอกแล้วว่า มันทำงาน เราต้องการความมี "พระคุณ" เหล่านี้ 3 เดือนหลังจากที่ได้รับครั้งแรกพฤศจิกายนที่แรกเกี่ยวกับการเช่า เป็นของคุณด้านล่างจดหมาย เรายอมรับว่า เช่าควรมียังคงกันสำหรับสองปีแรกหลังเปิด การเพิ่มขึ้นในปีที่ 3 (ดูด้านล่างเน้น) สำหรับเหตุผลบางอย่าง บ้านสีลมส่งใบแจ้งหนี้กุมภาพันธ์ ด้วยยอดเงินกลับไปยังต้นฉบับเราได้เมื่อเราเปิดครั้งแรก สามารถคุณกรุณาตรวจสอบว่า เราทั้งหมด ในหน้าเดียวกัน เรามีสัญญาเริ่มต้นบน 1 กุมภาพันธ์ 3 + 3 ปีจอโปรเจคเตอร์ขนาดใหญ่จะถูกติดตั้งวันนี้นอก ดนตรีสดจะเริ่มเร็ว ๆ นี้เช่นกัน เราจะต้องจริง ๆ ร่วมมือในบางตลาดอาคารสำนักงานทั่ว เช่นนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการให้อาหารด่วนและเครื่องดื่มบางอย่างในเวลากลางคืนพวกเขาเฮนรี ฉันเกลียดขอของชำร่วย แต่เวลานี้เป็นจริง ๆ สุดท้ายผมก็เชื่อเป็นสิ่งที่จำเป็นในบ้านสีลม ความดีงามบาร์/ค้า ดูดี และ มีพนักงานที่มีประสบการณ์ ขับเคลื่อน โดยทีมงานประสบความสำเร็จของฉันกินระดับฉันควรได้ขอเช่าลดลง เวลาที่เราจะเรียกใช้เฉพาะชั้นล่าง (อย่างน้อยหนึ่งปี) แต่... ผม:ขอให้เพียงพอนี่ข้างบนระยะที่สองจะเป็นชั้นสอง และเฟสสามด้าน ดังนั้น... เราจะใส่เพิ่มเติมพลังงานและทรัพยากรให้อาคาร "ปลายทาง"เป็นเราแค่ chatted บรรทัด ให้พยายามคว้าเครื่องดื่มวันพรุ่งนี้ถ้าเป็นไปได้ (ที่ประมาณ 7 น.ตลาดมืด) คืนพรุ่งนี้ฉันจะ OPUS สำหรับไวน์ PS: ถ้าคุณไม่มี คุณควรเข้าร่วม อาจจะเป็นผู้ผลิตที่ดีที่สุดของดื่มในอิตาลี (ปราสาท di Ama) และซูเปอร์ทัสคานี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฉันจะเขียนจดหมายที่เราทุกคนยุ่งสวย (ตามปกติ) และฉันจะเดินทางไปอิตาลีในวันศุกร์. ในขณะที่คุณอาจสังเกตเห็นตลาดสีดำเป็นที่สุดที่เปิดมาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ที่ 4! วันแรกของการดำเนินงานที่มีอยู่แล้วให้กำลังใจมาก ๆ (จำนวนผู้เข้าพักในช่วง 5 วันที่: 85-118-82-45-67) สถานที่เป็นสิ่งที่ดีมีพลังกลิ่นอายเป็นสิ่งที่ดีมากและราคาอยู่ใน "จุดเป้าหมาย" สำหรับคนที่จะหยุดและจิบและกินอาหารที่ดีบางอย่าง. มีหลายสถานที่ที่มีเครื่องดื่มราคา ... แต่ไม่มากอย่างหนึ่งของเราตอนนี้:. เครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีมากและเครื่องดื่มและมากที่สุดที่สำคัญที่ดีและอาหารที่มีราคาดีมากตอนนี้ ... ช่วยให้ไปถึงจุด. ที่คุณจะตระหนักดี ... เราล่าช้ามากเปิด ฉันจะไม่รบกวนคุณมีเหตุผลของมัน (ออกแบบการส่งมอบมากปลายเทคนิคการวาดภาพ, กินฉันจัดการจ่ายเงินจำนวนมากให้ความสนใจกับรายละเอียดที่น้อยที่สุดที่ ...... ) ความจริงก็คือว่าตอนนี้เราได้มีการเปิดกับพนักงานที่ดีมาก (เชฟสเปนภายใต้การแนะนำโดยตรงจากพ่อครัวผู้บริหารจากกิน Me, ประสบการณ์มาก GM (เขาเปิดและการบริหารจัดการทุกสถานที่ Whisgars) ... .. อาจจะอยู่ในรอบ 2 สัปดาห์ที่ผ่านมาเวลา เราจะได้เป็นอย่างดีเริ่มให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน. เดิมที่คุณได้รับเราเป็นระยะเวลาฟรีจนถึงวันที่ 1 พฤศจิกายน 2015 ตอนนี้เราอยู่ในเดือนกุมภาพันธ์ซึ่งหมายความว่าเรามี 3 เดือน ... จะขอพระคุณสำหรับคุณ. เราจ่ายเงินไปแล้วเช่ากุมภาพันธ์ทันทีที่เรา เปิด (ดูด้านล่างจุดสำหรับความเข้าใจผิดบางส่วนเช่นกันเกี่ยวกับ ก.พ. ). ฉันอยากให้คุณหยุดโดยและดูสถานที่จัดงาน. คุณจะรู้ว่าเราใช้เวลา (อีกครั้ง ... .) เงินเป็นจำนวนมากเพื่อเปลี่ยนอย่างเห็นได้ชัด. กินฉันจัดการ ต้องการสถานที่ที่จะไม่เรียกคืน 661 ซึ่งหมายความว่า ... .. ห้องครัวแบบเปิดสองเคาน์เตอร์บาร์ใหม่ (ขนาดใหญ่ภายในและอีกคนหนึ่งนอก) ลานขนาดใหญ่พร้อมสีลม, รองเท้าใหม่ ... .. ระบบเสียงใหม่ ... . ใหม่ใหม่ใหม่ ใหม่ ... .. แต่ผลบอกอยู่แล้วว่าการทำงาน. เราต้องการความช่วยเหลือของคุณให้มี "เกรซ" เหล่านี้ 3 เดือนหลังจากที่ได้รับเดิมพฤศจิกายนแรกเกี่ยวกับการให้เช่า ในฐานะที่เป็นต่ออีเมลของคุณด้านล่างเราตกลงกันว่าค่าเช่าที่ควรจะยังคงเหมือนเดิมสำหรับสองปีแรกหลังจากเปิดการเพิ่มขึ้นในปีที่สาม (มองที่ไฮไลต์ด้านล่าง) ด้วยเหตุผลบางบ้านสีลมส่งใบแจ้งหนี้สำหรับเดือนกุมภาพันธ์มีจำนวนเงินกลับไปที่เดิมที่เรามีตอนแรกที่เราเปิดสถานที่ . คุณจะกรุณาให้แน่ใจว่าเราทุกคนในหน้าเดียวกันและสำหรับเราที่จะมีการทำสัญญาเริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์สำหรับ 3 + 3 ปีที่หน้าจอโปรเจ็กเตอร์ขนาดใหญ่จะถูกติดตั้งวันนี้นอก, ดนตรีสดจะเริ่มเร็ว ๆ นี้เช่นกัน; เราจะต้องไปจริงๆประสานงานเกี่ยวกับการตลาดบางอย่างสำหรับอาคารสำนักงานที่อยู่รอบ ๆ เช่นนี้จะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับพวกเขาที่จะมีอาหารกลางวันที่รวดเร็วและเครื่องดื่มในเวลากลางคืน. เฮนรี่; ฉันเกลียดขอโปรดปราน แต่ครั้งนี้มันเป็นคนสุดท้าย. ในที่สุดผมเชื่อว่าสถานที่ที่เป็นสิ่งที่จำเป็นในบ้านสีลม ดีงามบาร์ / ผับ, ดูดีและมีพนักงานที่มีประสบการณ์ ขับเคลื่อนโดยทีมงานที่ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งของกิน Me. จะเป็นการดีที่ฉันยังควรถามให้เช่าลดลงเป็นครั้งที่เราจะทำงานเฉพาะชั้นล่าง (อย่างน้อยหนึ่งปี) แต่…. ฉันแล้วถามเพียงพอที่นี่ข้างต้น. ขั้นตอนที่สองจะเป็นชั้นที่สองและเฟสที่สามด้านบนหลังคา ดังนั้น…. เราจะใส่พลังงานมากยิ่งขึ้นและทรัพยากรที่จะทำให้อาคาร "ปลายทาง" ในฐานะที่เราเป็นเพียงแค่พูดคุยในบรรทัดให้พยายามที่จะคว้าเครื่องดื่มในวันพรุ่งนี้วันก่อนวันหยุดถ้าเป็นไปได้ (ที่ประมาณ 07:00 ที่ตลาดสีดำ) คืนพรุ่งนี้ฉันจะเป็นที่ OPUS สำหรับ . ไวน์อาหารเย็น PS: ถ้าคุณมีความพร้อมใช้งานคุณควรจะเข้าร่วมมันอาจจะเป็นผู้ผลิตที่ดีที่สุดของ Merlot ในอิตาลี (Castello di AMA) และซูเปอร์ทัสคานี.