(b) Hazard Analysis.--The owner, op

(b) Hazard Analysis.--The owner, operator, or agent in charge of a facility shall--
"(1) identify and evaluate known or reasonably foreseeable hazards that may be associated with the facility, including--
"(A) biological, chemical, physical, and radiological hazards, natural toxins, pesticides, drug residues, decomposition, parasites, allergens, and unapproved food and color additives; and
"(B) hazards that occur naturally, or may be unintentionally introduced; and
"(2) identify and evaluate hazards that may be intentionally introduced, including by acts of terrorism; and
"(3) develop a written analysis of the hazards.
"(c) Preventive Controls.--The owner, operator, or agent in charge of a facility shall identify and implement preventive controls, including at critical control points, if any, to provide assurances that--
"(1) hazards identified in the hazard analysis conducted under subsection (b)(1) will be significantly minimized or prevented;
"(2) any hazards identified in the hazard analysis conducted under subsection (b)(2) will be significantly minimized or prevented and addressed, consistent with section 420, as applicable; and
"(3) the food manufactured, processed, packed, or held by such facility will not be adulterated under section 402 or misbranded under section 403(w).
"(d) Monitoring of Effectiveness.--The owner, operator, or agent in charge of a facility shall monitor the effectiveness of the preventive controls implemented under subsection (c) to provide assurances that the outcomes described in subsection (c) shall be achieved.
"(e) Corrective Actions. --The owner, operator, or agent in charge of a facility shall establish procedures to ensure that, if the preventive controls implemented under subsection (c) are not properly implemented or are found to be ineffective--
"(1) appropriate action is taken to reduce the likelihood of recurrence of the implementation failure;
"(2) all affected food is evaluated for safety; and
"(3) all affected food is prevented from entering into commerce if the owner, operator or agent in charge of such facility cannot ensure that the affected food is not adulterated under section 402 or misbranded under section 403(w).
"(f) Verification.--The owner, operator, or agent in charge of a facility shall verify that--
"(1) the preventive controls implemented under subsection (c) are adequate to control the hazards identified under
subsection (b);
"(2) the owner, operator, or agent is conducting monitoring in accordance with subsection (d);
"(3) the owner, operator, or agent is making appropriate decisions about corrective actions taken under subsection (e);
"(4) the preventive controls implemented under subsection (c) are effectively and significantly minimizing or preventing the occurrence of identified hazards, including through the use of environmental and product testing programs and other appropriate means; and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(b) อันตรายวิเคราะห์ - เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือตัวแทนในค่าธรรมเนียมของสินเชื่อที่จะ-" (1) ระบุ และประเมินอันตรายทราบ หรือคาดการณ์ได้สมเหตุสมผลที่อาจเกี่ยวข้องกับการอำนวยความสะดวก รวมถึง -"(A) อันตรายชีวภาพ เคมี กายภาพ และ radiological สารพิษธรรมชาติ ยาฆ่าแมลง ยาตกค้าง แยกส่วนประกอบ ปรสิต สารก่อภูมิ แพ้ และอาหารยังไม่อนุมัติ และ สารสี และ"(ข) อันตรายที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ หรืออาจจะตั้งใจ นำ และ"(2) ระบุ และประเมินอันตรายที่อาจจะตั้งใจนำ รวมทั้ง โดยการกระทำการก่อการร้าย และ"(3) พัฒนาวิเคราะห์อันตรายแบบเขียน" (ค) ป้องกันควบคุม - เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือตัวแทนรับผิดชอบสิ่งอำนวยความสะดวกจะระบุ และดำเนินการควบคุมป้องกัน รวมทั้งที่จุดวิกฤตที่ต้องควบคุม ถ้ามี เพื่อให้รับรองว่า -" (1) ระบุไว้ในการวิเคราะห์อันตรายอันตรายดำเนินการภายใต้ subsection (b)(1) จะสามารถอย่างมีนัยสำคัญกับ การ ป้องกัน"อันตราย (2) การระบุในการวิเคราะห์อันตรายดำเนินการภายใต้ subsection (b)(2) จะมากย่อเล็กสุด หรือป้องกัน และ ส่ง สอดคล้องกับส่วน 420 เงิน และ"อาหาร (3)ผลิต ประมวลผล บรรจุ หรือการเช่นสิ่งอำนวยความสะดวกจะไม่ปลอมปนภายใต้ส่วน 402 หรือ misbranded ภายใต้ 403(w) ส่วน"(d) ตรวจสอบของประสิทธิผล - เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือตัวแทนรับผิดชอบสิ่งอำนวยความสะดวกที่จะตรวจสอบประสิทธิผลของการควบคุมป้องกันที่ดำเนินการภายใต้ subsection (c) ให้การรับรองว่า จะสำเร็จผลใน subsection (c)"(จ) แก้ไขการดำเนินการ <> -เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือตัวแทนรับผิดชอบสิ่งอำนวยความสะดวกจะสร้างขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่า ถ้าควบคุมป้องกันที่ดำเนินการภายใต้ subsection (c) จะไม่ถูกนำมาใช้ หรือพบมีผล -"(1) ที่เหมาะสมในการดำเนินการเพื่อลดโอกาสของการเกิดขึ้นของการดำเนินการล้มเหลว"อาหาร (2) ทั้งหมดได้รับผลกระทบเป็นประเมินความปลอดภัย และ"อาหาร (3) ทั้งหมดได้รับผลกระทบต่าง ๆ เข้าพาณิชย์ถ้าเจ้าของ ผู้ดำเนินการ หรือตัวแทนที่รับผิดชอบสินเชื่อดังกล่าวไม่แน่ใจว่า อาหารที่ได้รับผลกระทบไม่ได้ปลอมปนภายใต้ส่วน 402 หรือ misbranded ภายใต้ 403(w) ส่วน" (f) การตรวจสอบ. -เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือตัวแทนรับผิดชอบสิ่งอำนวยความสะดวกต้องตรวจสอบว่า -" (1) ควบคุมป้องกันที่ดำเนินการภายใต้ subsection (c) มีเพียงพอในการควบคุมอันตรายที่ระบุภายใต้ subsection (b);"(2) เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือตัวแทนจะดำเนินการตรวจสอบตาม subsection (d);"เจ้าของ (3) ดำเนินการ หรือตัวแทนการตัดสินใจที่เหมาะสมเกี่ยวกับการดำเนินการแก้ไขที่ดำเนินการภายใต้ subsection (e);"(4) การควบคุมป้องกันที่ดำเนินการภายใต้ subsection (c) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอย่างมีนัยสำคัญลด หรือป้องกันการเกิดอันตรายที่ระบุ การรวมโดยใช้สิ่งแวดล้อม และโปรแกรมทดสอบผลิตภัณฑ์และอื่น ๆ เหมาะสมหมายถึง และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(ข) การวิเคราะห์อันตราย .-- เจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนในความดูแลของ shall-- สิ่งอำนวยความสะดวก
"(1) ระบุและประเมินอันตรายอันใกล้หรือที่รู้จักกันพอสมควรที่อาจจะเกี่ยวข้องกับสิ่งอำนวยความสะดวก
including--" (A) ทางชีวภาพเคมีกายภาพและอันตรายรังสีสารพิษตามธรรมชาติ, สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างยาเสพติด, การสลายตัวปรสิตสารก่อภูมิแพ้และอาหารไม่ได้รับอนุมัติและสารเติมแต่งสี และ
"(B)
อันตรายที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติหรืออาจจะได้รับการแนะนำโดยไม่ได้ตั้งใจและ" (2) ระบุและประเมินอันตรายที่อาจได้รับการแนะนำโดยเจตนารวมทั้งโดยการกระทำของการก่อการร้าย; และ
"(3)
พัฒนาเป็นลายลักษณ์อักษรของการวิเคราะห์อันตราย." (ค) การควบคุมป้องกัน .-- เจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนในความดูแลของสถานที่จะระบุและดำเนินการควบคุมป้องกันรวมทั้งที่จุดวิกฤตที่ต้องควบคุมถ้ามี เพื่อให้มั่นใจ that--
"(1) อันตรายที่ระบุไว้ในการวิเคราะห์อันตรายดำเนินการตาม (ข) (1)
จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญหรือป้องกันไม่ให้เกิด;" (2) อันตรายใด ๆ ที่ระบุไว้ในการวิเคราะห์อันตรายดำเนินการตาม (ข) ( 2) จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญหรือการป้องกันและการแก้ไขให้สอดคล้องกับมาตรา 420 ตามที่บังคับ และ
"(3) การผลิตอาหารแปรรูปบรรจุหรือที่จัดขึ้นโดยสถานที่ดังกล่าวจะไม่ได้รับการปลอมปนตามมาตรา 402 หรือ misbranded ตามมาตรา 403 (w)." (ง) การตรวจสอบประสิทธิผล .-- เจ้าของผู้ประกอบการหรือ ตัวแทนในความดูแลของสถานที่จะตรวจสอบประสิทธิภาพของการควบคุมป้องกันการดำเนินการตาม (ค) เพื่อให้มั่นใจว่าผลที่อธิบายไว้ในส่วนย่อย (ค) จะทำได้. "(จ) การดำเนินการแก้ไข. <

> --The เจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนในความดูแลของสถานที่ต้องจัดทำขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่าถ้าการควบคุมป้องกันการดำเนินการตาม (ค) ไม่ได้ดำเนินการอย่างถูกต้องหรือจะพบว่ามี ineffective--
"(1) ดำเนินการที่เหมาะสม จะนำไปลดโอกาสของการเกิดซ้ำของความล้มเหลวในการดำเนินการ;
"(2) อาหารที่ได้รับผลกระทบได้รับการประเมินเพื่อความปลอดภัย; และ
"(3) อาหารที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดจะถูกป้องกันจากการเข้าสู่การค้าถ้าเจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนในความดูแลของสถานที่ดังกล่าวไม่สามารถมั่นใจได้ว่าอาหารที่ได้รับผลกระทบไม่ได้ปลอมปนตามมาตรา 402 หรือ misbranded ตามมาตรา 403
(w)." (ฉ ) ตรวจสอบ .-- เจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนในความดูแลของสถานที่จะต้องตรวจสอบ that--
"(1) การควบคุมป้องกันการดำเนินการตาม (ค)
ที่เพียงพอในการควบคุมอันตรายที่ระบุไว้ภายใต้ส่วนย่อย(ข);" ( 2) เจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนจะดำเนินการตรวจสอบให้เป็นไปตามอนุมาตรา (ง) "(3) เจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนจะทำให้การตัดสินใจที่เหมาะสมเกี่ยวกับการดำเนินการแก้ไขการดำเนินการตาม (จ);" (4) การควบคุมป้องกันการดำเนินการตาม (ค) จะมีประสิทธิภาพและมีความหมายที่ลดหรือป้องกันการเกิดอันตรายระบุรวมทั้งผ่านการใช้งานด้านสิ่งแวดล้อมและโปรแกรมการทดสอบผลิตภัณฑ์และวิธีการอื่น ๆ ที่เหมาะสมนั้น และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( ข ) การวิเคราะห์อันตราย -- ผู้ประกอบการเจ้าของ หรือตัวแทนในค่าใช้จ่ายของสถานที่จะ --
" ( 1 ) ระบุและประเมินหรือคาดการณ์ได้ว่าเหตุอันตรายที่อาจเกี่ยวข้องกับสถานที่ รวมทั้ง --
" ( ) ทางชีวภาพ เคมี กายภาพ และรังสีอันตรายจากสารพิษ ยาฆ่าแมลง ตกค้าง , สลายตัว , ปรสิต , สารก่อภูมิแพ้ และไม่อนุมัติอาหารและสีเจือปน และ
" ( ข ) อันตรายที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ หรืออาจจะแนะนำโดยไม่ได้ตั้งใจ ;
" ( 2 ) ระบุและประเมินอันตรายที่อาจจะได้รับการแนะนำโดยจงใจ รวมทั้งการกระทำของการก่อการร้ายและ ;
" ( 3 ) พัฒนาเขียนการวิเคราะห์อันตราย .
" ( C ) การควบคุมป้องกัน -- ผู้ประกอบการเจ้าของ หรือเจ้าหน้าที่ดูแลสถานที่จะระบุและใช้การควบคุมป้องกันรวมทั้งที่จุดควบคุมวิกฤต ถ้าใด ๆ เพื่อให้มั่นใจว่า --
" ( 1 ) อันตรายที่ระบุในการวิเคราะห์อันตรายดำเนินการภายใต้อนุมาตรา ( 2 ) ( 1 ) จะลดการลดหรือป้องกัน ;
" ( 2 ) อันตรายใด ๆที่ระบุไว้ในการวิเคราะห์อันตรายดำเนินการภายใต้อนุมาตรา ( 2 ) ( 2 ) จะ ทางลดหรือป้องกัน และแก้ไขให้สอดคล้องกับมาตรา 420 เป็นใช้ได้
; และ" ( 3 ) อาหารที่ผลิต แปรรูป บรรจุ หรือ จัดโดยศูนย์ดังกล่าวจะไม่ถูกปลอมปนมาตรา 402 หรือ misbranded มาตรา 403 ( W )
" ( D ) การติดตามผล -- ผู้ประกอบการเจ้าของ ,หรือเจ้าหน้าที่ดูแลสถานที่จะตรวจสอบประสิทธิผลของการป้องกันการควบคุมการใช้งานภายใต้วรรค ( ค ) เพื่อให้มั่นใจว่าผลที่อธิบายไว้ในส่วนย่อย ( C ) จะบรรลุ .
" ( E ) การแก้ไข หมายเหตุ : ขั้นตอน < < > > -- เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือเจ้าหน้าที่ดูแลสถานที่จะสร้างกระบวนการเพื่อให้แน่ใจว่าถ้าป้องกันการควบคุมดำเนินการภายใต้วรรค ( ค ) ไม่ต้องใช้ หรือ จะพบว่าไม่มี --
" ( 1 ) การกระทำที่เหมาะสมจะได้รับการลดโอกาสของการเกิดการล้มเหลว ;
" ( 2 ) มีผลต่ออาหารคือการประเมินเพื่อความปลอดภัย ;
" และ ( 3 ) ผลกระทบ เป็นอาหาร ป้องกันไม่ให้เข้าสู่การค้า ถ้าเจ้าของพนักงานหรือเจ้าหน้าที่ดูแลสถานที่ดังกล่าวไม่สามารถมั่นใจได้ว่าอาหารที่ได้รับผลกระทบคือ ไม่ปลอมปน มาตรา 402 หรือ misbranded มาตรา 403 ( W )
" ( F ) การตรวจสอบ -- ผู้ประกอบการเจ้าของ หรือตัวแทนในค่าใช้จ่ายของสถานที่จะตรวจสอบว่า --
" ( 1 ) การควบคุม ป้องกัน ดำเนินการภายใต้หมวด ( C ) จะเพียงพอที่จะควบคุมอันตรายที่ระบุภายใต้หมวด ( B )
;
" ( 2 ) เจ้าของผู้ประกอบการหรือตัวแทนการตรวจสอบตามวรรค ( D ) ;
" ( 3 ) เจ้าของ ผู้ประกอบการ หรือตัวแทนจะตัดสินใจที่เหมาะสมเกี่ยวกับการกระทำแก้ไขถูกหมวด ( E ) ;
" ( 4 ) การควบคุมป้องกัน ดำเนินการภายใต้หมวด ( C ) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีการลดหรือป้องกันการเกิด ระบุอันตรายรวมถึงการใช้สิ่งแวดล้อมและการทดสอบผลิตภัณฑ์ โปรแกรมและวิธีการที่เหมาะสมอื่น ๆ ; และ