The samples were cleaned with fresh

The samples were cleaned with fresh water at room temperature to remove the dirt and other foreign materials deposited over the surface. The excessive water on the surface of the products was gently removed using clean cotton clothes and the bitter gourd was cut into 5–7 mm thick slices. Then the slices were placed on the drying trays in a single layer. Slice diameters were in the range of 43–51 mm (Fig. 3). The weight of the product on each tray was measured by taking out from the drying chamber on hourly basis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างถูกทำความสะอาด ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องเพื่อเอาสิ่งสกปรกและวัสดุอื่น ๆ ต่างประเทศที่ฝากไว้บนพื้นผิว น้ำมากเกินไปบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ถูกออกโดยใช้ผ้าฝ้ายที่สะอาดเบา ๆ และมะระถูกตัดเป็นชิ้นหนา 5-7 มม. แล้ว ชิ้นที่อยู่บนถาดอบแห้งในชั้นเดียวกัน เส้นผ่านศูนย์กลางชิ้นอยู่ในช่วง 43-51 mm (3 รูป) น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในแต่ละถาดซึ่งวัดได้ โดยการออกจากห้องอบแห้งรายชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการทำความสะอาดด้วยน้ำจืดที่อุณหภูมิห้องเพื่อเอา​​สิ่งสกปรกและวัสดุต่างประเทศอื่น ๆ ฝากมากกว่าพื้นผิว น้ำมากเกินไปบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์จะถูกลบออกเบา ๆ โดยใช้ผ้าฝ้ายเสื้อผ้าที่สะอาดและมะระถูกตัดเป็น 5-7 มมชิ้นหนา จากนั้นชิ้นถูกวางไว้บนถาดอบแห้งในชั้นเดียว ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางชิ้นอยู่ในช่วง 43-51 มม (รูปที่. 3) น้ำหนักของสินค้าแต่ละถาดโดยวัดจากการออกจากห้องอบแห้งที่มีรายชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างซักกับน้ำที่อุณหภูมิห้องเพื่อเอาสิ่งสกปรกและวัสดุต่างประเทศอื่น ๆที่ฝากผ่านพื้นผิว น้ำมากเกินไปในพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ก็ค่อยๆเอาออกใช้สะอาด เสื้อผ้าฝ้าย และมะระหั่น 5 – 7 มม. หนาชิ้น แล้วชิ้นถูกวางไว้บนถาดในการอบแห้งแบบชั้นเดียว ชิ้นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ในช่วง 43 – 51 มิลลิเมตร ( รูปที่ 3 ) น้ำหนักของสินค้าในแต่ละถาดถูกวัดโดยการออกจากห้องอบแห้งบนพื้นฐานต่อชั่วโมง