2.1.2. First chilling stageThe wrap

2.1.2. First chilling stage
The wrapped and unwrapped half carcasses were alternated within
a chamber for 24 h that measured 50.2m2 and was equipped with two sets of evaporators. The airflow and chamber temperature were
monitored during the chilling process every three hours. The airflow
rate was measured using a portable anemometer at seven equidistant points in the chamber at a height of 1.5 m fromthe floor, and the temperature was measured using a temperature
sensor attached to a digital indicator.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1.2 ก่อน หนาวขั้นซากครึ่งตัด และ unwrapped ถูกสลับภายในหอใน 24 ชมที่วัด 50.2m2 และถูกพร้อม evaporators สองชุด อุณหภูมิการไหลของอากาศและหอการค้าได้ตรวจสอบระหว่างกระบวนการรำคาญทุก 3 ชั่วโมง ไหลของอากาศอัตราที่วัดใช้ anemometer แบบพกพาที่เจ็ดกั้นจุดในห้องที่มีความสูง 1.5 เมตรจากพื้น และอุณหภูมิที่วัดโดยใช้อุณหภูมิเซนเซอร์กับตัวบ่งชี้ที่ดิจิตอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1.2 เวทีหนาวแรก
ห่อและซากครึ่งที่ยังถูกสลับไปมาภายใน
ห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่วัด 50.2m2 และได้รับการติดตั้งด้วยสองชุดของเครื่องระเหย การไหลของอากาศและอุณหภูมิห้องได้รับการ
ตรวจสอบในระหว่างกระบวนการหนาวทุกสามชั่วโมง การไหลของอากาศ
อัตราการวัดโดยใช้เครื่องวัดความเร็วลมแบบพกพาที่เจ็ดคะแนนเท่ากันในห้องที่ความสูง 1.5 เมตร fromthe ชั้นและอุณหภูมิวัดอุณหภูมิโดยใช้
เซ็นเซอร์ที่ติดอยู่กับตัวบ่งชี้ดิจิตอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.1.2 . เวทีแรกหนาว
ห่อและห่อครึ่งซากถูกสลับภายใน
ห้อง 24 H ที่วัด 50.2m2 และได้ติดตั้งสองชุด evaporators . ไหลเวียนของอากาศและอุณหภูมิเป็น
ตรวจสอบในระหว่างกระบวนการหนาวทุกสามชั่วโมง การไหลของอากาศ
คะแนนการวัดเครื่องวัดความเร็วลมแบบพกพาที่ เจ็ดเท่ากันจุดในห้องที่ความสูงของ 15 ชั้น จากม. และอุณหภูมิการวัดอุณหภูมิเซ็นเซอร์ที่แนบมากับตัวบ่งชี้

ดิจิตอล .