Table 1Formulation variables of jel

Table 1
Formulation variables of jellies: coded and actual levels of factors used in the central
composite design, namely: g of juice per kg of initial juice-sugar mix (J), g of soluble
solids per kg of final product (SS), pH of the final product, and g of pectin added per
kg of final product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 1กำหนดตัวแปร jellies: ใส่รหัสตามจริง และระดับของปัจจัยที่ใช้ในกลางคอมโพสิต คือออก: กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำเริ่มมีน้ำตาลผสม (เจ), g ของละลายน้ำของแข็งต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย (SS), ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย และ g ของเพกทินเพิ่มต่อกก.ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 1
ตัวแปรสูตรของเยลลี่:
ระดับรหัสและที่เกิดขึ้นจริงของปัจจัยที่ใช้ในภาคกลางออกแบบคอมโพสิตได้แก่ กรัมของน้ำต่อกิโลกรัมผสมน้ำผลไม้น้ำตาลครั้งแรก (J)
กรัมละลายน้ำของแข็งต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์สุดท้าย(เอสเอส) ค่า pH
ของผลิตภัณฑ์สุดท้ายและกรัมของเพคตินเพิ่มต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 1
ตัวแปรสูตรเยลลี่ : รหัสจริงและระดับของปัจจัยที่ใช้ในภาคกลาง
คอมออกแบบ ได้แก่ : กรัมต่อกิโลกรัม คั้นน้ำผลไม้ผสมน้ำตาลเริ่มต้น ( J ) กรัมต่อกิโลกรัมของของแข็งที่ละลาย
ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ( SS ) , pH ของผลิตภัณฑ์สุดท้ายและ G ของเพคตินที่เติมต่อ
กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์สุดท้าย