3. ResultsThe proportion of water s

3. Results
The proportion of water soluble proteins was analysed in SPH to 293 g/kg as-fed, i.e. 85% of the total amount of CP. The
molecular weight distribution of the water solubilised protein fraction in SPH showed a fraction of 81% below 1000 Da, a
fraction of 14% between 1000 and 10,000 Da, and a fraction of 5% above 10,000 Da. This indicates that the majority of the
protein fraction was in the form of di-, tri- and oligo peptides as well as free amino acids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผลลัพธ์สัดส่วนของโปรตีนละลายน้ำได้ analysed ใน SPH การ 293 g กิโลกรัมเป็นเลี้ยง เช่น 85% ของยอดเงินรวมของ CP.การกระจายน้ำหนักโมเลกุลของเศษโปรตีน solubilised น้ำใน SPH แสดงเศษส่วน 81% ต่ำกว่า 1000 ดา การเศษส่วนของ 14% ระหว่าง 1000 และ 10000 ดา และเศษส่วน 5% เหนือดา 10000 นี้หมายถึงส่วนใหญ่เศษโปรตีนได้ในรูปแบบของ di- tri - และ oligo เปปไทด์ เป็นกรดอะมิโนอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.
ผลสัดส่วนของโปรตีนที่ละลายน้ำได้รับการวิเคราะห์ในการSPH 293 กรัม / กิโลกรัมเป็นอาหารคือ 85% ของจำนวนเงินทั้งหมดของซีพี
การกระจายน้ำหนักโมเลกุลของโปรตีนส่วนน้ำ solubilised ใน SPH แสดงให้เห็นส่วนของ 81% ต่ำกว่า 1,000
ดาซึ่งเป็นส่วนของ14% ระหว่าง 1,000 และ 10,000 ดาและส่วนของ 5% สูงกว่า 10,000 ดา นี้แสดงให้เห็นว่าส่วนใหญ่ของส่วนโปรตีนที่อยู่ในรูปแบบของดิเปปไทด์และไตร Oligo เช่นเดียวกับกรดอะมิโนฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลลัพธ์
สัดส่วนของโปรตีนที่ละลายน้ำได้วิเคราะห์ในเวลาที่จะเป็นกรัมต่อกิโลกรัม เฟด คือ 85% ของปริมาณรวมของ CP
การกระจายน้ำหนักโมเลกุลของโปรตีนในน้ำ solubilised เศษส่วนเศษส่วนของเวลามี 81 ด้านล่าง 1000 ดา ,
สัดส่วน 14% ระหว่าง 1000 และ 10000 ดา และสัดส่วน 5% สูงกว่า 10 , 000 ดา . นี้แสดงให้เห็นว่าส่วนใหญ่ของ
ส่วนโปรตีนในรูปแบบของ DI - , tri - และโอลิโกเปปไทด์รวมทั้งกรดอะมิโนอิสระ