Aflatoxin contamination of peanuts

Aflatoxin contamination of peanuts results from growth in peanut
kernels by toxigenic strains of Aspergillus flavus and Aspergillus
parasiticus. Soil is the main source of inoculumfor A. flavus/A. parasiticus
and as peanut fruits develop underground, pods are in direct contact
with the soil fungal populations (Horn and Dorner, 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปนเปื้อนของแอฟลาทอกซินในถั่วลิสงเป็นผลจากการเติบโตของเมล็ดถั่วลิสงสายพันธุ์ของเชื้อรา Aspergillus flavus toxigenic
โดย Aspergillus
และผู้ดูแล . ดินเป็นแหล่งที่มาหลักของ inoculumfor A . flavus / A และผู้ดูแลผลไม้ถั่วลิสง
พัฒนาใต้ดินฝักใน
ติดต่อโดยตรงกับดินราประชากร ( ฮอร์นและ dorner , 1998 )