Pasta with high cooking quality sho

Pasta with high cooking quality should be characterized by high water uptake, low mass losses, low adhesiveness, and high hardness (Bruneel, Pareyt, Brijs, & Delcour, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พาสต้ากับคุณภาพอาหารที่สูงควรจะโดดเด่น ด้วยการดูดซึมน้ำสูง สูญเสียมวลต่ำ ต่ำเหนียวแน่น และความแข็งสูง (Bruneel, Pareyt, Brijs, & Delcour, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พาสต้าที่มีคุณภาพสูงการปรุงอาหารควรจะโดดเด่นด้วยการดูดซึมน้ำสูงการสูญเสียมวลต่ำเหนียวแน่นต่ำและมีความแข็งสูง (Bruneel, Pareyt, Brijs และ Delcour 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พาสต้ากับคุณภาพอาหารควรมีลักษณะการดูดซึมน้ำสูง ต่ำ มวล ความสูญเสีย ความเข้มของเสียงต่ำและความแข็งสูง ( bruneel pareyt brijs , , , และ delcour , 2010 )