Ascorbic acid (vitamin C) is one of

Ascorbic acid (vitamin C) is one of the most important water-soluble vitamins mainly supplemented through fruit and vegetables . Although avocado fruit is not recognized as a good source of vitamin C, as in some others fruit , the concentration of vitamin C in the flesh has been detected between 0.058 and 0.1 mg/g, depending on the cultivar . Recently, found ascorbic acid, as measured using the colour reaction with 2,4-dinitrophenylhydrazine (DNPH), to be the main antioxidant present in the seed (accounting for half of the seed total antioxidant activity) and the rind tissue, while ascorbic acid content was lowest in mesocarp tissues. Other important vitamins present in avocado are riboflavin (vitamin B2), thiamine (vitamin B1) and folacin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดแอสคอร์บิค (วิตามิน C) เป็นวิตามินที่ละลายในสำคัญที่สุดส่วนใหญ่เสริมผ่านผักและผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่ง แม้ไม่รู้จักผลไม้อะโวคาโดเป็นแหล่งดีของวิตามินซี ในบางคนอื่นๆ ผลไม้ ความเข้มข้นของวิตามินซีในเนื้อพบระหว่าง 0.058 และ 0.1 mg/g ตาม cultivar พบกรดแอสคอร์บิค ล่าสุด วัดใช้สีปฏิกิริยา มี 2, 4-dinitrophenylhydrazine (DNPH), จะ ต้านอนุมูลอิสระหลักที่อยู่ในเมล็ด (บัญชีสำหรับครึ่งของกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระรวมเมล็ด) และเนื้อเยื่อแคบ ในขณะที่กรดแอสคอร์บิคเนื้อหาถูกสุดในเนื้อเยื่อ mesocarp วิตามินสำคัญอื่น ๆ ในอโวคาโดมีวิตามิน (วิตามินบี 2), ไทอามีน (วิตามินบี 1) และ folacin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามินซี (วิตามินซี) เป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดวิตามินที่ละลายน้ำเสริมส่วนใหญ่ผ่านผักและผลไม้ แม้ว่าผลไม้อะโวคาโดไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซีในขณะที่ผลไม้อื่น ๆ , ความเข้มข้นของวิตามินซีในเนื้อหนังที่ได้รับการตรวจพบระหว่าง 0.058 และ 0.1 มก. / กรัมขึ้นอยู่กับพันธุ์ เมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าวิตามินซีเป็นวัดโดยใช้ปฏิกิริยาสีที่มี 2,4-dinitrophenylhydrazine (DNPH) จะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในปัจจุบันหลักในเมล็ด (การบัญชีสำหรับครึ่งหนึ่งของเมล็ดพันธุ์ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด) และเนื้อเยื่อเปลือกในขณะที่วิตามินซี เนื้อหาต่ำสุดในเนื้อเยื่อ mesocarp วิตามินที่สำคัญอื่น ๆ อยู่ในอะโวคาโดจะ riboflavin (วิตามินบี 2), วิตามินบี (วิตามินบี 1) และ folacin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิตามินซี ( Vitamin C ) เป็นหนึ่งในที่สำคัญที่สุดส่วนใหญ่ละลายวิตามินเสริมด้วยผักและผลไม้ แม้ว่าผลไม้อะโวคาโดไม่ได้รับการยอมรับเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน C , ในบางคนอื่น ๆผลไม้ ความเข้มข้นของวิตามินซี ในร่างกาย ถูกพบระหว่าง 0.058 และ 0.1 มิลลิกรัมต่อลิตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ . เมื่อเร็วๆ นี้ พบว่า กรดแอสคอร์บิคเป็นวัดที่ใช้สีปฏิกิริยากับ 2,4-dinitrophenylhydrazine ( dnph ) เป็นปัจจุบันสารต้านอนุมูลอิสระหลักในเมล็ด ( บัญชีสำหรับครึ่งหนึ่งของเมล็ดทั้งหมดสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม ) และเปลือกเนื้อเยื่อ ในขณะที่ปริมาณวิตามินซีต่ำที่สุดในเนื้อเยื่อเพิ่มขึ้น . วิตามินที่สำคัญอื่น ๆ ปัจจุบัน อะโวคาโดเป็นไรโบฟลาวิน ( วิตามินบี2 ) , วิตามินบี ( วิตามิน B1 ) โฟลาซิน