Ingredientssunflower oil, for greas

Ingredients

sunflower oil, for greasing
150g toasted hazelnuts
5 egg whites
280g golden caster sugar
1 tbsp white wine vinegar
300ml pot double cream
2 tbsp icing sugar, plus extra for dusting
3 tbsp Baileys cream liqueur (optional)
200g pack fresh raspberries
Method

Heat oven to 190C/170C fan/gas 5. Line 2 x 20cm sandwich tins with foil, then lightly oil the foil. Whizz the nuts in a processor until finely ground.
Whisk the egg whites in a bowl until they form stiff peaks. Whisk in most of the sugar, a spoonful at a time, until the mixture is stiff and glossy. Stir the rest of the sugar into the nuts, then fold into the meringue with the vinegar. Divide between the tins and level the tops.
Bake for 40-45 mins until firm, then cool in the oven. When the meringues are cold, carefully peel off the foil.
To serve, whisk the cream, icing sugar and Baileys together until softly stiff. Put one of the meringues, top-side down, on a plate, then spread with the cream and scatter over the raspberries. Put the other meringue layer on top and dust generously with icing sugar.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมน้ำมันดอกทานตะวัน การอัดจารบีสำหรับ150 กรัมนม hazelnuts5 ไข่ขาวน้ำตาลทราย 280 กรัมทองนแกนน้ำส้มไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะครีม 300 มล.หม้อใหญ่น้ำตาลน้ำตาลโรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ บวกเพิ่มสำหรับปัดฝุ่นBaileys 3 ช้อนโต๊ะครีมเหล้าโทคาชิ (ตัวเลือก)ราสเบอร์รี่สดแพ็ค 200 กรัมวิธีการเตาอบความร้อน 190C / 170C พัดลมและแก๊ส 5 บรรทัด 2 x 20cm แซนด์วิชกระป๋อง ด้วยฟอยล์ เบาน้ำมันเปลว Whizz ถั่วในตัวประมวลผลจนประณีตดินWhisk ขาวไข่ในชามจนกว่าพวกเขาฟอร์มยอดแข็ง สั้นปัดฝุ่นเป็นน้ำตาล spoonful ครั้ง จนกว่าส่วนผสมจะแข็ง และผิวมัน คนส่วนเหลือของน้ำตาลเป็นถั่ว แล้วพับเป็นเมอแรงกับน้ำส้มสายชู แบ่งระหว่างตัวกระป๋อง และระดับบนสุดอบสำหรับ 40-45 นาทีจนถึงบริษัท แล้วเย็นในเตาอบ เมื่อเมอแรงก์ที่มีอากาศหนาวเย็น หลุดฟอยล์ระมัดระวังให้บริการ whisk ครีม icing Baileys และน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเบาแข็ง ใส่เมอแรงก์ ด้านบนด้านลง บนแผ่น แล้วแพร่กระจาย ด้วยครีมและกระจายอย่างใดอย่างหนึ่งมากกว่าการราสเบอร์รี่ ใส่เมอแรงชั้นบนและฝุ่นตัว ด้วยน้ำตาล icing

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสมน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับ greasing 150g toasted hazelnuts 5 ไข่ขาว280 กรัมน้ำตาลทรายทอง1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาวครีมคู่หม้อ 300ml 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลไอซิ่งบวกเพิ่มสำหรับปัดฝุ่น3 ช้อนโต๊ะเหล้าครีม Baileys (อุปกรณ์เสริม) 200 กรัมแพ็คราสเบอร์รี่สดวิธีการอบด้วยความร้อน 190C / 170C แฟน / ก๊าซ 5. สาย 2 x 20 ซมกระป๋องแซนวิชด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเบา ๆ น้ำมันฟอยล์ หวือถั่วในการประมวลผลจนพื้นดินอย่างประณีต. ปัดไข่ขาวในชามจนกว่าพวกเขาจะตั้งยอดแข็ง ปัดในส่วนของน้ำตาลช้อนเต็มตลอดเวลาจนส่วนผสมจะแข็งและเงางาม ผัดส่วนที่เหลือของน้ำตาลให้เป็นถั่วแล้วพับเป็นเมอแรงค์ด้วยน้ำส้มสายชู แบ่งระหว่างกระป๋องและระดับท็อปส์ซู. อบประมาณ 40-45 นาทีจนอยู่แล้วเย็นในเตาอบ เมื่อเมอแรงค์มีอากาศหนาวเย็นอย่างระมัดระวังลอกออกฟอยล์. ที่จะให้บริการปัดครีม, น้ำตาลไอซิ่งและ Baileys เบา ๆ ให้เข้ากันจนแข็ง วางหนึ่งของเมอแรงค์ด้านบนลงในจานแล้วแพร่กระจายด้วยครีมและกระจายกว่าราสเบอร์รี่ ใส่ชั้นเมอแรงค์อื่น ๆ ที่อยู่ด้านบนและฝุ่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับน้ำตาลไอซิ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันดอกทานตะวันผสม


สำหรับอัดจาระบี 150g toasted hazelnuts
5 ไข่ขาว
280g โกลเด้น น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว

รบกวนหม้อคู่ครีม
2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลไอซิ่ง , บวกพิเศษสำหรับปัดฝุ่น
3 ช้อนโต๊ะครีม Baileys เหล้า ( ถ้ามี )

วิธี แกะแพ็ค ราสเบอร์รี่สด

เตาอบความร้อน 190c 170c / พัดลม / แก๊ส 5 บรรทัดที่ 2 x 20cm แซนด์วิชกระป๋องด้วยฟอยล์ แล้วค่อย ๆน้ำมันเปลวเสียงหวีดหวิวถั่วในการประมวลผลจนกระทั่งพื้นดินอย่างประณีต
ปัดไข่ขาวในชาม จนตั้งยอดแข็ง ปัดในส่วนของน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มตลอดเวลาจนส่วนผสมแข็งและมันวาว คนส่วนที่เหลือของน้ำตาลในถั่ว พับแล้วลงในเมอแรงค์ด้วยน้ำส้มสายชู แบ่งระหว่างกระป๋องและระดับท็อปส์ซู .
อบ 40-45 นาที จนกว่า บริษัท แล้วเย็นในเตาอบเมื่อเมอแรงค์เย็น ค่อยๆลอกออกจากฟอยล์
เพื่อใช้ตีครีม น้ำตาลไอซิ่ง Baileys และร่วมกันจนแข็งเบา ใส่หนึ่งของเมอแรงค์ ด้านบนด้านข้างลงบนจาน แล้วทาด้วยครีม และกระจายมากกว่าราสเบอร์รี่ ใส่เลเยอร์เมอแรงอื่นด้านบนและฝุ่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับน้ำตาลไอซิ่ง .