The increase in air temperature from 60 C to 90 C shortened the drying time by 77%. HACD at 60 C and 90 C of blueberries were found to be time-consuming due to the presence of a waxy outer layer that caused an inhibition in the moisture removal
การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศจาก 60 C ถึง 90 C สั้นเวลาการอบแห้ง โดย 77% HACD ที่ 60 C และ C 90 บลูเบอร์รี่พบว่าใช้เวลานานเนื่องจากของชั้นนอกเป็นคล้ายขี้ผึ้งที่ทำให้เกิดการยับยั้งการกำจัดความชื้น