Texture changes in fruits and veget

Texture changes in fruits and vegetables can be related to transformations in cell wall and middle lamella polysac- charides due to enzymatic and non-enzymatic reactions [129].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในเนื้อผักและผลไม้อาจจะเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงในผนังเซลล์และโครงสร้างที่บางกลาง polysac charides เนื่องจากเอนไซม์และไม่เอนไซม์ปฏิกิริยา [129]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปลี่ยนแปลงพื้นผิวในผักและผลไม้สามารถเกี่ยวข้องกับการแปลงในผนังเซลล์และ lamella กลาง polysac-charides เนื่องจากเอนไซม์ในระบบ และเอนไซม์ในไม่ระบบปฏิกิริยา [129]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในเนื้อผักและผลไม้สามารถที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงในผนังเซลล์และใบมีดกลาง polysac - charides เนื่องจากมีปฏิกิริยาไม่ enzymatic และ enzymatic [ 129 ]