Typically, Chinese sausages have hi

Typically, Chinese sausages have higher sugar content than other sausages, for instance, 10% sugar in this study, which probably could be utilized by LAB to produce more lactic acid, resulting in lower pH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยปกติ ไส้กรอกจีนมีสูงน้ำตาลเนื้อหากว่าไส้กรอกอื่น ๆ เช่น น้ำตาลทราย 10% ในการศึกษานี้ ซึ่งอาจสามารถใช้ โดยห้องปฏิบัติการการผลิตเพิ่มเติมกรด ใน pH ต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยปกติไส้กรอกจีนมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าไส้กรอกอื่น ๆ เช่นน้ำตาล 10% ในการศึกษาครั้งนี้ซึ่งอาจจะนำไปใช้โดย LAB ในการผลิตกรดแลคติกมากขึ้นส่งผลให้ค่าความเป็นกรดต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยปกติ กุนเชียงมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าไส้กรอก , อื่น ๆ เช่น น้ำตาล ร้อยละ 10 ในการศึกษานี้ ซึ่งอาจจะใช้ในการผลิตกรดแลคติกแลปมากกว่า เป็นผลในการลดปร .