Local food systems are not necessarily designed to
completely isolate themselves from trade, but rather they
aim to adapt local food production and markets to suit the
environmental and health priorities of a community(72).
They form a viable counter-movement to the globalised
food system in which local ecology, culture, trusting
relationships and access to healthy food thrive(15,19,73).
Local food system models include farmers’ markets, community-
supported agricultural enterprises (CSA), roadside
stands, box schemes, pick-your-own enterprises and community
gardens(67,72,74,75). CSA are a relatively new concept,
having originated in Japan and Switzerland in the 1960s
and designed to share the risks and benefits of food
production between the farmer and the consumer(76).
Community gardens may be an allotment garden, where
individuals have ownership, or shared spaces, where the
food production is pooled among the community(77).
ระบบอาหารไม่จำเป็นต้องออกแบบมาทั้งหมดแยกตัวเองจากทางการค้า แต่พวกเขาจุดมุ่งหมายเพื่อปรับอาหารผลิตและการตลาดให้เหมาะสมกับการสิ่งแวดล้อม และสุขภาพสำคัญของ community(72)พวกเขาสร้างการเคลื่อนไหวซึ่งทำงานได้ไปที่ globalisedระบบอาหารซึ่งระบบนิเวศท้องถิ่น วัฒนธรรม ความเชื่อถือความสัมพันธ์และการเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพ thrive(15,19,73)รูปแบบระบบอาหารรวมเกษตรกร'ตลาด ชุมชน-สนับสนุนเกษตรวิสาหกิจ (CSA), ริมถนนยืน โครงร่างของกล่อง รับของเป็นเจ้าขององค์กร และชุมชนgardens(67,72,74,75) CSA เป็นแนวคิดที่ค่อนข้างใหม่มีต้นกำเนิดในประเทศญี่ปุ่นและสวิตเซอร์แลนด์ในปี 1960และออกแบบให้ใช้ร่วมกันความเสี่ยงและประโยชน์ของอาหารผลิตระหว่างชาวนาและ consumer(76)ชุมชนสวนอาจเป็นสวนจัดสรร ที่บุคคลมีความเป็นเจ้าของ หรือพื้นที่ที่ใช้ร่วมกัน ซึ่งจะผลิตอาหารเป็นทางถูกพูระหว่าง community(77)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ระบบอาหารท้องถิ่นไม่ได้ถูกออกแบบจำเป็นต้อง
สมบูรณ์แยกตัวเองจากการค้า แต่พวกเขา
มุ่งมั่นที่จะปรับตัวเข้ากับการผลิตอาหารในประเทศและตลาดเพื่อให้เหมาะกับ
ความสำคัญของสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของชุมชน (72).
พวกเขารูปแบบการเคลื่อนไหวที่เคาน์เตอร์ที่ทำงานได้กับยุคโลกาภิวัตน์
อาหาร ระบบที่ระบบนิเวศท้องถิ่นวัฒนธรรมไว้วางใจ
ความสัมพันธ์และการเข้าถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพการเจริญเติบโต (15,19,73).
รุ่นระบบอาหารท้องถิ่นรวมถึงการตลาดของเกษตรกร, ชุมชน
การสนับสนุนผู้ประกอบการทางการเกษตร (CSA) ริมถนน
ยืนแบบกล่อง Pick- องค์กรของคุณเองและชุมชน
สวน (67,72,74,75) CSA เป็นแนวคิดที่ค่อนข้างใหม่
ที่มีต้นกำเนิดในประเทศญี่ปุ่นและสวิสในปี 1960
และได้รับการออกแบบที่จะแบ่งปันความเสี่ยงและผลประโยชน์ของอาหารที่
ผลิตระหว่างเกษตรกรและผู้บริโภค (76).
สวนชุมชนสวนอาจจะจัดสรรที่
มีบุคคลที่เป็นเจ้าของ หรือช่องว่างที่ใช้ร่วมกันที่
จะผลิตอาหารสำรองในหมู่ชุมชน (77)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ระบบอาหารท้องถิ่นไม่จําเป็นต้องออกแบบให้
สมบูรณ์แยกตัวเองจากการค้า แต่พวกเขา
เล็งปรับตลาดการผลิตและอาหารท้องถิ่นให้เหมาะสมกับ
ลำดับความสำคัญด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ ของชุมชน ( 72 ) .
พวกเขารูปแบบการเคลื่อนไหวนับได้กับโลกาภิวัตน์
อาหารระบบซึ่งในระบบนิเวศ วัฒนธรรมท้องถิ่น ความสัมพันธ์ที่ไว้วางใจ
และการเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพเจริญ (
15,19,73 )แบบจำลองระบบอาหารท้องถิ่น รวมถึงเกษตรกรตลาดชุมชนสนับสนุนการเกษตร ( CSA ) องค์กร
ยืนริมถนน กล่อง แบบ เลือก บริษัท ของคุณเองและชุมชนสวน
( 67,72,74,75 ) CSA เป็นแนวคิดที่ค่อนข้างใหม่ ,
มีมาจากญี่ปุ่น และสวิตเซอร์แลนด์ ในทศวรรษที่ 1960
และออกแบบมาเพื่อใช้ประโยชน์และความเสี่ยงของการผลิตอาหารระหว่างเกษตรกรและผู้บริโภค
( 76 )ชุมชนสวนอาจจะมีการจัดสรรสวนที่
บุคคลมีความเป็นเจ้าของ หรือใช้เป็นที่
การผลิตอาหารเป็นหนองน้ำในหมู่ชุมชน ( 77 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
