Regulation of tomato fruit ripening

Regulation of tomato fruit ripening may help extend fruit shelf life and prevent losses due to spoilage. Here, tomato fruit were investigated whether sound treatment could delay their ripening. Harvested fruit were treated with low-frequency sound waves (1 kHz) for 6 h, and then monitored various characteristics of the fruit over 14-days at 23 ± 1 °C. Seven days after the treatment, 85% of the treated fruit were green, versus fewer than 50% of the non-treated fruit. Most of the tomato fruit had transitioned to the red ripening stage by 14 days after treatment. Ethylene production and respiration rate were lower in the sound-treated than non-treated tomatoes. Furthermore, changes in surface color and flesh firmness were delayed in the treated fruit. To investigate how sound wave treatment effects on fruit ripening, the expression of ethylene-related genes was analyzed by quantitative real-time RT-PCR analysis. The expression level of several ethylene biosynthetic (ACS2, ACS4, ACO1, E4 and E8) and ripening-regulated (RIN, TAGL1, HB-1, NOR, CNR) genes was influenced by sound wave treatment. These results indicated that sound wave treatment delays tomato fruit ripening by altering the expression of important genes in the ethylene biosynthesis and ethylene signaling pathways.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระเบียบของมะเขือเทศผลไม้ ripening อาจช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้ และป้องกันการสูญเสียเนื่องจากการเน่าเสีย ที่นี่ ผลไม้มะเขือเทศถูกสอบสวนว่า รักษาเสียงสามารถเลื่อน ripening ของพวกเขา เก็บเกี่ยวผลไม้ได้รับการรักษา มีความถี่ต่ำเสียงคลื่น (1 kHz) สำหรับ 6 h และจากนั้น ตรวจสอบลักษณะต่าง ๆ ของผลไม้มากกว่า 14 วันที่ 23 ± 1 องศาเซลเซียส เจ็ดวันหลังจากการรักษา 85% ของผลไม้บำบัดมีสีเขียว เมื่อเทียบกับผลรักษาไม่น้อยกว่า 50% ส่วนใหญ่ผลไม้มะเขือเทศมี transitioned ไปแดง ripening ระยะ 14 วันหลังการรักษา อัตราการหายใจและการผลิตเอทิลีนถูกกว่าในแบบเสียงถือว่าไม่ใช่ถือว่ามะเขือเทศ นอกจากนี้ ไอซ์สีและเนื้อพื้นผิวเปลี่ยนแปลงได้ช้าในผลไม้บำบัด การตรวจสอบ ว่าคลื่นเสียงรักษาผลผลไม้ ripening นิพจน์ของยีนที่เกี่ยวข้องกับเอทิลีนถูกวิเคราะห์ โดยเชิงปริมาณวิเคราะห์ RT-PCR แบบเรียลไทม์ นิพจน์ และ ripening-ควบคุมระดับของเอทิลีน biosynthetic (ACS2, ACS4, ACO1, E4 และหลาย E8) (ริ้น TAGL1, HB-1 หรือ โรงแรมซีเอ็นอาร์) ยีนที่ได้รับอิทธิพลจากคลื่นเสียงบำบัด ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงคลื่นเสียงบำบัดความล่าช้าของมะเขือเทศผลไม้ ripening โดยเปลี่ยนแปลงค่าของยีนที่สำคัญในการสังเคราะห์เอทิลีนและเอทิลีนมนต์ตามปกติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กฎระเบียบของผลไม้สุกมะเขือเทศอาจจะช่วยยืดอายุการเก็บผลไม้และป้องกันการสูญเสียอันเนื่องมาจากการเน่าเสีย นี่คือผลไม้มะเขือเทศถูกตรวจสอบว่าการรักษาเสียงสามารถชะลอการสุกของพวกเขา ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้รับการรักษาที่มีความถี่ต่ำคลื่นเสียง (1 kHz) เป็นเวลา 6 ชั่วโมงและจากนั้นตรวจสอบลักษณะของผลไม้ต่างๆกว่า 14 วันที่ 23 ± 1 ° C เจ็ดวันหลังจากการรักษา 85% ของผลไม้ที่มีสีเขียวได้รับการรักษาเมื่อเทียบกับน้อยกว่า 50% ของผลไม้ที่ไม่ได้รับการรักษา ส่วนใหญ่ของผลไม้มะเขือเทศได้เปลี่ยนไปยังขั้นตอนการทำให้สุกสีแดงโดย 14 วันหลังการรักษา การผลิตเอทิลีนและอัตราการหายใจลดลงในเสียงที่ได้รับการรักษากว่ามะเขือเทศที่ไม่ได้รับการรักษา นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงในสีผิวและความแน่นเนื้อมีความล่าช้าในผลไม้ได้รับการรักษา เพื่อตรวจสอบว่าผลกระทบเสียงคลื่นในการรักษาผลไม้สุก, การแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับเอทิลีนได้รับการวิเคราะห์โดยปริมาณเวลาจริงการวิเคราะห์ RT-PCR ระดับการแสดงออกของเอทิลีนสังเคราะห์หลายคน (ACS2, ACS4, ACO1, E4 และ E8) และสุกควบคุม (RIN, TAGL1, HB-1, NOR, CNR) ยีนที่ได้รับอิทธิพลจากการรักษาคลื่นเสียง ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการรักษาความล่าช้าคลื่นเสียงมะเขือเทศผลไม้สุกโดยการเปลี่ยนแปลงการแสดงออกของยีนที่สำคัญในการสังเคราะห์เอทิลีเอทิลีนและเส้นทางการส่งสัญญาณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระเบียบของมะเขือเทศสุก จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้ชีวิตและป้องกันความเสียหายจากการเน่าเสีย ที่นี่ผลมะเขือเทศ คือว่าเสียงการรักษาอาจเกิดความล่าช้าของพวกเขาสุก เก็บเกี่ยวผลไม้รักษาด้วยคลื่นเสียงความถี่ต่ํา ( 1 kHz ) สำหรับ 6 ชั่วโมง และจากนั้น ตรวจสอบลักษณะต่าง ๆของผลไม้มากกว่า 14 วันที่ 23 ± 1 ° C 7 วัน หลังการรักษา85% ของการรักษาผลสีเขียว เมื่อเทียบกับน้อยกว่า 50 % ไม่รับผลไม้ ที่สุดของมะเขือเทศสีแดงสุกผลไม้เปลี่ยนไปขั้นตอนโดย 14 วัน หลังการรักษา อัตราการหายใจ การผลิตเอทิลีน และต่ำในเสียงถือว่าสูงกว่าการไม่ปฏิบัติ มะเขือเทศ นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงของสีผิวและเนื้อแน่นมีความล่าช้าในการรักษาผลตรวจสอบว่าเสียงคลื่นรักษาผลในผลไม้สุก การแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับเอทิลีนโดยใช้วิธีเรียลไทม์การวิเคราะห์เชิงปริมาณ การแสดงออกของเอทิลีน ( acs2 หลายระดับการ acs4 aco1 e4 , , , และการ e8 ) และการควบคุม ( ริน tagl1 hb-1 , ไม่มีและ CNR ) ยีนที่ได้รับอิทธิพลจากการรักษาเสียงคลื่นผลการทดลองนี้ชี้ให้เห็นว่า เสียงคลื่นการรักษาความล่าช้ามะเขือเทศสุก โดยการเปลี่ยนแปลงการแสดงออกของยีนที่สำคัญในการผลิตเอทิลีนในสัญญาณเซลล์ .