Properties ==Physical properties of

Properties ==
Physical properties of organic compounds typically of interest include both quantitative and qualitative features. Quantitative information includes melting point, boiling point, and index of refraction. Qualitative properties include odor, consistency, solubility, and color.

===Melting and boiling properties===

Organic compounds typically melt and many boil. In contrast, while inorganic materials generally can be melted, many do not boil, tending instead to degrade. In earlier times, the melting point (m.p.) and boiling point (b.p.) provided crucial information on the purity and identity of organic compounds. The melting and boiling points correlate with the polarity of the molecules and their molecular weight. Some organic compounds, especially symmetrical ones, sublime, that is they evaporate without melting. A well-known example of a sublimable organic compound is [[para-dichlorobenzene]], the odiferous constituent of modern mothballs. Organic compounds are usually not very stable at temperatures above 300 °C, although some exceptions exist.

===Solubility===
Neutral organic compounds tend to be [[hydrophobic]]; that is, they are less [[soluble]] in water than in organic solvents. Exceptions include organic compounds that contain ionizable(which can be converted in ions) groups as well as low [[molecular weight]] [[alcohol]]s, [[amine]]s, and [[carboxylic acid]]s where [[hydrogen bonding]] occurs. Organic compounds tend to dissolve in organic [[solvent]]s. Solvents can be either pure substances like [[diethyl ether|ether]] or [[ethanol|ethyl alcohol]], or mixtures, such as the paraffinic solvents such as the various [[petroleum ether]]s and [[white spirit]]s, or the range of pure or mixed aromatic solvents obtained from petroleum or tar [[Fraction (chemistry)|fraction]]s by physical separation or by chemical conversion. Solubility in the different solvents depends upon the solvent type and on the [[functional group]]s if present.

===Solid state properties===

Various specialized properties of [[Molecular solid|molecular crystals]] and [[Polymer|organic polymers]] with [[conjugated system]]s are of interest depending on applications, e.g. thermo-mechanical and electro-mechanical such as [[piezoelectricity]], electrical conductivity (see [[conductive polymer]]s and [[organic semiconductor]]s), and electro-optical (e.g. [[non-linear optics]]) properties. For historical reasons, such properties are mainly the subjects of the areas of [[polymer science]] and [[materials science]].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติ==คุณสมบัติทางกายภาพของสารอินทรีย์โดยทั่วไปน่าสนใจรวมทั้งเชิงปริมาณ และเชิงคุณภาพ ข้อมูลเชิงปริมาณมีจุดหลอมเหลว จุดเดือด และดัชนีหักเหของ คุณสมบัติเชิงคุณภาพมีกลิ่น สอดคล้อง ละลาย และสี=== ละลาย และเดือดคุณสมบัติ ===สารอินทรีย์จะละลาย และหลายต้ม ในทางตรงกันข้าม ในขณะที่วัสดุอนินทรีย์โดยทั่วไปสามารถจะหลอม หลายไม่ต้ม แนวแทนการ ในครั้งก่อน จุดหลอมเหลว (m.p.) และจุดเดือด (พลาซ่า) ให้ข้อมูลที่สำคัญในความบริสุทธิ์และลักษณะเฉพาะของสารอินทรีย์ การละลายและเดือดจุดเชื่อมโยงกับขั้วของโมเลกุลและน้ำหนักโมเลกุลของ บางสารอินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่สมมาตร โซฟา ที่จะระเหยไม่ละลาย ตัวอย่างที่รู้จักกันดีของสารประกอบอินทรีย์ sublimable เป็น [[พารา-dichlorobenzene]] , วิภาค odiferous ของ mothballs ที่ทันสมัย สารอินทรีย์มักไม่มีเสถียรภาพมากที่อุณหภูมิ 300 ° C แต่มีข้อยกเว้นบาง=== ละลาย ===สารอินทรีย์ที่เป็นกลางมักจะ เป็น [[hydrophobic]]; นั่นคือ พวกเขามีน้อยลง [[ละลาย]] ในน้ำกว่าอินทรีย์ ข้อยกเว้นรวมถึงสารอินทรีย์ที่ประกอบด้วย ionizable (ซึ่งสามารถแปลงในประจุ) กลุ่มและต่ำ [[น้ำหนักโมเลกุล]] [[แอลกอฮอล์]] s, s [[amine]] และ s [[carboxylic กรด]] ที่ [[ไฮโดรเจนยึด]] เกิดขึ้น สารอินทรีย์มักจะ ละลายใน [[ตัวทำละลาย]] s ได้อินทรีย์อาจเป็นสารบริสุทธิ์เช่น [[diethyl ether|ether]] หรือ [[ethanol|ethyl แอลกอฮอล์]], หรือน้ำยาผสม เช่นหรือสารทำละลาย paraffinic เช่น s [[ปิโตรเลียมอีเทอร์]] ต่าง ๆ และ [[ขาววิญญาณ]] s หรือหลากหลายหรือสารทำละลายของหอมบริสุทธิ์ หรือผสมได้จากปิโตรเลียมหรือทาร์ [[เศษ (เคมี) |fraction]] s โดยการแยกทางกายภาพ หรือเคมีแปลง ละลายในหรือสารทำละลายต่าง ๆ ขึ้น ตามชนิดตัวทำละลาย และ s [[functional กลุ่ม]] ถ้ามี=== คุณสมบัติของแข็ง ===ต่าง ๆ ความคุณสมบัติของ [[solid|molecular โมเลกุลผลึก]] และ [[Polymer|organic โพลิเมอร์]] กับ [[กลวงระบบ]] s จะน่าสนใจขึ้นอยู่กับโปรแกรมประยุกต์ เช่นเทอร์โมเครื่องกล และกลไฟเช่น [[ทาง]], ค่าการนำไฟฟ้า (s ดู [[ไฟฟ้าเมอร์]] และ [[อินทรีย์สารกึ่งตัวนำ]] s), และจี้แสง (เช่น [[ไม่ใช่เชิงเส้นแสง]]) คุณสมบัติ ด้วยเหตุผลทางประวัติศาสตร์ คุณสมบัติดังกล่าวเป็นส่วนใหญ่เรื่องของ [[พอลิเมอร์วิทยาศาสตร์]] และ [[วัสดุศาสตร์]]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติ ==
คุณสมบัติทางกายภาพของสารอินทรีย์โดยทั่วไป ได้แก่ คุณลักษณะทั้งเชิงปริมาณและคุณภาพ ข้อมูลเชิงปริมาณรวมถึงจุดหลอมเหลวจุดเดือดและดัชนีหักเห คุณสมบัติเชิงคุณภาพรวมถึงกลิ่นสอดคล้องสามารถในการละลายและสี. === คุณสมบัติละลายและเดือด === สารประกอบอินทรีย์มักจะละลายและเดือดหลาย ในทางตรงกันข้ามในขณะที่วัสดุนินทรีย์โดยทั่วไปจะสามารถละลายจำนวนมากไม่เดือดพุ่งแทนการย่อยสลาย ในช่วงเวลาก่อนหน้านี้จุดหลอมเหลว (MP) และจุดเดือด (bp) ให้ข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับความบริสุทธิ์และความเป็นตัวตนของสารประกอบอินทรีย์ จุดหลอมเหลวและจุดเดือดความสัมพันธ์กับขั้วของโมเลกุลและน้ำหนักโมเลกุลของพวกเขา บางสารอินทรีย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่สมมาตรประเสริฐนั่นคือพวกเขาระเหยโดยไม่ละลาย ตัวอย่างที่รู้จักกันดีของสารประกอบอินทรีย์ระเหิดเป็น [[พารา dichlorobenzene]] ส่วนประกอบ odiferous ของลูกเหม็นที่ทันสมัย สารประกอบอินทรีย์มักจะไม่มากที่มีความเสถียรที่อุณหภูมิสูงกว่า 300 องศาเซลเซียสแม้ว่าข้อยกเว้นบางอย่างที่มีอยู่. === === ละลายสารอินทรีย์กลางมีแนวโน้มที่จะเป็น [[ไม่ชอบน้ำ]]; นั่นคือพวกเขามีน้อย [[ที่ละลายน้ำได้]] ในน้ำกว่าในตัวทำละลายอินทรีย์ ข้อยกเว้นรวมถึงสารประกอบอินทรีย์ที่มีแตก (ซึ่งสามารถแปลงในไอออน) กลุ่มเช่นเดียวกับต่ำ [[น้ำหนักโมเลกุล]] [[แอลกอฮอล์]] วินาที, [[amine]], และ [[กรดคาร์บอกซิ]] s ที่ที่ [ [พันธะไฮโดรเจน]] เกิดขึ้น สารประกอบอินทรีย์ที่มีแนวโน้มที่จะละลายใน [ตัวทำละลาย []] อินทรีย์ S ตัวทำละลายสามารถเป็นได้ทั้งสารบริสุทธิ์เช่น [[อีเทอร์ | อีเทอร์]] หรือ [[เอทานอล | เอทิลแอลกอฮอล์]] หรือผสมเช่นตัวทำละลายชนิด Paraffinic เช่นต่างๆ [[ปิโตรเลียมอีเทอร์]] และ [[จิตวิญญาณสีขาว] ] วินาที, หรือช่วงของตัวทำละลายที่มีกลิ่นหอมบริสุทธิ์หรือผสมที่ได้จากปิโตรเลียมหรือน้ำมันดิน [[เศษส่วน (เคมี) | ส่วน]] โดยการแยกทางกายภาพหรือทางเคมีโดยการแปลง การละลายในตัวทำละลายที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของตัวทำละลายและ [[กลุ่มทำงาน]] s ที่ถ้ามี. === คุณสมบัติสถานะของแข็ง === คุณสมบัติพิเศษต่างๆของ [[โมเลกุลแข็ง | ผลึกโมเลกุล]] และ [[พอลิเมอ | โพลิเมอร์อินทรีย์]] กับ [[ระบบผัน]] s ที่เป็นที่สนใจขึ้นอยู่กับการใช้งานเช่นเทอร์โมกลและกลไฟฟ้าอย่างเช่น [[piezoelectricity]] การนำไฟฟ้า (ดู [[โพลิเมอร์นำ]] และ [[อินทรีย์ เซมิคอนดักเตอร์]] s), และไฟฟ้าแสง (เช่น [[เลนส์ที่ไม่ใช่เชิงเส้น]]) คุณสมบัติ สำหรับเหตุผลทางประวัติศาสตร์คุณสมบัติดังกล่าวส่วนใหญ่จะเป็นเรื่องของพื้นที่ของ [[วิทยาศาสตร์พอลิเมอ]] และ [[วัสดุศาสตร์]]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณสมบัติ = =
คุณสมบัติทางกายภาพของสารประกอบอินทรีย์โดยทั่วไปที่น่าสนใจรวมทั้งเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ คุณลักษณะ ข้อมูลเชิงปริมาณมีจุดหลอมเหลวและจุดเดือดและค่าดัชนีการหักเหของแสง คุณสมบัติเชิงคุณภาพ ได้แก่ กลิ่น ตัว การละลาย และสี

= = = = = = คุณสมบัติละลาย และเดือด

สารอินทรีย์จะละลายและเดือด ในทางตรงกันข้ามในขณะที่วัสดุอนินทรีย์โดยทั่วไปสามารถละลายมากมาย ไม่ เดือดพุ่งแทนเพื่อลด . ในก่อนหน้านี้ , จุดหลอมเหลว ( MP ) และจุดเดือด ( ความดัน ) ให้ข้อมูลที่สำคัญในความบริสุทธิ์และเอกลักษณ์ของสารประกอบอินทรีย์ มีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวที่มีขั้วของโมเลกุลและโมเลกุลของพวกเขา บางสารอินทรีย์ ,โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมมาตรที่ประเสริฐ นั่นคือพวกเขาระเหยโดยไม่ละลาย ตัวอย่างที่รู้จักกันดีของ sublimable สารประกอบ อินทรีย์ คือ [ [ พาราไดคลอโรเบนซีน ] ] , องค์ประกอบ odiferous ลูกเหม็นที่ทันสมัย สารประกอบ อินทรีย์ มักจะไม่คงที่ที่อุณหภูมิสูงกว่า 300 & nbsp ; ° C แม้ว่าจะมีข้อยกเว้นอยู่

= = = = = =
เป็นกลางละลายสารอินทรีย์มีแนวโน้มที่จะเป็น [ [ ] ] ) ;นั่นคือพวกเขาจะน้อยกว่า ] ] [ [ ละลายในน้ำมากกว่าในตัวทำละลายอินทรีย์ . ข้อยกเว้นที่ประกอบด้วยสารอินทรีย์ที่ประกอบด้วยไอออนไนซ์ได้อย่าง ( ซึ่งสามารถแปลงในไอออน ) กลุ่มรวมทั้งน้ำหนักโมเลกุลต่ำ [ [ ] ] [ [ แอลกอฮอล์ ] ] , [ [ น ] ] , และ [ [ กรดคาร์บอกซิลิก ] ] ที่ [ [ พันธะไฮโดรเจน ] ] เกิดขึ้น สารอินทรีย์มีแนวโน้มที่จะละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ [ [ ] ] sตัวทำละลายสามารถให้บริสุทธิ์สารเช่น [ [ | อีเทอร์อีเทอร์ ] ] หรือ [ [ ] ] | เอทานอลเอธิลแอลกอฮอล์หรือสารผสม เช่น พาราฟินิกตัวทำละลายเช่นต่างๆ [ [ ปิโตรเลียมอีเทอร์ ] ] และ [ [ สีขาว ] ] ของจิตวิญญาณ หรือช่วงที่บริสุทธิ์หรือผสมหอมระเหยที่ได้รับจาก ปิโตรเลียมหรือน้ำมันดิน [ [ เคมี ) ส่วน | เศษส่วน ] ] โดย การแยกทางกายภาพ หรือการเปลี่ยนแปลงทางเคมีการละลายในตัวทำละลายตัวทำละลายที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดและใน [ [ หมู่ฟังก์ชัน ] ] s ถ้าปัจจุบัน

= = = สถานะของแข็งคุณสมบัติ = = =

เฉพาะต่างๆ คุณสมบัติของโมเลกุลโมเลกุลผลึกของแข็ง | [ [ ] ] และ [ [ | พอลิเมอร์อินทรีย์พอลิเมอร์ ] ] [ [ ระบบ ] คอนจูเกต ] มีดอกเบี้ย ขึ้นอยู่กับการใช้งาน เช่น เทอร์โม และเครื่องกล เครื่องกลไฟฟ้า เช่น [ [ เปียโซอิเล็กทริกซิตี ] ]การนำไฟฟ้า ( ดู [ [ conductive polymer ] ] และ [ [ เกษตรอินทรีย์ ] ] ( s ) , และ electro-optical ( เช่น [ [ เลนส์ ] ) ] ) คุณสมบัติ เพื่อเหตุผลทางประวัติศาสตร์ เช่น คุณสมบัติส่วนใหญ่จะเป็นวิชาด้านวิทยาศาสตร์พอลิเมอร์ [ [ ] ] และ [ [ วัสดุศาสตร์ ] ] .