the high flow rates
enhanced the rate of evaporation from the horse mackerel
because the heat and mass transfer coefficients increased
with the air velocity. Final moisture contents (w.b.) of
58.05%, 54.35%, 54.01% and 54.04% were achieved for
air velocities of 1.0, 2.0, 3.0 and 4.0 m/s with drying time
of 14, 13, 12 and 9 h, respectively. Thus, lower final moisture
content could be achieved at higher flow rates with
shorter drying time. Drying air velocities of 2.0 and
3.0 m/s showed nearly the same trend as to the variation
of moisture content (w.b.) with the drying time.
อัตราการไหลสูงเพิ่มอัตราการระเหยจากปลาม้าเนื่องจากความร้อนและมวลเพิ่มสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมีความเร็วลม หาความชื้นสุดท้าย (w.b.) ของ58.05%, 54.35%, 54.01% และ 54.04% ประสบความสำเร็จสำหรับอากาศความเร็ว 1.0, 2.0, 3.0 และ 4.0 m/s กับเวลาการอบแห้ง14, 13, 12 และ 9 h ตามลำดับ ดังนั้น ลดความชื้นสุดท้ายเนื้อหาสามารถทำได้ที่อัตราการไหลสูงขึ้นด้วยเวลาการอบแห้งสั้นลง การอบแห้งความเร็วอากาศ 2.0 และ3.0 m/s พบเกือบแนวโน้มเดียวกันว่าการเปลี่ยนแปลงความชื้น (w.b.) ด้วยเวลาการอบแห้ง
การแปล กรุณารอสักครู่..

อัตราการไหลสูง
เพิ่มอัตราการระเหยจากปลาทูม้า
เพราะถ่ายเทความร้อนและมวลสัมประสิทธิ์เพิ่มขึ้น
ด้วยความเร็วอากาศ ความชื้นรอบชิงชนะเลิศ (ปอนด์) ของ
58.05%, 54.35%, 54.01% และ 54.04% กำลังประสบความสำเร็จสำหรับ
ความเร็วของอากาศ 1.0, 2.0, 3.0 และ 4.0 เมตร / วินาทีด้วยเวลาการอบแห้ง
14, 13, 12 และ 9 ชั่วโมงตามลำดับ ดังนั้นความชื้นสุดท้ายต่ำกว่า
เนื้อหาที่จะประสบความสำเร็จในอัตราการไหลที่สูงขึ้นกับ
เวลาการอบแห้งที่สั้นกว่า การอบแห้งความเร็วของอากาศ 2.0 และ
3.0 เมตร / วินาทีแสดงให้เห็นเกือบแนวโน้มเดียวกันกับการผันแปร
ของความชื้น (WB) ที่มีเวลาในการอบแห้ง
การแปล กรุณารอสักครู่..

อัตราการไหลสูงเพิ่มอัตราการระเหยของน้ำจากปลาทูเพราะความร้อนและสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวลเพิ่มขึ้นกับอากาศ ความเร็วลม ความชื้นสุดท้าย ( w.b . ) ของ58.05 % , 54.35 % , 54.01 % และ 54.04 % ถูกทำความเร็วลม 1.0 , 2.0 , 3.0 และ 4.0 เมตร / วินาที ด้วยเวลาการอบแห้ง14 , 13 , 12 และ 9 ชั่วโมง ตามลำดับ ดังนั้น ลดความชื้นสุดท้ายเนื้อหาอาจจะบรรลุอัตราการไหลที่สูงกว่าที่สั้นกว่า การอบแห้งความเร็วลม 2.0 และ3.0 M / S พบเกือบแนวโน้มเดียวกัน เป็นรูปแบบความชื้น ( w.b . ) กับเวลาการอบแห้ง
การแปล กรุณารอสักครู่..
