determined by measuring the increas

determined by measuring the increase in absorbance at
460 nm, using o-dianisidine as chromogenic indicator
(Fbster & Pr&amo, 1989) in a Perkin-Elmer Lambda
15 UV-vis double beam spectrophotometer, equipped
with a recorder. Ten grams minced pineapple fruit was
homogenized with 20 ml 0.05~ sodium potassium
phosphate buffer pH 6.0, in a Sorvall Omnimixer at
2°C. The enzyme extract was filtered through glass
wool and centrifuged at 6000 rpm and 4°C for 20 min.
An aliquot, appropriately diluted, was used for the enzymatic
assay. The reaction mixture contained: 2.8 ml
0.05 M sodium acetate buffer pH 5.5, 0.2 ml 0.5%
hydrogen peroxide (w/v), 0.1 ml 0.25% o-dianisidine (w/v)
and 0.05 ml enzymatic extract. Each value represents a
mean of a duplicate determination of three different
samples. POD activity was expressed as A absorbance/
min/mg protein.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนด โดยการวัด absorbance ที่เพิ่ม460 nm ใช้ o-dianisidine เป็นตัวบ่งชี้ chromogenic(Fbster & ประชาสัมพันธ์ amo, 1989) ในแลมบ์ดาเป็นเพอร์เอลเมอ15 UV-vis คู่คานเครื่องทดสอบกรดด่าง อุปกรณ์มีการบันทึก มีผลไม้สับปะรดสับสิบกรัมhomogenized เป็นกลุ่มกับ 20 ml 0.05 ~ โพแทสเซียมโซเดียมฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 6.0 ในตัว Sorvall Omnimixer ที่2 องศาเซลเซียส สารสกัดจากเอนไซม์ถูกส่องผ่านแก้วผ้าขนสัตว์ และ centrifuged ที่ 6000 รอบต่อนาทีและ 4° C สำหรับ 20 นาทีส่วนลงตัวการ ทำให้เหมาะสม ใช้สำหรับที่เอนไซม์ในระบบวิเคราะห์ ผสมปฏิกิริยาอยู่: 2.8 ml0.05 M โซเดียม acetate บัฟเฟอร์ pH 5.5, 0.2 มล. 0.5%ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ (w/v), 0.1 ml 0.25% o-dianisidine (w/v)และ 0.05 ml สารสกัดเอนไซม์ในระบบ แทนค่าแต่ละตัวหมายถึงการกำหนดซ้ำสามแตกต่างกันตัวอย่างการ กิจกรรมเท่านั้นถูกแสดงเป็น absorbance ที่ /นาที/มิลลิกรัมโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กำหนดโดยการวัดการเพิ่มขึ้นในการดูดกลืนแสงที่
460 นาโนเมตรโดยใช้ o-dianisidine เป็นตัวบ่งชี้ chromogenic
(Fbster & Pr & amo, 1989) ในแลมบ์ดาเพอร์กินเอลเมอ
15 UV-Vis spectrophotometer คานคู่พร้อม
ด้วยเครื่องบันทึก สิบกรัมผลไม้สับปะรดสับก็
หดหาย 20 มล. 0.05 ~ โซเดียมโพแทสเซียม
ฟอสเฟตบัฟเฟอร์ค่า pH 6.0 ใน Sorvall Omnimixer ที่
2 องศาเซลเซียส สารสกัดจากเอนไซม์ที่ถูกกรองผ่านกระจก
ขนสัตว์และหมุนเหวี่ยงที่ 6000 รอบต่อนาทีและ 4 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที.
aliquot เจือจางเหมาะสมที่ใช้สำหรับเอนไซม์
ทดสอบ ผสมปฏิกิริยาที่มีอยู่: 2.8 มล.
0.05 M โซเดียมอะซิเตตบัฟเฟอร์พีเอช 5.5, 0.2 มล. 0.5%
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (w / v) 0.1 มล. 0.25% o-dianisidine (w / v)
และ 0.05 มลสารสกัดเอนไซม์ ค่าแต่ละ
เฉลี่ยของความมุ่งมั่นที่ซ้ำกันสามที่แตกต่างกัน
ตัวอย่าง กิจกรรม POD ถูกแสดงเป็นการดูดกลืนแสง /
นาที / มก. โปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กำหนดโดยวัดการดูดกลืนแสงที่เพิ่มขึ้น
460 nm ใช้โอไดแอนนิซิดีนเป็น
บ่งชี้การสนทนาผ่านข้อความโต้ตอบแบบทันที ( fbster & PR &โม่ , 1989 ) ในเพอร์กินเอลเมอร์แลมบ์ดา
15 UV VIS Spectrophotometer คานคู่ ติดตั้ง
กับเครื่องบันทึก 10 กรัม สับผลไม้สับปะรดเป็นโฮโม 20 มิลลิลิตร 0.05 ~

โซเดียมโพแทสเซียมฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 6.0 ใน sorvall omnimixer ที่
2 องศาเอนไซม์สกัดถูกกรองผ่านใยแก้ว
ไฟฟ้าที่ 6000 รอบต่อนาทีและ 4 ° C เป็นเวลา 20 นาที
เป็นส่วนลงตัว เหมาะสมเมื่อใช้เอนไซม์วิเคราะห์

ปฏิกิริยาผสมอยู่ 2.8 ml
0.05 M โซเดียมอะซิเตตบัฟเฟอร์ pH 5.5 , 0.2 มล. 0.5 %
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ( w / v ) , 0.1 ml 0.25% โอไดแอนนิซิดีน ( w / v )
และ 0.05 มิลลิลิตรเอนไซม์ สารสกัด แต่ละค่าเป็น
หมายถึงของที่ซ้ำกันกำหนดสามตัวอย่างที่แตกต่าง

กิจกรรมฝักถูกแสดงเป็นค่า /
/ มิลลิกรัมโปรตีน min .