They improve the mechanical handling properties or structural integrity of fresh commodities and provide an effective barrier to respiratory gases and water vapour (Ojagh et al., 2010).
They improve the mechanical handling propertiesor structural integrity of fresh commodities and provide an effectivebarrier to respiratory gases and water vapour (Ojagh et al.,2010).
พวกเขาปรับปรุงคุณสมบัติการจัดการกลหรือความสมบูรณ์ของโครงสร้างของสินค้าที่สดใหม่และให้มีประสิทธิภาพอุปสรรคต่อการก๊าซทางเดินหายใจและไอน้ำ(Ojagh et al., 2010)