Haggis is Scotland’s national dish, although a good curry comes in second and for some even in the first place. Haggis is a dish containing sheep’s ‘pluck’ (heart, liver and lungs), minced with onion, oatmeal, suet, spices, and salt, mixed with stock, and traditionally simmered in the animal’s stomach for approximately three hours. If it’s prepared properly it’s a real treat! Haggis is traditionally served with the Burns supper at January 25 or thereabouts, when Scotland’s national poet, Robert Burns, is commemorated. He wrote the poem Address to a Haggis, which starts “Fair fa’ your honest, sonsie face, Great chieftain o’ the puddin-race!” and is usually proceeded by a piper.
Apart from the Haggis, Scotland has some other treats on offer and one of the most bizarre things you can buy in some Scottish fish and chip shops are, besides fish and chips of course, deep fried mars bars. Whether this is a treat or not I’m not sure, fact is that they are not good for your health but seem to taste surprisingly well! If you want to try something different go for an Arbroath Smokie, a specially smoked type of Haddock and the name is protected by EU regulations. Arbroath Smokies originate in Auchmithie, a small fishing village a few miles north of Arbroath, on the Scottish east coast. If you think whisky is the only national drink you’re wrong. There is also Irn-Bru, a carbonated fruit flavoured soft drink, which also carries the title of Scottish National Drink, or perhaps better the “other” national drink. Another typical Scottish thing is Shortbread, a buttery biscuit, available almost anywhere and specially in the tourist shops!
แฮกกิสเป็นอาหารประจำชาติของสกอตแลนด์แม้ว่าแกงที่ดีมาในสองและสำหรับบางคนแม้จะอยู่ในสถานที่แรก แฮกกิสเป็นอาหารที่มีแกะ 'ถอน' (หัวใจตับและปอด) สับผสมกับหัวหอม, ข้าวโอ๊ต, น้ำมั่นแผ่นเครื่องเทศและเกลือผสมกับหุ้นและเคี่ยวแบบดั้งเดิมในกระเพาะอาหารของสัตว์ประมาณสามชั่วโมง ถ้ามันเตรียมอย่างถูกต้องก็ปฏิบัติจริง! แฮกกิสเป็นประเพณีที่มีอาหารมื้อเย็นที่เบิร์นส์วันที่ 25 มกราคมหรือราว ๆ นั้นเมื่อกวีแห่งชาติของสกอตแลนด์, โรเบิร์ตเบิร์นส์เป็นอนุสรณ์ เขาเขียนบทกวีที่อยู่ในการแฮกกิสซึ่งจะเริ่มขึ้น "ยุติธรรมฟะ 'เที่ยงตรง, ใบหน้าของคุณ sonsie, หัวหน้าที่ดี O' หนแข่งขัน!" และมักจะมีการดำเนินการโดยไพเพอร์. นอกเหนือจากการแฮกกิสก็อตแลนด์มีขนมอื่น ๆ บางอย่างเกี่ยวกับ ข้อเสนอและเป็นหนึ่งในสิ่งที่แปลกประหลาดที่สุดที่คุณสามารถซื้อในบางปลาสก็อตและร้านค้าชิปที่นอกเหนือจากปลาและมันฝรั่งทอดแน่นอนทอดบาร์ดาวอังคาร ไม่ว่านี้คือการรักษาหรือไม่ผมไม่แน่ใจว่าเป็นความจริงก็คือว่าพวกเขาจะไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ แต่ดูเหมือนจะน่าแปลกใจที่ได้ลิ้มรสกัน! ถ้าคุณต้องการที่จะลองสิ่งที่แตกต่างกันไปสำหรับ Arbroath Smokie ประเภทรมควันพิเศษของค๊อดและชื่อได้รับการคุ้มครองตามระเบียบของสหภาพยุโรป Arbroath Smokies เกิดใน Auchmithie เป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆ ไม่กี่ไมล์ทางเหนือของ Arbroath บนชายฝั่งตะวันออกสก็อต หากคุณคิดว่าวิสกี้เป็นเครื่องดื่มประจำชาติเพียงคุณผิด นอกจากนี้ยังมี Irn-Bru คือผลไม้อัดลมรสเครื่องดื่มซึ่งยังดำเนินการในเรื่องของเครื่องดื่มแห่งชาติสก็อต, หรือบางทีอาจจะดีกว่า "อื่น ๆ " เครื่องดื่มประจำชาติ สิ่งที่สก็อตอีกโดยทั่วไปคือขนมชนิดร่วน, บิสกิตเนยที่มีอยู่เกือบทุกที่และโดยเฉพาะในร้านค้าที่ท่องเที่ยว!
การแปล กรุณารอสักครู่..
haggis คืออาหารชาติสกอตแลนด์ แต่แกงที่ดีมาในที่สองและบางคนแม้ในสถานที่แรก เครื่องในเป็นจานที่มีแกะ ' ถอน ' ( หัวใจ , ตับและปอด ) , สับกับหอมใหญ่ ข้าวโอ๊ต มันวัว เครื่องเทศ และเกลือ ผสมกับหุ้น และประเพณี simmered ในสัตว์ท้องประมาณ 3 ชั่วโมง ถ้าเตรียมอย่างถูกต้องมันเป็นปฏิบัติจริง !เครื่องในแกะ เป็นประเพณีที่เสิร์ฟกับเบิร์นค่ำที่ 25 มกราคมหรือราวๆ นั้น เมื่อสกอตแลนด์แห่งชาติกวีโรเบิร์ต เบิร์น เป็นอนุสรณ์ . เขาเขียนกลอนที่อยู่กับเครื่องในแกะ ซึ่งจะเริ่มงาน " ฟ้า " หน้า sonsie ของคุณเที่ยงตรง , ที่ดี , เผ่า O ' อัลลอยทองแดงการแข่งขัน " และมักจะดำเนินการโดยไพเพอร์ ห่างจากเครื่องในแกะ
,สกอตแลนด์มีขนมอื่น ๆที่เสนอและหนึ่งในที่แปลกประหลาดมากที่สุดสิ่งที่คุณสามารถซื้อในร้านค้าปลาและชิป อังกฤษ นอกจากปลาและมันฝรั่งทอดแน่นอน ทอดดาวอังคารบาร์ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการรักษาหรือไม่ผมไม่แน่ใจ ความเป็นจริงคือ ว่า พวกเขาจะไม่ดีสำหรับสุขภาพของคุณ แต่ดูเหมือนจะรสชาติดีจนน่าแปลกใจ ! ถ้าคุณต้องการที่จะลองสิ่งที่แตกต่างกันไปเป็น smokie Arbroath ,พิเศษประเภทของแฮดด็อครมควันและชื่อที่ได้รับการป้องกันโดยกฎระเบียบของสหภาพยุโรป อยู่ใน auchmithie Arbroath Smokies , หมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆสองสามไมล์ทางเหนือของ Arbroath , บนชายฝั่งตะวันออกของสกอตแลนด์ ถ้าคุณคิดว่า วิสกี้เป็นเพียงแห่งชาติดื่มคุณก็ผิด นอกจากนี้ยังมีองค์กร บรู ผลไม้รสนุ่มดื่มอัดลม ซึ่งยังถือชื่อของสกอตแลนด์แห่งชาติดื่มหรือบางทีอาจจะดีกว่า " ดื่มชาติอื่น " อื่นทั่วไปก็คือขนมปังเนยสก็อต , บิสกิต , สามารถใช้ได้เกือบทุกที่ และโดยเฉพาะในแหล่งท่องเที่ยวร้านค้า !
การแปล กรุณารอสักครู่..