The use of renewable resources, whi

The use of renewable resources, which can reduce waste disposal problems, is being explored to produce
biopolymer films and coatings. Renewability, degradability, and edibility make such films particularly
suitable for food and nonfood packaging applications. Edible films and coatings play an important role in
the quality, safety, transportation, storage, and display of a wide range of fresh and processed foods. They
can diminish main alteration by avoiding moisture losses and decreasing adverse chemical reaction rates.
Also, they can prevent spoilage and microbial contamination of foods. Additionally, nanomaterials and
food additives, such as flavors, antimicrobials, antioxidants, and colors, can be incorporated into edible
films and coatings in order to extend their applications. Water-soluble hydrocolloids like polysaccharides
usually impart better mechanical properties to edible films and coatings than do hydrophobic substances.
They also are excellent barriers to oxygen and carbon dioxide. Recently, there has been much attention
on carrageenan and alginate as sources of film-forming materials. Thus, this review highlights production
and characteristics of these films.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้ทรัพยากรหมุนเวียน ซึ่งสามารถช่วยลดปัญหาการกำจัดขยะมูลฝอย เป็นการสำรวจผลิตฟิล์ม biopolymer และไม้แปรรูป Renewability, degradability และ edibility ทำให้ฟิล์มดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับอาหารและบรรจุภัณฑ์ nonfood โปรแกรมประยุกต์ ฟิล์มกินและไม้แปรรูปมีบทบาทสำคัญในคุณภาพ ความปลอดภัย ขนส่ง จัดเก็บ และแสดงความหลากหลายของอาหารสด และประมวลผล พวกเขาสามารถหรี่หลักแก้ไข โดยหลีกเลี่ยงการสูญเสียความชุ่มชื้น และลดอัตราของปฏิกิริยาเคมีที่ร้ายยัง พวกเขาสามารถป้องกันไม่ให้เน่าเสียและจุลินทรีย์ปนเปื้อนอาหาร นอกจากนี้ nanomaterials และวัตถุเจือปนอาหาร รสชาติ antimicrobials สารต้านอนุมูลอิสระ สี และสามารถรวมอยู่ในการกินฟิล์มและไม้แปรรูปเพื่อที่จะขยายโปรแกรมประยุกต์ของตน ที่ละลายใน hydrocolloids เช่น polysaccharidesปกติสอนคุณสมบัติทางกลดีกว่าการกินฟิล์มเคลือบมากกว่าทำสาร hydrophobicนอกจากนี้พวกเขายังเป็นอุปสรรคแห่งการออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีความสนใจมากcarrageenan และแอลจิเนตเป็นแหล่งของฟิล์มขึ้นรูปวัสดุ ดังนั้น บทความนี้เน้นผลิตและลักษณะของภาพยนตร์เหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้ทรัพยากรหมุนเวียนซึ่งสามารถลดปัญหาการกำจัดของเสียจะถูกสำรวจในการผลิตภาพยนตร์และสารเคลือบโพลิเมอร์ชีวภาพ renewability,
การสลายตัวและคุยโวทำหนังดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับอาหารและnonfood งานบรรจุภัณฑ์ ภาพยนตร์ที่กินได้และสารเคลือบที่มีบทบาทสำคัญในคุณภาพความปลอดภัย, การขนส่ง, การจัดเก็บและการแสดงผลของความหลากหลายของอาหารที่สดและแปรรูป พวกเขาสามารถลดการเปลี่ยนแปลงหลักของการสูญเสียโดยการหลีกเลี่ยงความชุ่มชื้นและลดอัตราการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์. นอกจากนี้พวกเขาสามารถป้องกันไม่ให้เกิดการเน่าเสียและการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ของอาหาร นอกจากนี้วัสดุนาโนและสารเติมแต่งอาหารเช่นรสชาติยาต้านจุลชีพ, สารต้านอนุมูลอิสระและสีสามารถรวมอยู่ในกินฟิล์มและสารเคลือบเพื่อที่จะขยายการใช้งานของพวกเขา ไฮโดรคอลลอยด์ที่ละลายในน้ำเช่น polysaccharides มักจะบอกคุณสมบัติเชิงกลที่ดีกว่าให้กับภาพยนตร์และกินเคลือบกว่าสารที่ชอบน้ำ. พวกเขายังมีปัญหาและอุปสรรคที่ยอดเยี่ยมในการออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการให้ความสนใจมากในคาราจีแนนและอัลจิเนตเป็นแหล่งที่มาของวัสดุที่ขึ้นรูปฟิล์ม ดังนั้นการตรวจสอบนี้ไฮไลท์การผลิตและลักษณะของภาพยนตร์เหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้ทรัพยากรพลังงานหมุนเวียน ซึ่งสามารถลดปัญหาขยะจะถูกสำรวจเพื่อผลิต
แบบฟิล์มและเคลือบ การกลับสู่สภาพเดิมการสลายตัว , และอาหารให้ฟิล์มดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
เหมาะสำหรับงานอาหารและบรรจุภัณฑ์ ซึ่งไม่ใช่อาหาร . ฟิล์มและสารเคลือบที่บริโภคเล่นบทบาทสำคัญใน
คุณภาพความปลอดภัย การขนส่ง การเก็บรักษาและการแสดงของหลากหลายของอาหารที่สดและแปรรูป พวกเขาสามารถลดการเปลี่ยนแปลงหลัก
โดยการหลีกเลี่ยงการสูญเสียความชื้นและลดอัตราการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์ .
พวกเขายังป้องกันการเน่าเสียและการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหาร นอกจากนี้ nanomaterials
และวัตถุเจือปนในอาหาร เช่น รส , ยาต้านจุลชีพ , สารต้านอนุมูลอิสระ , และสีที่สามารถรวมอยู่ในอาหาร
ฟิล์มและสารเคลือบผิวเพื่อยืดอายุการใช้งานของพวกเขา ละลายน้ำไฮโดรคอลลอยด์ เช่น polysaccharides
มักจะแจกจ่ายสมบัติเชิงกลที่ดีกว่าฟิล์มเคลือบและมากกว่าสาร hydrophobic .
พวกเขายังมีอุปสรรคยอดเยี่ยม ออกซิเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ เมื่อเร็วๆ นี้ มีความสนใจมากใน อัลคารา
และเป็นแหล่งที่มาของการให้วัสดุ ดังนั้นรีวิวนี้จะเน้นการผลิตและลักษณะของภาพยนตร์เหล่านี้

.