HAD promoted a moderate but long shrinkage time, which was explained by the fact that a long drying time gives more time for the product to shrink (Wang et al., 2014).
HAD เลื่อนเวลาการหดตัวในระดับปานกลาง แต่นานซึ่งได้รับการอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าเวลาการอบแห้งนานให้เวลามากขึ้นสำหรับสินค้าที่จะหดตัว (Wang et al., 2014)