From the results (Table 3) it is ev

From the results (Table 3) it is evident that wines fermented with UCD 595 strain obtained higher scores for appearance, aroma, body and flavourwhile those prepared with Tablet and W
yeast strains received higher scores for total acidity, sweetness, acidity and overall
impression. It is concluded that plum wines prepared by using strain UCD 595,
W and Tablet have better sensory quality compared to that produced from UCD 522 and UCD 505.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จากผลลัพธ์ (ตาราง 3) จะเห็นได้ชัดว่า ไวน์ที่หมัก ด้วย UCD 595 ต้องใช้ได้รับคะแนนสูงลักษณะ หอม ร่างกาย และ flavourwhile ที่พร้อมแท็บเล็ตและ Wยีสต์ได้รับคะแนนสูงสำหรับว่า ว่า ความหวานหอม และโดยรวมความประทับใจ จะสรุปได้ว่า พลัมไวน์ที่เตรียมโดยต้องใช้ UCD 595W และแท็บเล็ตได้ดีทางประสาทสัมผัสคุณภาพเมื่อเทียบกับที่ผลิตจาก UCD 522 UCD 505

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จากผลการศึกษา (ตารางที่ 3) จะเห็นว่าไวน์ที่หมักด้วย UCD 595 สายพันธุ์ที่ได้รับคะแนนที่สูงกว่าสำหรับการปรากฏตัวกลิ่นกายและ flavourwhile ผู้จัดทำแท็บเล็ตและ W สายพันธุ์ยีสต์ที่ได้รับคะแนนที่สูงขึ้นสำหรับความเป็นกรดรวมความหวานความเป็นกรดและโดยรวมการแสดงผล มันเป็นข้อสรุปว่าไวน์พลัมที่จัดทำโดยใช้สายพันธุ์ UCD 595, W และแท็บเล็ตมีคุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับที่ผลิตจาก UCD 522 และ 505 UCD

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลจากการทดลอง ( ตารางที่ 3 ) จะเห็นได้ว่าไวน์ที่หมักกับ ucd 595 สายพันธุ์ได้รับคะแนนที่สูงกว่ารูปร่างหน้าตา กลิ่น กาย และ flavourwhile ผู้เตรียมแท็บเล็ตและ W
สายพันธุ์ยีสต์ที่ได้รับคะแนนสูงสำหรับปริมาณกรดทั้งหมด ความหวาน ความเป็นกรดและความประทับใจโดยรวม

สรุปได้ว่า ลูกพลัมไวน์ที่เตรียมโดยใช้สายพันธุ์ ucd 595
,W และแท็บเล็ตมีคุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ดีเมื่อเปรียบเทียบกับที่ผลิตจาก ucd แล้ว ucd 505 .