Chemical compositionMainly proline

Chemical composition
Mainly prolineresidues
αS1 casein
αS2 casein
βcasein
κcasein
Hydrophobic in nature, found as suspension of casein micelles held together by calcium ions and hydrophobic interaction

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบทางเคมี
Mainly prolineresidues
αS1เคซีน
αS2เคซีน
βcasein
κcasein
Hydrophobicในธรรมชาติพบการระงับการ micelles เคซีนจัดขึ้นร่วมกันโดยแคลเซียมไอออนและการมีปฏิสัมพันธ์กับน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

องค์ประกอบทางเคมีส่วนใหญ่ prolineresiduesα S1 เคซีนα S2 เคซีนβเคซีนκเคซีน ) ในธรรมชาติพบว่า ช่วงล่างของเคซีนไมเซลล์ที่จัดขึ้นร่วมกันโดยไอออนแคลเซียม ) และปฏิสัมพันธ์