Maximizing the amount of product fo

Maximizing the amount of product formed during cultivation
processes of a given size means simultaneously maximizing, all
time, the product of biomass x and specific product formation rate
. Consequently, high cell density cultures with well performing
cells, i.e. those with a high specific formation rate with respect to
the desired product, are requested.
During most aerobic fermentations the mass transfer requirements
with respect to oxygen, supplied by dispersing air in the
culture in form of bubbles, is an important constraint to high cell
density operation. As long as the biomass concentration is low,
mass transfer does not make severe problems. At some critical
cell concentration, however, oxygen can no longer be supplied
fast enough to meet the oxygen demand. Thereafter oxygen limits
productformation and cell growth.Many examples of practical limitations
on oxygen transfer rates are discussed in the biochemical
engineering literature

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นในระหว่างการเพาะปลูกหมายถึง กระบวนการของขนาดที่กำหนดพร้อมเพิ่ม ทั้งหมดเวลา ผลิตภัณฑ์ของชีวมวล x และอัตราการก่อตัวของผลิตภัณฑ์เฉพาะ. ดังนั้น ความหนาแน่นของเซลล์สูงวัฒนธรรมปลูก ด้วยการทำดีเซลล์ เช่นผู้ที่ มีอัตราสูงเฉพาะก่อมี respect เพื่อผลิตภัณฑ์ ต้องมีการร้องขอในระหว่างการหมักแหนมแอโรบิกสุดความต้องการถ่ายโอนมวลกับออกซิเจน จัดทำ โดยสลายอากาศในการวัฒนธรรมในรูปแบบของฟอง มีข้อจำกัดสำคัญเซลล์สูงการดำเนินงานความหนาแน่น ตราบเท่าที่ความเข้มข้นของชีวมวลต่ำโอนย้ายโดยรวมทำให้ปัญหารุนแรง สำคัญบางอย่างเซลล์เข้มข้น ไร ออกซิเจนไม่สามารถป้อนค่ารวดเร็วเพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการออกซิเจน หลังจากนั้นออกซิเจนจำกัดproductformation และเซลล์เติบโต ปฏิบัติข้อจำกัดอย่างมากในโอนออกซิเจน กล่าวถึงราคาในการชีวเคมีวรรณกรรมวิศวกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มจำนวนของผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นในช่วงการเพาะปลูกกระบวนการของขนาดที่กำหนดพร้อมกันหมายถึงการเพิ่มทุกครั้งที่ผลิตภัณฑ์ของx ชีวมวลและอัตราการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นเซลล์วัฒนธรรมความหนาแน่นสูงที่มีประสิทธิภาพดีเซลล์คือผู้ที่มีอัตราการก่อตัวที่เฉพาะเจาะจงสูงที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการได้รับการร้องขอ. ในระหว่างการหมักแหนมแอโรบิกส่วนใหญ่ความต้องการของการถ่ายโอนมวลที่เกี่ยวกับออกซิเจนที่จัดทำโดยกระจายอากาศในวัฒนธรรมรูปแบบของฟองอากาศเป็นข้อ จำกัด ที่สำคัญไปยังเซลล์สูงการดำเนินงานที่มีความหนาแน่น ตราบใดที่ความเข้มข้นของชีวมวลที่อยู่ในระดับต่ำการถ่ายโอนมวลไม่ได้ทำให้ปัญหารุนแรง ที่บางส่วนที่สำคัญความเข้มข้นของเซลล์แต่ออกซิเจนไม่สามารถจะมาเร็วพอที่จะตอบสนองความต้องการออกซิเจน หลังจากนั้นเป็นต้นมาข้อ จำกัด ออกซิเจนproductformation และเซลล์ตัวอย่าง growth.Many ข้อ จำกัด ในทางปฏิบัติเกี่ยวกับอัตราการถ่ายโอนออกซิเจนที่จะกล่าวถึงในทางชีวเคมีวรรณกรรมวิศวกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการของการเพาะปลูก
ขนาดหมายถึงพร้อมกันสูงสุดทั้งหมด
เวลาผลิตภัณฑ์มวลชีวภาพของ X และเฉพาะผลิตภัณฑ์อัตราการ

ดังนั้นวัฒนธรรมความหนาแน่นเซลล์สูงด้วยการแสดง
เซลล์ ได้แก่ ผู้ที่มีสูง โดยเฉพาะอัตราการด้วยความเคารพ

สินค้าที่ต้องการจะขอการถ่ายเทมวลในช่วงแอโรบิก ส่วนใหญ่ fermentations ความต้องการ
ด้วยความเคารพ ด้วยการกระจายออกซิเจนให้อากาศใน
วัฒนธรรมในรูปแบบของฟอง เป็นข้อจำกัดที่สำคัญต่อเซลล์
ปฏิบัติการความหนาแน่นสูง . ตราบเท่าที่กำหนดความเข้มข้นต่ำ
การถ่ายโอนมวล ไม่ได้ทำให้ปัญหารุนแรง ที่สําคัญ
ความเข้มข้นของเซลล์ แต่ออกซิเจนไม่สามารถจัด
เร็วพอที่จะตอบสนองความต้องการออกซิเจน . หลังจากนั้นออกซิเจนจำกัด
productformation และการเจริญเติบโตของเซลล์ หลายตัวอย่างของ
ข้อจำกัดในทางปฏิบัติในอัตราการถ่ายโอนออกซิเจนจะถูกกล่าวถึงในวรรณกรรมวิศวกรรมชีวเคมี