The food waste was obtained from the main cafeteria at the
UNAM Campus Juriquilla, in Queretaro, Mexico. The residues
samplings were performed using a dividing sampling method,
where the total sample is divided into four portions, and two
portions are discarded; then, the procedure is repeated until a
significant weight sample is obtained (in our case, 5 kg of
residue) [16]. Sampling was performed during three weeks,
and the food waste was refrigerated at 4 C for preservation. In
each collection, bones and inert material (paper and plastic)
were discarded; only the fermentable matter was preserved.
The collected residue was mashed with a blender to homogenize
the particle size (
ขยะอาหารที่ได้รับจากโรงอาหารหลักที่
ไต้หวันวิทยาเขต Juriquilla ในเกเรตาโร, เม็กซิโก ตกค้าง
กลุ่มตัวอย่างได้ดำเนินการโดยใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างหาร
ที่กลุ่มตัวอย่างทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นสี่ส่วนและทั้งสอง
ส่วนจะถูกยกเลิก; จากนั้นขั้นตอนที่จะถูกทำซ้ำจนกว่าจะมี
ตัวอย่างน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญจะได้รับ (ในกรณีของเรา 5 กิโลกรัมของ
สารตกค้าง) [16] การสุ่มตัวอย่างได้รับการดำเนินการในช่วงสามสัปดาห์
และเศษอาหารที่ถูกแช่เย็นที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสสำหรับการเก็บรักษา ใน
แต่ละคอลเลกชัน, กระดูกและวัสดุเฉื่อย (กระดาษและพลาสติก)
ถูกยกเลิก; เฉพาะเรื่องที่ย่อยได้รับการเก็บรักษาไว้.
ที่เหลือเก็บรวบรวมถูกบดกับเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ขนาดอนุภาค (<0.5 มิลลิเมตร) และถูกแช่แข็งแล้วที่
? 20? C จนถึงการใช้งาน นี้ตกค้างหดหายถูกใช้เป็น
วัตถุดิบ CODtotal ของแข็งรวมและสารระเหย (TS และ VS),
อัลคาไลน์และ NH3 วัตถุดิบได้รับการพิจารณาตาม
วิธีมาตรฐาน [17] คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดถูก
วัดโดยฟีนอลซัลฟูริกกรดวิธีการตามที่อธิบายไว้
โดยบัว, et al [18] โปรตีนปริมาณที่ได้ดำเนินการ
ไปตามเทคนิคของโลว์รีย์ตาม [19] ระเหย
กรดไขมัน (อะซิติกโพรพิโอนิ butyric, isobutyric และ isovaleric
กรด), เอทานอลและอะซีโตนได้รับการพิจารณาโดยแก๊ส chromatography
(FID ตรวจจับไอออนไนซ์เปลวไฟ) ตาม [4]
แลคเตทถูกกำหนดโดยโครมาโตไอออนใช้ Dionex
ระบบ ICS-1500 ที่ใช้ REIC IonPac AS23
250? 4 มมคอลัมน์ตาม [4]
การแปล กรุณารอสักครู่..
