Vitamin C is a water-soluble vitami

Vitamin C is a water-soluble vitamin, meaning that your body doesn't store it. You have to get what you need from food, including citrus fruits, broccoli, and tomatoes.

You need vitamin C for the growth and repair of tissues in all parts of your body. It helps the body make collagen, an important protein used to make skin, cartilage, tendons, ligaments, and blood vessels. Vitamin C is needed for healing wounds, and for repairing and maintaining bones and teeth. It also helps the body absorb iron from nonheme sources.

Vitamin C is an antioxidant, along with vitamin E, beta-carotene, and many other plant-based nutrients. Antioxidants block some of the damage caused by free radicals, substances that damage DNA. The build up of free radicals over time may contribute to the aging process and the development of health conditions such as cancer, heart disease, and arthritis.

It’s rare to be seriously deficient in vitamin C, although evidence suggests that many people may have low levels of vitamin C. Smoking cigarettes lowers the amount of vitamin C in the body, so smokers are at a higher risk of deficiency.

Signs of vitamin deficiency include dry and splitting hair; gingivitis (inflammation of the gums) and bleeding gums; rough, dry, scaly skin; decreased wound-healing rate, easy bruising; nosebleeds; and a decreased ability to ward off infection. A severe form of vitamin C deficiency is known as scurvy.

Low levels of vitamin C have been associated with a number of conditions, including high blood pressure, gallbladder disease, stroke, some cancers, and atherosclerosis, the build up of plaque in blood vessels that can lead to heart attack and stroke. Getting enough vitamin C from your diet -- by eating lots of fruit and vegetables -- may help reduce the risk of developing some of these conditions. There is no conclusive evidence that taking vitamin C supplements will help or prevent any of these conditions.

Vitamin C plays a role in protecting against the following:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้หมายความว่าร่างกายของคุณไม่ได้เก็บไว้ คุณต้องได้รับสิ่งที่คุณต้องการจากอาหารรวมทั้งผลไม้ส้ม, บรอกโคลีและมะเขือเทศ. คุณจำเป็นต้องมีวิตามินซีสำหรับการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อในทุกส่วนของร่างกายของคุณ มันจะช่วยให้คอลลาเจนในร่างกายให้เป็นโปรตีนที่สำคัญที่ใช้ในการทำให้ผิวกระดูกอ่อนเส้นเอ็นเอ็นและหลอดเลือด วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาบาดแผลและสำหรับการซ่อมแซมและการบำรุงรักษากระดูกและฟัน นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากแหล่ง nonheme. วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระพร้อมกับวิตามินอีเบต้าแคโรทีและสารอาหารจากพืชอื่น ๆ อีกมากมาย สารต้านอนุมูลอิสระป้องกันบางส่วนของความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระสารดีเอ็นเอที่เสียหาย สร้างขึ้นจากอนุมูลอิสระเมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่กระบวนการชราและการพัฒนาของสภาวะสุขภาพเช่นโรคมะเร็งโรคหัวใจและโรคข้ออักเสบ. มันยากที่จะขาดอย่างจริงจังด้วยวิตามินซีถึงแม้ว่าหลักฐานแสดงให้เห็นว่าหลาย ๆ คนอาจจะมีระดับต่ำ ของวิตามินซีบุหรี่สูบบุหรี่ช่วยลดปริมาณของวิตามินซีในร่างกายเพื่อให้ผู้สูบบุหรี่มีความเสี่ยงที่สูงขึ้นของการขาด. สัญญาณของการขาดวิตามินรวมถึงผมแห้งและแยก; โรคเหงือกอักเสบ (การอักเสบของเหงือก) และเลือดออกเหงือก; หยาบกร้านผิวแห้งตกสะเก็ด; ลดลงการรักษาบาดแผลที่อัตราช้ำง่าย; เลือดกำเดาไหล; และความสามารถในการปรับตัวลดลงเพื่อป้องกันการติดเชื้อ รูปแบบที่รุนแรงของการขาดวิตามินซีเป็นที่รู้จักกันเลือดออกตามไรฟัน. ระดับต่ำของวิตามินซีที่ได้รับการที่เกี่ยวข้องกับจำนวนของเงื่อนไขรวมทั้งความดันโลหิตสูง, โรคถุงน้ำดี, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคมะเร็งบางอย่างและหลอดเลือดที่สร้างขึ้นของหินปูนในหลอดเลือด ที่สามารถนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด ได้รับวิตามินซีที่เพียงพอจากอาหารของคุณ - โดยการรับประทานอาหารจำนวนมากของผลไม้และผัก - อาจช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนาบางส่วนของเงื่อนไขเหล่านี้ . ไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าการเสริมวิตามินซีจะช่วยป้องกันไม่ให้การใด ๆ หรือเงื่อนไขเหล่านี้เป็นวิตามินซีมีบทบาทในการป้องกันต่อไปนี้: