This was probably due to the reduce

This was probably due to the reduced moisture content of the films, equilibrated at low RH conditions, which promoted a reduced OP and masked the actual role of antioxidant additives.

Another approach for testing the antioxidant activity in standalone films was reported by Nerin et al. (2008). The test film, enriched with a natural volatile antioxidant, was hanged in the headspace of a glass jar containing a solution of a highly oxidized compound that mimics a real food system, thus avoiding the direct contact with the film. In this way, the antioxidant capacity of the volatile compounds incorporated in the film was tested, and the oxygen barrier effect of the film was not considered. In this way, the antioxidant activity was achieved by scavenging oxygen radicals rather than by protecting from oxygen. This methodology was initially described for polypropylene films. However, it can be potentially used for assessing the antioxidant capacity of edible materials enriched with antioxidants, as long as the film matrix allows for some release of the active additives.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้อาจเป็นเพราะความชื้นที่ลดลงของภาพยนตร์ equilibrated ที่สภาวะ RH ต่ำซึ่งการส่งเสริมสหกรณ์ที่ลดลงและสวมหน้ากากบทบาทที่เป็นจริงของสารเติมแต่งสารต้านอนุมูลอิสระ. อีกวิธีหนึ่งสำหรับการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในภาพยนตร์แบบสแตนด์อโลนถูกรายงานโดย Nerin et al, (2008) ภาพยนตร์เรื่องนี้ทดสอบอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ผันผวนถูกแขวนคอใน headspace ของขวดแก้วที่มีการแก้ปัญหาของสารออกซิไดซ์อย่างมากที่เลียนแบบระบบอาหารจริงจึงหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับภาพยนตร์เรื่องนี้ ด้วยวิธีนี้ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารระเหยที่จดทะเบียนในภาพยนตร์เรื่องนี้ได้รับการทดสอบและผลกั้นออกซิเจนของภาพยนตร์เรื่องนี้ก็ไม่ถือว่า ด้วยวิธีนี้สารต้านอนุมูลอิสระได้สำเร็จโดยการขับอนุมูลออกซิเจนมากกว่าโดยการปกป้องจากออกซิเจน วิธีการนี้ถูกอธิบายไว้ในขั้นต้นสำหรับภาพยนตร์โพรพิลีน แต่ก็สามารถนำมาใช้ที่อาจเกิดขึ้นในการประเมินความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของวัสดุกินอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตราบใดที่เมทริกซ์ภาพยนตร์เรื่องนี้จะช่วยให้การเปิดตัวของสารเติมแต่งที่ใช้งานบางอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้อาจจะเนื่องจากการลดลงของความชื้นของฟิล์ม equilibrated ที่สภาวะความชื้นสัมพัทธ์ต่ำ ซึ่งการลด OP และสวมหน้ากากบทบาทที่แท้จริงของสารต่อต้านอนุมูลอิสระ

อีกวิธีหนึ่งสำหรับการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในแบบภาพยนตร์ที่ถูกรายงานโดยเนริน et al . ( 2008 ) แบบทดสอบภาพยนตร์ อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารระเหยธรรมชาติถูกแขวนคอในเฮดสเปซของขวดแก้วบรรจุสารละลายของสารประกอบออกซิเจนสูงที่เลียนแบบระบบอาหารจริงจึงหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับฟิล์ม ในวิธีนี้ , สารต้านอนุมูลอิสระจากสารระเหยรวมอยู่ในฟิล์มได้ถูกทดสอบ และออกซิเจน อุปสรรค ผลของภาพยนตร์เรื่องนี้ไม่ได้มีการพิจารณา ในวิธีนี้ทำโดยการต้านอนุมูลอิสระอนุมูลอิสระมากกว่าด้วยการปกป้องจากออกซิเจน วิธีการนี้ตอนแรก อธิบายฟิล์มพอลิโพรพิลีน อย่างไรก็ตาม ก็สามารถที่อาจใช้ในการประเมินความสามารถของวัสดุที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระได้ ตราบใดที่ฟิล์มเมทริกซ์ช่วยให้บางรุ่นของวัตถุเจือปนที่ใช้งานอยู่