Vitamins and mineral elements are a

Vitamins and mineral elements are among the most important phytochemicals due to their important role in the maintenance of human health. Despite these components had already been studied in different plant species, their full characterization in several wild species is still scarce. In addition, the knowledge regarding the in vivo effects of phytochemicals, particularly their bioaccessibility, is still scarce. Accordingly, a membrane dialysis process was used to simulate gastrointestinal conditions in order to assess the potential bioaccessibility of mineral elements in different preparations of Achillea millefolium (yarrow), Laurus nobilis (laurel) and Taraxacum sect. Ruderalia (dandelion). The retention/passage dynamics was evaluated using a cellulose membrane with 34 mm pore. Dandelion showed the highest levels of all studied mineral elements (except zinc) independently of the used formulations (dried plant or infusion), but yarrow was the only species yielding minerals after the dialysis step, either in dried form, or as infusion. In fact, the ability of each evaluated element to cross the dialysis membrane showed significant differences, being also highly dependent on the plant species. Regarding the potential use of these plants as complementary vitamin B9 sources, the detected values were much lower in the infusions, most likely due to the thermolability effect.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิตามินและแร่ธาตุอยู่ในหมู่สารอาหารจากพืชที่สำคัญที่สุดเนื่องจากบทบาทสำคัญในการบำรุงรักษาสุขภาพของมนุษย์ แม้มีส่วนประกอบเหล่านี้ได้ศึกษาในพืชแตกต่างกัน สมบัติของพวกเขาเต็มรูปแบบในหลายสายพันธุ์ป่าเป็นยังคงขาดแคลน นอกจากนี้ ความรู้เกี่ยวกับผลกระทบในร่างกายของสารอาหารจากพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งของพวกเขา bioaccessibility ยังคงขาดแคลนอยู่ ตามลำดับ กระบวนการฟอกเยื่อที่ถูกใช้ในการจำลองสภาพทางเดินอาหารเพื่อประเมิน bioaccessibility ศักยภาพของแร่ธาตุในการเตรียมการต่าง ๆ Achillea millefolium (yarrow), ฟ้า Laurus (laurel) และนิกาย Taraxacum Ruderalia (ดอกแดนดิไล) รับการประเมินการเปลี่ยนแปลงการเก็บข้อมูล/เส้นทางใช้เยื่อเซลลูโลส มี 34 มม.รูขุมขน ดอกแดนดิไลแสดงให้เห็นว่าระดับสูงสุดของศึกษาแร่ธาตุทั้งหมด (ยกเว้นสังกะสี) เป็นอิสระจากสูตรใช้ (โรงงานอบแห้งหรือแช่), แต่ yarrow เป็นแร่ธาตุที่ให้ผลผลิตหลังจากขั้นตอนฟอกไต แบบแห้ง หรือ เป็นยาชนิดเดียว ในความเป็นจริง ความสามารถของแต่ละองค์ประกอบประเมินข้ามเยื่อหุ้มไตแสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ การยังสูงพืช เกี่ยวกับการใช้ศักยภาพของพืชเหล่านี้เป็นแหล่งเสริมวิตามิน B9 ค่าตรวจพบคนที่ต่ำมากในเงินทุน มากที่สุดเนื่องจากผล thermolability

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามินและแร่ธาตุที่อยู่ในหมู่ phytochemicals ที่สำคัญที่สุดเนื่องจากบทบาทสำคัญของพวกเขาในการบำรุงรักษาสุขภาพของมนุษย์ แม้จะมีองค์ประกอบเหล่านี้ได้รับการศึกษาแล้วในพันธุ์พืชที่แตกต่างกันลักษณะเต็มของพวกเขาในป่าหลายชนิดที่ยังคงขาดแคลน นอกจากนี้ยังมีความรู้เกี่ยวกับผลกระทบในร่างกายของสารอาหารจากพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่ง bioaccessibility ของพวกเขายังคงหายาก ดังนั้นกระบวนการเมมเบรนฟอกไตถูกใช้ในการจำลองระบบทางเดินอาหารเงื่อนไขในการสั่งซื้อเพื่อประเมิน bioaccessibility ศักยภาพของแร่ธาตุในการเตรียมการที่แตกต่างกันของ Achillea millefolium (ยาร์โรว์) Laurus nobilis (ลอเรล) และ Taraxacum นิกาย Ruderalia (ดอกแดนดิไล) พลวัตการเก็บรักษา / ทางได้รับการประเมินโดยใช้เยื่อเซลลูโลสกับ 34 มมรูขุมขน Dandelion แสดงให้เห็นระดับสูงสุดของการศึกษาทั้งหมดแร่ธาตุ (ยกเว้นสังกะสี) เป็นอิสระจากสูตรที่ใช้ (พืชแห้งหรือแช่) แต่ยาร์โรว์เป็นชนิดเดียวที่ให้ผลผลิตแร่ธาตุหลังจากขั้นตอนการล้างไตทั้งในรูปแบบแห้งหรือเป็นยา ในความเป็นจริงความสามารถของแต่ละองค์ประกอบการประเมินเพื่อข้ามเยื่อฟอกไตที่แสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญเป็นยังสูงขึ้นอยู่กับชนิดของพืช เกี่ยวกับการใช้ศักยภาพของพืชเหล่านี้เป็นวิตามินเสริม B9 แหล่งค่าที่ตรวจพบมีค่าต่ำมากในการหาเงินทุนให้ได้มากที่สุดเนื่องจากผล thermolability

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิตามินและแร่ธาตุของ phytochemicals ที่สำคัญที่สุดเนื่องจากบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของมนุษย์ แม้จะมีองค์ประกอบเหล่านี้ได้ถูกศึกษาในพืชชนิดต่างๆ ลักษณะเต็มรูปแบบของพวกเขาในป่าหลายชนิด ยังขาดแคลน นอกจากนี้ ความรู้เกี่ยวกับฤทธิ์ในผลของ phytochemicals , โดยเฉพาะอย่างยิ่ง bioaccessibility ของพวกเขา ยังคงขาดแคลน ดังนั้น กระบวนการใช้เยื่อไตเพื่อจำลองสภาพทางเดินอาหารเพื่อประเมินศักยภาพของแร่ธาตุในการเตรียม bioaccessibility แตกต่างกันของ achillea millefolium ( โรว์ ) , laurus โนบิลิส ( Laurel ) และ taraxacum นิกาย ruderalia ( dandelion ) การเก็บรักษา / ทางพลศาสตร์ที่ประเมินโดยใช้เยื่อแผ่นเซลลูโลสกับรูขุมขนมม. 34 . ดอกแดนดิไลอัน พบว่า ระดับการศึกษาสูงสุดของแร่ธาตุ ( ยกเว้นสังกะสี ) เป็นอิสระจากการใช้สูตร ( พืชที่แห้งหรือแช่ ) แต่โรว์เป็นชนิดเดียวที่มีแร่ธาตุหลังการล้างไตขั้นตอนทั้งในรูปผงแห้ง หรือแช่ . ในความเป็นจริง ความสามารถของแต่ละคนประเมินองค์ประกอบข้ามเยื่อกรองเห็นความแตกต่าง ถูกมาก ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช เกี่ยวกับการใช้ศักยภาพของพืชเหล่านี้เป็นแหล่ง B9 วิตามินเสริม , ที่ตรวจพบมีค่าลดลงมากในช่วง ส่วนใหญ่เนื่องจากการ thermolability Effect