Culminating the Influence of Heat S

Culminating the Influence of Heat Stress in Broilers by
Supplementing Zinc and Vitamin C

Abstract: Efficacy of supplementing zinc and vitamin-C in reducing heat stress of broiler chicks was assessed.
One hundred and sixty, day-old broiler birds were randomly allotted to four replicated (n=4; 10 birds/replicate)
dietary treatments (groups A, B, C and D). Treatment A was control and to other were added Zn (60 mg kg 1,
B), vitamin-C (300 mg kg 1, C) and Zn + vitamin-C (D). Birds on deep litter had ad libitum access to feed and
water. Heat stress was induced during the finisher phase (22-42 days). Birds in treatment-D had better (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของความร้อนความเครียดในไก่เนื้อโดยจบใช้สังกะสีและวิตามินซีบทคัดย่อ: ได้ประเมินประสิทธิภาพของการใช้สังกะสีและวิตามินซีในการลดความเครียดความร้อนของไก่เนื้อลูกไก่หนึ่งร้อย และหก นกไก่เนื้อเก่าได้โดยการสุ่มจัดสรรสี่จำลอง (n = 4; 10 นก/จำลอง)อาหารบำบัด (กลุ่ม A, B, C และ D) รักษา A ถูกควบคุม และอื่น ๆ ได้เพิ่ม Zn (มก. 60 กก. 1ข วิตามินซี (300 มก.กก. 1, C) และ Zn + วิตามิน C (D) นกบนแคร่ลึกมี ad libitum ถึงอาหาร และน้ำ ความเครียดความร้อนถูกทำให้เกิดระยะอุปกรณ์ (วันที่ 22-42) นกใน D รักษาได้ดีขึ้น (p < 0.05)น้ำหนักร่างกายได้รับ และอาหารอัตราส่วนการแปลง (FCR) ดีอย่างหนึ่ง บริโภคอาหารลดลง (p < 0.05; 2940.44g± 21.46) ในกลุ่มควบคุม ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญที่เห็นใน titer แอนติบอดีต่อโรคนิวคาสเซิล(ND), โรคติดเชื้อเบอร์ซ่าอักเสบติดต่อ (IBD) และโรคติดเชื้อหลอดลมอักเสบ (IB) ของถือว่ากลุ่ม และถูกต่ำ (p < 0.05)ในกลุ่มอ. จำนวนทั้งหมด leukocyte (TLC) มี eosinophil ลดอย่างไรก็ตาม neutrophilหมายเลข lymphocyte และโมโนไซต์ถูกเพิ่มขึ้นในกลุ่มควบคุม ความแตกต่างในจำนวนเซลล์เหล่านี้ระหว่างกลุ่มที่เสริมไม่ไม่สำคัญ การตายสูงมากถูกสังเกตในกลุ่มตัวควบคุมก็สามารถสรุปได้จากผลการวิจัยเหล่านั้นแห้งเสริมอาหารสังกะสีและวิตามินซีสามารถได้อย่างมีประสิทธิภาพบรรเทาผลร้ายของความเครียดความร้อนในเนื้อไก่ชนิดคำสำคัญ: แอนติบอดี Titer ออกร้อนความเครียดวิตามินซีสังกะสีแนะนำความร้อนความเครียด อาจเป็นภัยคุกคามต่ออุตสาหกรรมไก่เนื้อเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของประเทศเขตร้อนมีแย่เมื่ออุณหภูมิร้อนถึงการที่ส่วนปลายเนื่องจากส่วนใหญ่ของฟาร์มยังมีประสบการณ์ในลักษณะปกติ อุณหภูมิร้อนสูงและความเครียดอาจทำให้ประสิทธิภาพการทำงานน้อย หยุดภูมิคุ้มกัน และการตายสูงในเนื้อไก่ชนิด [1] วันนี้ไก่เนื้อทันสมัยปรับปรุงพันธุกรรมล่วงหน้าและน้ำหนักร่างกายสูงได้กลายเป็นแนวโน้มที่จะเครียดสิ่งแวดล้อมแตกต่างกัน [2] ขยายเวลาเปิดรับแสงสูงอุณหภูมิสามารถกระทบหน้าที่สรีรวิทยาปกติของร่างกาย [3] ความเครียดความร้อนสามารถระงับบริโภคอาหาร น้ำหนักร่างกายได้รับ และควบคู่กับสูงความชื้นอาจทำให้การตายเพิ่มขึ้น [4] ดูดซึม และเก็บรักษาของจำเป็น และแร่จะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง [5] ผลิตของ glucocorticoids ภูมิคุ้มกัน-เมื่อตัวแทนเพิ่มขึ้น [6] และ paraoxonase เอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระลดลงในความร้อนเน้นนก [7]กลไกของนกของ dissipating ร้อนรุนแรงรบกวนเมื่ออุณหภูมิเกินเกินช่วงเทอร์โม-กลาง สัมผัสกับอุณหภูมิสูงสามารถลดของ dissipating ความร้อนสามารถทำอุณหภูมิไส้สูง ลดกิจกรรมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ สร้าง malondialdehyde (MDA) และฟังก์ชัน mitochondrial พิการ [8] ไม่สามารถกระจายไปความร้อนเพิ่มเติมผลลัพธ์ในการบริโภคพลังงานลดลง metabolizable โดยบริโภคอาหารลดลง [9] รบกวนสมดุลอิเล็กโทรของร่างกายเนื่องจากน้ำ บริโภคในความร้อนเน้นนก และสามารถซ่อมแซม โดยใช้แร่ธาตุและวิตามินในอาหาร [7] วิตามินซีและเกลือ (Se) มีคุณสมบัติ antioxidative และช่วยในการปรับปรุงการตอบสนองภูมิคุ้มกันของไก่เนื้อ ในทำนองเดียวกัน วิตามินอีและเกลือ (Se) มีผลพลังในการลดความเครียดความร้อน [10] สังกะสี (Zn) เล่นบทบาทสำคัญในการเพิ่มการอักเสบ และการรักษาความสมบูรณ์ของเซลล์ โดยการหลีกเลี่ยงความเสียหาย oxidative [5] และความต้องการของเพิ่มอุณหภูมิแวดล้อมสูง [11] สังเคราะห์ของวิตามินซีไม่เพียงพอ ในลูกไก่หนุ่ม และนกเครียดได้ ช่วยทั้ง humoral และเซลล์ mediated ภูมิคุ้มกัน [6]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปิดท้ายอิทธิพลของความเครียดความร้อนในไก่เนื้อโดยการ
เสริมสังกะสีและวิตามินซีบทคัดย่อ. การศึกษาประสิทธิภาพของการเสริมสังกะสีและวิตามิน C ในการลดความเครียดความร้อนของลูกไก่ไก่เนื้อได้รับการประเมินหนึ่งร้อยหกสิบนกไก่วันเก่าได้รับการจัดสรรแบบสุ่มสี่จำลองแบบ (n = 4; 10 นก / ซ้ำ) การรักษาอาหาร (กลุ่ม A, B, C และ D) การรักษาคือการควบคุมและอื่น ๆ ที่มีการเพิ่มธาตุสังกะสี (60 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1, B) วิตามินซี (300 มก. 1 กก., C) และ Zn + วิตามิน C (D) นกในครอกลึกมีการเข้าถึงโฆษณา libitum ให้อาหารและน้ำ ความเครียดความร้อนที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดในช่วงหมัดเด็ด (22-42 วัน) นกในการรักษา-D ได้ดีกว่า (p <0.05) น้ำหนักตัวและอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (FCR) เปรียบเทียบ ปริมาณอาหารที่กินก็ลดลง (p <0.05; 2940.44g ± 21.46) ในกลุ่มควบคุม ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญที่เห็นใน titer แอนติบอดีป้องกันโรคนิวคาสเซิ(ND) Bursal ติดเชื้อโรค (IBD) และหลอดลมอักเสบติดเชื้อ (IB) ในกลุ่มได้รับการรักษาและต่ำสุด (p <0.05) ในกลุ่ม นับเม็ดเลือดขาวรวม (TLC) ก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ neutrophil, eosinophil, เม็ดเลือดขาวและตัวเลข monocyte เพิ่มขึ้นในกลุ่มควบคุม ความแตกต่างในการนับของเซลล์เหล่านี้ในกลุ่มเสริมไม่ใช่อย่างมีนัยสำคัญ อย่างมีนัยสำคัญการตายสูงพบว่าในกลุ่มควบคุม. มันสามารถสรุปได้จากการค้นพบนี้ว่าการเสริมอาหารของสังกะสีและวิตามิน C มีประสิทธิภาพสามารถบรรเทาผลกระทบของความเครียดความร้อนในไก่เนื้อประเภท. คำสำคัญ: titer แอนติบอดีไก่ร้อนความเครียดวิตามินซีสังกะสีบทนำความเครียดความร้อนเป็นภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นกับอุตสาหกรรมไก่เนื้อเติบโตอย่างรวดเร็วของประเทศในเขตร้อนแย่ลงเมื่ออุณหภูมิในช่วงฤดูร้อนที่จะถึงปลายสุดของเนื่องจากส่วนใหญ่ของการทำการเกษตรมีประสบการณ์ยังคงอยู่ในลักษณะเดิม ฤดูร้อนอุณหภูมิสูงและความเครียดสามารถทำให้เกิดประสิทธิภาพภายใต้การสร้างภูมิคุ้มกันและปราบปรามการตายสูงในเนื้อไก่ชนิด [1] ไก่ที่ทันสมัยในปัจจุบันด้วยล่วงหน้าปรับปรุงทางพันธุกรรมและน้ำหนักตัวที่สูงขึ้นได้กลายเป็นแนวโน้มที่จะเน้นสิ่งแวดล้อมที่แตกต่างกัน [2] ยืดการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงอาจมีผลต่อการทำงานของร่างกายปกติของร่างกาย [3] ความเครียดความร้อนสามารถปราบปรามการบริโภคอาหารน้ำหนักตัวและคู่ที่มีความชื้นสูงจะส่งผลให้อัตราการตายเพิ่มขึ้น [4] การดูดซึมและการเก็บรักษาแร่ธาตุที่จำเป็นและร่องรอยได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง [5] การผลิต glucocorticoids, immune- ปราบปรามการเพิ่มขึ้นของตัวแทน [6] และ paraoxonase เป็นเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระลดลงในนกเน้นความร้อน [7]. กลไกของนกสลายความร้อนอย่างรุนแรงรบกวนเมื่ออุณหภูมิเกินกว่าเกินช่วงความร้อนที่เป็นกลาง การสัมผัสกับอุณหภูมิสูงที่มีความสามารถในการลดลงของการสลายความร้อนจะส่งผลให้อุณหภูมิทางทวารหนักสูงขึ้นลดการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ, การสร้าง Malondialdehyde (MDA) และฟังก์ชั่นที่มีความบกพร่องยล [8] ไม่สามารถที่จะกระจายความร้อนผลพิเศษในการบริโภคพลังงานที่ใช้ประโยชน์ลดลงโดยการลดปริมาณอาหารที่กิน [9] สมดุลของอิเล็กร่างกายถูกรบกวนเนื่องจากปริมาณน้ำสูงในความร้อนเน้นนกและสามารถซ่อมแซมได้โดยการเสริมแร่ธาตุและวิตามินในอาหาร [7] วิตามินซีและซีลีเนียม (Se) มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยในการปรับปรุงการตอบสนองของภูมิคุ้มกันของไก่เนื้อ ในทำนองเดียวกันวิตามินอีและซีลีเนียม (Se) มีผลการทำงานร่วมกันในการลดความเครียดความร้อน [10] สังกะสี (Zn) มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกันและการรักษาความสมบูรณ์ของเซลล์โดยการหลีกเลี่ยงความเสียหายออกซิเดชัน [5] และความต้องการที่เพิ่มขึ้นในอุณหภูมิสูง [11] .Synthesis ของวิตามินซีไม่เพียงพอในลูกไก่หนุ่มสาวและในนกเครียด จะช่วยเพิ่มทั้งร่างกายและเซลล์ภูมิคุ้มกันไกล่เกลี่ย [6]