The antimicrobial effect of organic

The antimicrobial effect of organic acids lies in the reduction of
pH, as well as the undissociated form of the molecules. It has been
proposed that the low external pH causes acidification of the cell
cytoplasm, while the undissociated acid, being lipophilic, can diffuse
passively across the membrane. The undissociated acid acts by
collapsing the electrochemical proton gradient, or by altering the
cell membrane permeability which results in disruption of substrate
transport systems

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของกรดอินทรีย์จุลินทรีย์ที่อยู่ในการpH ตลอดจนรูปแบบ undissociated ของโมเลกุล จะได้รับเสนอว่า pH ภายนอกต่ำทำให้ยูของเซลล์ไซโทพลาซึม ในขณะที่กรด undissociated เป็น lipophilic สามารถกระจายpassively ผ่านเมมเบรน กรด undissociated หน้าที่โดยยุบไล่ระดับโปรตอนไฟฟ้า หรือดัดแปลงโดยการpermeability ของเยื่อหุ้มเซลล์มีผลทรัพยของพื้นผิวระบบขนส่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลต้านจุลชีพของกรดอินทรีย์ที่อยู่ในการลดลงของ
ค่าความเป็นกรดเช่นเดียวกับรูปแบบในรูปของ undissociated ของโมเลกุล จะได้รับการ
เสนอว่าค่า pH ภายนอกต่ำทำให้เกิดความเป็นกรดของเซลล์
เซลล์ในขณะที่กรดในรูปของ undissociated เป็น lipophilic สามารถกระจาย
อดทนผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ กรดในรูปของ undissociated ทำหน้าที่โดยการ
ยุบโปรตอนลาดไฟฟ้าหรือโดยการเปลี่ยนแปลง
การซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งจะส่งผลในการหยุดชะงักของพื้นผิว
ระบบขนส่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการต้านจุลชีพของกรดอินทรีย์ที่อยู่ในการลดลงของ
M เช่นเดียวกับรูปแบบ undissociated ของโมเลกุล มันมี
เสนอว่าพีเอชภายนอกต่ำทำให้เกิดกรดของเซลล์
บทสวดมนต์ ในขณะที่ undissociated กรด เป็นลิโพฟิลิก สามารถกระจาย
อดทนผ่านเยื่อแผ่น การ undissociated กรดกระทำโดย
ยุบไล่ระดับโปรตอนทางเคมีไฟฟ้าหรือโดยการดัดแปลง
การซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งผลในการหยุดชะงักของระบบการขนส่งพื้นผิว