The ability of sulfur compounds to

The ability of sulfur compounds to scavenge ROS has been investigated as a possible antioxidant mechanism for these compounds. Allium compounds are known antioxidants, and Kim et al. have examined the radical scavenging activity of five allium compounds (S-allyl-l-cysteine (ALI), S-allyl-l-cysteine sulfoxide (SAC) [98], diallyl sulfide (DAS), diallyl disulfide (DADS), and diallyl trisulfide (DATS) [148]. They determined that only SAC and ALI effectively protect ischemic neuronal cells from damage at 1–100 μM and 10–100 μM concentrations, respectively. These two compounds also effectively scavenge hydroxyl radical in vitro, but have no effect on hydrogen peroxide or superoxide levels. In contrast, DATS and DADS were efficient superoxide scavengers; however, they did not scavenge hydrogen peroxide or prevent neuronal damage. Surprisingly, DATS did not scavenge any radical species. From these results, the authors suggest that certain allium compounds could provide neuroprotective from ROS implicated in neurodegeneration [148].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้รับการตรวจสอบความสามารถของสารประกอบกำมะถันวัน ๆ ลอยเป็นกลไกต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นไปได้สำหรับสารเหล่านี้ สาร allium ทราบว่าสารต้านอนุมูลอิสระ และ Kim et al.มีการตรวจสอบกิจกรรมการ scavenging รุนแรงสาร allium ห้า (S-หมวดหมู่:-l-cysteine (ALI), sulfoxide S-หมวดหมู่:-l-cysteine (SAC) [98], diallyl ซัลไฟด์ (DAS), diallyl ซัลไฟด์ (พ่อ), และ trisulfide diallyl (DATS) [148] พวกเขาระบุว่า เฉพาะ SAC และอาลีปกเซลล์เส้นประสาทขาดเลือดเสียที่ 1 – 100 μ m และ 10-100 μ m ความเข้มข้น ตามลำดับ สารทั้งสองนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพยังวัน ๆ ไฮดรอกในหลอดทดลอง แต่ไม่มีผลต่อระดับซูเปอร์ออกไซด์หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ตรงกันข้าม DATS และพ่อถูก scavengers ซูเปอร์ออกไซด์มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ไล่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ หรือป้องกันความเสียหายของเส้นประสาท น่าแปลกที่ DATS ไม่ไล่สายพันธุ์รุนแรงใด ๆ จากผลลัพธ์เหล่านี้ ผู้เขียนขอแนะนำว่า สาร allium บางอย่างสามารถให้ประสาทจาก ROS ที่เกี่ยวข้องในการเสื่อมของสมอง [148]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสามารถของสารประกอบกำมะถันไล่ ROS ได้รับการตรวจสอบเป็นกลไกการต้านอนุมูลอิสระที่เป็นไปได้สำหรับสารเหล่านี้ สารประกอบ Allium เป็นที่รู้จักกันสารต้านอนุมูลอิสระและคิม, et al มีการตรวจสอบกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระในห้าของสารประกอบ Allium (S-allyl-L-cysteine ​​(ALI), S-allyl-L-cysteine ​​sulfoxide (SAC) [98], ซัลไฟด์ diallyl (DAS), diallyl ซัลไฟด์ (DADS) และ diallyl trisulfide (นั่น) [148]. พวกเขาเชื่อว่าเพียง SAC อาลีมีประสิทธิภาพการปกป้องเซลล์ประสาทขาดเลือดจากความเสียหายที่ 1-100 ไมครอนและ 10-100 ไมครอนความเข้มข้นตามลำดับ. สารประกอบสองชนิดยังมีประสิทธิภาพไล่ไฮดรอกรุนแรงในหลอดทดลอง แต่มี . ไม่มีผลกระทบต่อไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือ superoxide ระดับในทางตรงกันข้ามนั่นและพ่อมีประสิทธิภาพแตกตื่น superoxide แต่พวกเขาไม่ได้ไล่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือป้องกันไม่ให้เส้นประสาทความเสียหายน่าแปลกที่นั่นไม่ได้ไล่สายพันธุ์ที่รุนแรงใด ๆ จากผลลัพธ์เหล่านี้ผู้เขียนขอแนะนำ.. ว่าสารบางอย่าง Allium สามารถให้เซลล์ประสาทจาก ROS เกี่ยวข้องในการเสื่อม [148]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสามารถของสารประกอบซัลเฟอร์เพื่อหาผลตอบแทนได้ถูกใช้เป็นกลไกที่เป็นไปได้สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ เลี่ยมสารเป็นที่รู้จักสารต้านอนุมูลอิสระและ Kim et al . มีการตรวจสอบกิจกรรมของห้าเลี่ยมเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสารประกอบ ( s-allyl-l-cysteine ( อาลี ) s-allyl-l-cysteine ซัลฟอกไซด์ ( SAC ) [ 98 ] ไดอัลลิลซัลไฟด์ ( DAS ) , ไดอัลลิลซัลไฟด์ ( พ่อ ) และไดอัลลิล trisulfide ( Dats ) [ 148 ] พวกเขาตัดสินว่า ถุงเท่านั้น และ Ali มีประสิทธิภาพปกป้องหลอดเลือดและเซลล์จากความเสียหายที่ 1 – 100 μเมตรและ 10 – 100 μ M ) ตามลำดับ ส่วนประกอบเหล่านี้ยังมีประสิทธิภาพกรองเอชทีทีพีในหลอดทดลอง แต่ไม่มีผลในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ หรือระดับ ในทางตรงกันข้าม , Dats และพ่อถูกจับซุปเปอร์ที่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้หา ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ หรือป้องกันความเสียหายของเซลล์ประสาท . ตื่นตาตื่นใจ , Dats ไม่ได้หาใด ๆที่รุนแรงชนิด จากผลเหล่านี้ ผู้เขียนชี้ให้เห็นว่าสารประกอบเลี่ยมบางอย่างอาจให้ใช้จาก ROS ติดร่างแหในการประกอบ [ 148 ]