Chemical stability of açai fruit (E

Chemical stability of açai fruit (Euterpe oleracea Mart.) anthocyanins
as influenced by naturally occurring and externally added
polyphenolic cofactors in model systems

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสถียรภาพทางเคมีของ anthocyanins açai ผลไม้ (Euterpe ตื่นสายมินิมาร์ท)
ได้รับอิทธิพล โดยเกิดขึ้นตามธรรมชาติ และเพิ่มภายนอก
polyphenolic ใช้โคแฟกเตอร์ในระบบจำลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพทางเคมีของผลไม้Açai (Euterpe oleracea มาร์ท.) anthocyanins
เป็นผลมาจากการเกิดขึ้นตามธรรมชาติและเพิ่มภายนอก
ปัจจัยโพลีฟีในระบบแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความคงตัวทางเคมีของผลไม้ ( รวมถึงไอเทอร์ปีต่อ Mart . ) แอนโทไซยานิน
เป็นอิทธิพลจากภายนอกและธรรมชาติที่เกิดขึ้นเป็นปัจจัยในระบบแบบจำลอง
พร