Foods are subjected to cooking or p

Foods are subjected to cooking or processing to increase their edibility and palatability. Processing also aims to prolong the shelf life while the original sensory and nutritional properties are maintained as high as possible within the constraints put forward by microbial safety. To achieve the balance between food quality and safety, there is a need to optimize conventional processing techniques currently applied in food industries and to develop novel processing techniques [99].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารที่อาจมีการทำอาหารหรือการประมวลผลในการเพิ่มการคุยโวและความอร่อยของพวกเขา การประมวลผลยังมีวัตถุประสงค์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาในขณะที่คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและทางโภชนาการเดิมจะยังคงสูงที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในข้อ จำกัด การประกวดราคาโดยความปลอดภัยของจุลินทรีย์ เพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างคุณภาพของอาหารและความปลอดภัยมีความต้องการที่จะเพิ่มประสิทธิภาพเทคนิคการประมวลผลแบบเดิมนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบันและที่จะพัฒนาเทคนิคการประมวลผลใหม่ [99]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารที่ต้องปรุงอาหาร หรือแปรรูปเพื่อเพิ่มความ edibility และ palatability ประมวลผลนอกจากนี้ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาในขณะที่คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการเป็นต้นฉบับจะยังคงอยู่สูงที่สุดภายในข้อจำกัดที่นำ โดยปลอดภัยจุลินทรีย์ เพื่อให้เกิดสมดุลระหว่างคุณภาพอาหารและความปลอดภัย มีความจำเป็น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการประมวลผลทั่วไปเทคนิคที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร และ การพัฒนาเทคนิคการประมวลผลนวนิยาย [99]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารเป็นต้องตกอยู่ในขั้นตอนการทำอาหารหรือการแปรรูปเพื่อเพิ่มขึ้นและถูก edibility ของพวกเขา การประมวลผลนอกจากนั้นยังมีความมุ่งมั่นที่จะช่วยยืดอายุการใช้งานคุณสมบัติของไหล่ทวีปในขณะที่ไม่แข็งแรงและคุณค่าทางอาหารแบบดั้งเดิมที่ได้รับการดูแลรักษาเป็นอย่างดีและสูงเป็นไปได้ ภายใน เงื่อนไขที่เสนอโดยจุลินทรีย์ความ ปลอดภัย ในการบรรลุความสมดุลระหว่างความ ปลอดภัย และ คุณภาพ ของอาหารมีความจำเป็นที่จะใช้เทคนิคการประมวลผลทั่วไปในปัจจุบันนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเพื่อพัฒนาเรื่องเทคนิคการประมวลผล[ 99 ]