Organic acids including lactic, ace

Organic acids including lactic, acetic, ascorbic, malic and citric
acids are found naturally throughout the nature or can be produced
in large scale mainly by biotechnological methods. One of
the most important applications of organic acids is in the food
industry. They are generally added in different foods as acidity regulator,
antimicrobial or flavoring agents to provide sour or fruity
taste or flavor.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดอินทรีย์รวม อะซิติก กรดแอสคอร์บิค malic และมะนาวกรดพบตามธรรมชาติตลอดธรรมชาติ หรือสามารถผลิตได้ในขนาดใหญ่โดยวิธีกับการประ หนึ่งมีการใช้งานที่สำคัญที่สุดของกรดอินทรีย์ในอาหารอุตสาหกรรม โดยทั่วไปเพิ่มในอาหารที่แตกต่างเป็นกรดสารต้านจุลชีพหรือเครื่องปรุงตัวแทนเพื่อให้รสเปรี้ยว หรือผลไม้รสชาติหรือรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดอินทรีย์รวมทั้งแลคติกอะซิติกซีมาลิกและซิตริก
กรดที่พบตามธรรมชาติตลอดทั้งธรรมชาติหรือสามารถผลิตได้
ในขนาดใหญ่ส่วนใหญ่โดยวิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพ หนึ่งใน
การใช้งานที่สำคัญที่สุดของกรดอินทรีย์ที่อยู่ในอาหาร
อุตสาหกรรม พวกเขาจะถูกเพิ่มโดยทั่วไปในอาหารที่แตกต่างกันตามความเป็นกรดควบคุม,
ยาต้านจุลชีพหรือเครื่องปรุงที่จะให้รสเปรี้ยวหรือผลไม้
รสชาติหรือกลิ่นรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดอินทรีย์ ได้แก่ กรดแลคติก และกรดแอส , malic ,กรดที่พบตามธรรมชาติตลอดธรรมชาติ หรือผลิตได้ขนาดใหญ่ส่วนใหญ่โดยวิธีเทคโนโลยีชีวภาพ . หนึ่งของงานที่สำคัญที่สุดของกรดอินทรีย์ในอาหารอุตสาหกรรม พวกเขามักจะเพิ่มในอาหารที่แตกต่างกันเช่นปรับกรดยาต้านจุลชีพ หรือสารปรุงแต่งรสให้เปรี้ยว หรือผลไม้รสหรือรส