The moisture content was calculated

The moisture content was calculated by drying the sample in an oven at 104 °C until a constant
weight was reached. Lastly, water activity (aw) was measured by means of a Hygrolab 3 aw meter (Rotronic instruments, Crawley, UK). For all measurements three replicate samples fromdifferent production runs were characterised.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำนวณเนื้อหาความชื้น โดยการอบแห้งอย่างในเตาอบที่ 104 ° C จนถึงค่าคงน้ำหนักครบ สุดท้าย น้ำกิจกรรม (สะสม) ถูกวัด โดย Hygrolab 3 กม. เมตร (เครื่อง Rotronic วิคครอวเลย์ สหราชอาณาจักร) สำหรับการประเมิน 3 จำลองแบบตัวอย่างที่ทำการผลิต fromdifferent มีประสบการ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความชื้นที่คำนวณได้จากการอบแห้งตัวอย่างในเตาอบที่ 104
องศาเซลเซียสจนคงน้ำหนักได้ถึง สุดท้ายกิจกรรมทางน้ำ (มีอั) วัดโดยวิธีการของอั Hygrolab 3 เมตร (ตราสาร Rotronic รอว์ลีย์สหราชอาณาจักร) สำหรับการตรวจวัดทั้งสามวิ่งซ้ำตัวอย่างการผลิต fromdifferent มีลักษณะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้นที่คำนวณโดยการอบแห้งโดยใช้เตาอบที่ 104 ° C จนน้ำหนักคงที่
ครบ สุดท้าย กิจกรรมน้ำ ( AW ) จะถูกวัดโดยวิธีการของ hygrolab 3 Aw เครื่องวัด ( rotronic เครื่องมือ Crawley , สหราชอาณาจักร ) สำหรับการวัดทั้งหมดสามที่มีการเลียนแบบตัวอย่างการผลิตวิ่งมีลักษณะ .