The effects of yeast supplementatio

The effects of yeast supplementation on intake, production, and rumen fermentation characteristics have been widely studied, but results are inconsistent between different studies. A quantitative meta-analysis was applied to 110 papers, 157 experiments, and 376 treatments dealing with yeast supplementation in ruminants. The objective was first to highlight the major quantitative effects of live yeast supplementation on intake, rumen fermentation, and milk production, and second, to identify major differences in experimental conditions between studies that can affect the response to treatment. Some of these experimental conditions are referred to as interfering factors. Yeast supplementation increased rumen pH (+0.03 on average) and rumen volatile fatty acid concentration (+2.17 mM on average), tended to decrease rumen lactic acid concentration (.0.9 mM on average), and had no influence on acetate-to-propionate ratio. Total-tract organic matter digestibility was also increased by yeast supplementation (+0.8% on average). Yeast supplementation increased dry matter intake (DMI; +0.44 g/kg of body weight; BW), milk yield (+1.2 g/kg of BW), and tended to increase milk fat content (+0.05%), but had no influence on milk protein content. Dose effects of yeast supplementation, expressed as log10 [1+(cfu per 100 kg of BW)], globally confirmed the qualitative effects observed in the first analysis. The positive effect of yeast supplementation on rumen pH increased with the percentage of concentrate in the diet and with the DMI level. It was negatively correlated with the level of dietary neutral detergent fiber (NDF). The positive effect of yeast supplementation on rumen volatile fatty acid concentration increased with DMI and crude protein levels. The positive effect of yeast supplementation on organic matter digestibility increased with the percentage of concentrate and NDF in the diet. The negative effect of yeast supplementation on lactic acid

concentration tended to decrease when the DMI level and the percentage of concentrate in the diet increased. The effects of interfering factors were globally similar when either dose effect or qualitative effect of yeast was taken into account. Although rumen fermentation efficiency per se was not measured, these results suggest an improvement in rumen fermentation by yeast supplementation. This effect could, however, be modulated by several different factors such as DMI, percentage of concentrate or NDF in the diet, or species.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของยีสต์แห้งเสริมในลักษณะการหมัก ผลิต และการต่อมีการศึกษากันอย่างแพร่หลาย แต่ผลลัพธ์ไม่สอดคล้องกันระหว่างการศึกษาแตกต่างกัน Meta-analysis เชิงปริมาณใช้กระดาษ 110, 157 ทดลอง และจัดการกับยีสต์แห้งเสริมใน ruminants รักษา 376 วัตถุประสงค์เป็นการ เน้นหลักเชิงปริมาณผลของยีสต์สดแห้งเสริมบริโภค หมักต่อ และผลิตนม และ สอง ระบุความแตกต่างสำคัญในเงื่อนไขการทดลองระหว่างการศึกษาที่มีผลต่อการตอบสนองต่อการรักษาครั้งแรก เงื่อนไขเหล่านี้ทดลองบางอย่างรบกวนเป็นปัจจัย ยีสต์แห้งเสริมเพิ่มต่อค่า pH (+0.03 โดยเฉลี่ย) และต่อกรดไขมันระเหยความเข้มข้น (+ 2.17 มม. โดยเฉลี่ย), มีแนวโน้มที่จะ ลดความเข้มข้นกรดแลคติต่อ (โดยเฉลี่ย.0.9 มิลลิเมตร), และมีอัตราส่วน acetate propionate อิทธิพลไม่ ทางเดินรวมอินทรีย์ digestibility ยังเพิ่มขึ้น โดยยีสต์แห้งเสริม (+0.8% โดยเฉลี่ย) ยีสต์แห้งเสริมเพิ่มบริโภคเรื่องแห้ง (DMI; +0.44 g/กิโลกรัม ของน้ำหนักร่างกาย BW), นมผลผลิต (+1.2 g/kg ของ BW), และมีแนวโน้มที่จะ เพิ่มไขมันนม (+0.05%), แต่มีอิทธิพลไม่นมโปรตีน ยาผลแห้งเสริมยีสต์ แสดงเป็น log10 [1 + (cfu ต่อ 100 กก.ของ BW)], ทั่วโลกยืนยันผลเชิงคุณภาพในการวิเคราะห์ครั้งแรก ผลบวกของยีสต์แห้งเสริมในต่อค่า pH เพิ่มขึ้น ด้วยเปอร์เซ็นต์ในอาหารข้น และมีระดับ DMI มันถูกลบ correlated กับระดับของผงซักฟอกใยอาหารกลาง (NDF) ผลบวกของยีสต์แห้งเสริมในความเข้มข้นของกรดไขมันระเหยต่อเพิ่มกับ DMI และระดับโปรตีนหยาบ ผลบวกของยีสต์แห้งเสริมใน digestibility อินทรีย์เพิ่มขึ้น ด้วยเปอร์เซ็นต์ NDF และเข้มข้นในอาหาร ผลกระทบของยีสต์แห้งเสริมในกรดความเข้มข้นที่มีแนวโน้มลดลงเมื่อระดับ DMI และเปอร์เซ็นต์ของสมาธิในอาหารเพิ่มขึ้น ผลกระทบของปัจจัยรบกวนได้เหมือนกันทั่วโลกเมื่อยาลักษณะพิเศษหรือลักษณะเชิงคุณภาพของยีสต์นำมาพิจารณา ถึงแม้ว่าประสิทธิภาพในการหมักต่อต่อ se ถูกไม่ได้วัด ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำการปรับปรุงในการหมักต่อ โดยยีสต์แห้งเสริม ผลนี้ ไม่ อย่างไรก็ตาม สันทัด โดยปัจจัยต่าง ๆ หลายประการเช่น DMI เปอร์เซ็นต์ของสมาธิหรือ NDF ในอาหาร หรือสปีชีส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการเสริมยีสต์ในการบริโภค การผลิต และกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนคุณลักษณะได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง แต่ผลไม่สอดคล้องกันระหว่างการศึกษาที่แตกต่างกัน การวิเคราะห์อภิมานเชิงปริมาณประยุกต์ 110 เอกสาร , 157 การทดลอง และการรักษาที่เกี่ยวข้องกับยีสต์ที่เสริมในสัตว์เคี้ยวเอื้อง .วัตถุประสงค์แรกเพื่อเน้นสาขาเชิงปริมาณ ผลของยีสต์สดเสริมต่อกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน การบริโภค และการผลิตนม และ 2 ) เพื่อศึกษาความแตกต่างหลักระหว่างการศึกษาสภาวะที่มีผลต่อการตอบสนองการรักษา บางส่วนของเงื่อนไขการทดลองเหล่านี้เรียกว่าแทรกแซงปัจจัยการเสริมยีสต์อาหาร ( pH เฉลี่ยเพิ่มขึ้น 0.03 ) และความเข้มข้นของกรดไขมันที่ระเหยได้ทั้งหมด ( 2.17 มม. เฉลี่ย ) มีแนวโน้มลดลงกระเพาะ กรดแลกติกความเข้มข้น ( 0.9 มม. เฉลี่ย ) และไม่มีอิทธิพลในอะซิเตทต่อ propionate ทั้งหมดระบบอินทรีย์ได้ยังเพิ่มขึ้น โดยการเสริมยีสต์ ( 0.8% โดยเฉลี่ย )การเสริมยีสต์เพิ่มปริมาณวัตถุแห้ง ( DMI ; 0.44 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนัก ร่างกาย น้ำหนักตัว ปริมาณผลผลิตน้ำนม ( 1.2 กรัม / กิโลกรัมของน้ำหนักตัว และมีแนวโน้มเพิ่มปริมาณไขมันนม ( 0.05% ) แต่ไม่มีอิทธิพลต่อปริมาณโปรตีนนม ผลของการเสริมปริมาณยีสต์ แสดงเป็น LN [ 1 ( CFU ต่อ 100 กิโลกรัมของน้ำหนักตัว ) ] , ทั่วโลกยืนยันคุณภาพ ผลจากการวิเคราะห์ก่อนผลในเชิงบวกของการเสริมยีสต์ในรูเมน ค่า pH เพิ่มข้นในอาหารและระดับดี . มันมีความสัมพันธ์เชิงลบกับระดับของใยอาหาร neutral detergent fiber ( NDF ) ผลในเชิงบวกของการเสริมยีสต์เพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันระเหยได้ในกระเพาะหมักกับ DMI และระดับโปรตีน .ผลในเชิงบวกของการเสริมยีสต์ในการย่อยสลายสารอินทรีย์เพิ่มขึ้นร้อยละของสมาธิและ NDF ในอาหาร เชิงลบผลของการใช้ยีสต์ปริมาณกรดแลกติก

มีแนวโน้มลดลงเมื่อระดับดีร้อยละข้นในอาหารเพิ่มขึ้นผลของปัจจัยรบกวนที่คล้ายคลึงกันทั่วโลก เมื่อให้ปริมาณผลหรือคุณภาพผลของยีสต์ถูกถ่ายลงในบัญชี แม้ว่ากระบวนการหมักประสิทธิภาพต่อ se ไม่ได้วัดที่ผลลัพธ์เหล่านี้ขอแนะนำให้มีการปรับปรุงกระบวนการหมักโดยการเสริมยีสต์ ผลนี้ , อย่างไรก็ตาม , จะปรับโดยปัจจัยต่างๆเช่นดี ,เปอร์เซ็นต์ NDF ในอาหารข้น หรือ ชนิดหรือ