Collet and cooking extrusion change

Collet and cooking extrusion change the soluble and insoluble β-glucan contents of barley

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลูกคลอเร็ทและอัดขึ้นรูปทำอาหารเปลี่ยนเนื้อหาละลาย และไม่ละลายน้ำβ-กลูแคนของข้าวบาร์เลย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Collet และการอัดขึ้นรูปทำอาหารเปลี่ยนเนื้อหาที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำβ-Glucan ของข้าวบาร์เลย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คอลเลตและรีดอาหารเปลี่ยนบีตา - กลูแคน และ ไม่ละลายน้ำละลายเนื้อหาของข้าวบาร์เลย์