2.2.3. Preparation of resistant chi

2.2.3. Preparation of resistant chickpea starch II (RSII)RSI was resuspended in an equal volume of distilled water andthen incubated with a heat-stable-amylase (5000 U/g wet basis) at96at96◦C for 24 h (pH 6.0) and an amyloglucosidase (500 U/g wet basis)at 59◦C for 30 min (pH 4.5), respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2.3. เตรียมแป้งแกงทน RSI II (RSII) ถูก resuspended ในปริมาณเท่ากับน้ำกลั่นและรับการกก at96at96◦C (5000 U/g เปียก basis) ความร้อนเสถียรอะไมเลสใน 24 ชม (pH 6.0) และ amyloglucosidase (500 U/g เปียก basis) การที่ 59◦C 30 นาที (pH 4.5), ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2.3 การเตรียมแป้งถั่วเขียวทน ii (RSII) RSI ถูก resuspended ในปริมาตรที่เท่ากันของน้ำกลั่น andthen บ่มด้วยความร้อนที่มีความเสถียรอะไมเลส (5000 U / g พื้นฐานเปียก) at96at96◦Cเวลา 24 ชั่วโมง (pH 6.0) และ amyloglucosidase ( 500 U / g พื้นฐานเปียก) ที่59◦Cเวลา 30 นาที (pH 4.5) ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2.3 . การเตรียมป้องกัน ถั่วเขียวแป้ง 2 ( rsii ) RSI คือ resuspended ในปริมาณเท่ากันของน้ำบ่มที่มีความร้อนคงที่แล้วเลส ( 5 U / g น้ำหนักเปียก ) at96at96 ◦เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ( pH 6.0 ) และไมโลกลูโคซิเดส ( 500 U / g น้ำหนักเปียก ) ที่ 59 ◦ C เป็นเวลา 30 นาที ( อ 4.5 ) , ตามลำดับ