Barley hull constitutes 10-13 wt% o

Barley hull constitutes 10-13 wt% of the barley seed. Although the hull contains high amounts of carbohydrates
and some phenolics, it lacks a high value-added application. In this study, the extraction of carbohydrates and
phenolics from BT 584 barley variety using three different extraction methods (solid-liquid, supercritical CO2
(SC-CO2), and pressurized fluid extraction methods) was investigated. The results show the effectiveness of the
sCF (pressurized aqueous ethanol) extraction over the two other extraction methods for the removal of
carbohydrates and phenolics. The effects of pressure, particle size, flow rate, temperature, static holding time,
and ethanol concentration on the extraction efficiency were studied. The optimization of the variables was
performed using response surface methodology with a central composite design. The optimal extraction was
predicted at a temperature of 180°C, 150 bar of pressure, with 12% ethanol concentration, flowing at 5 mL/min.
The amounts of phenolics and carbohydrates extracted were 81.93 mg/g and 498.11 mg/g, respectively. The
maximum yield of phenolics and carbohydrates at a temperature of 66 °C, 66% ethanol concentration, and pH of
10 using the solid-liquid extraction was approximately 13 and 12.4 mg/g barley hull, respectively. The yields of
carbohydrates and phenolics with SC-CO2 extraction using 50% ethanol as a co-solvent at 120 °C and 300 bar
were 73.4 and 67.9 mg/g barley hull, respectively. A traditional model was used to fit the curves of the sCF
extraction with a mean square error lower than 0.06. The dark color of the samples increased with an increase of
the extraction temperature, being more intense at temperatures over 180°C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวบาร์เลย์ฮัลล์ถือ wt 10-13% ของเมล็ดข้าวบาร์เลย์ แม้ว่าตัวเรือประกอบด้วยปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงและ phenolics บาง มันขาดการใช้มูลค่าเพิ่มสูงขึ้น ในการศึกษานี้ สกัดของคาร์โบไฮเดรต และphenolics จากหลากหลายข้าวบาร์เลย์ 584 บาทโดยใช้วิธีการต่าง ๆ แยกสาม (ของแข็ง-ของเหลว supercritical CO2(SC-CO2) และหนีวิธีการสกัดของเหลว) ถูกตรวจสอบ ผลลัพธ์แสดงประสิทธิภาพของการสกัด sCF (pressurized อควีเอทานอล) มากกว่าสองอื่น ๆ แยกวิธีการสำหรับการลบคาร์โบไฮเดรตและ phenolics ผลของความดัน ขนาดอนุภาค อัตราการไหล อุณหภูมิ จับเวลา คงและมีศึกษาความเข้มข้นของเอทานอลประสิทธิภาพสกัด การเพิ่มประสิทธิภาพของตัวแปรได้ดำเนินการโดยใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนอง ด้วยการออกแบบคอมโพสิตเซ็นทรัล ถูกสกัดที่ดีที่สุดคาดการณ์อุณหภูมิ 180° C บาร์ 150 แรงดัน กับ 12% เอทานอลความเข้มข้น ไหลที่ 5 mL/minจำนวน phenolics และคาร์โบไฮเดรตสกัดขึ้น 81.93 mg/g และ 498.11 mg/g ตามลำดับ ที่ผลตอบแทนสูงสุดของ phenolics และคาร์โบไฮเดรตที่อุณหภูมิ 66 ° C ความเข้มข้นของเอทานอล 66% และ pH10 ที่ใช้แยกของแข็ง-ของเหลวได้ประมาณ 13 และ 12.4 มิลลิกรัม/กรัมข้าวบาร์เลย์ฮัลล์ ตามลำดับ อัตราผลตอบแทนของคาร์โบไฮเดรตและ phenolics กับแยก SC CO2 ที่ใช้เอทานอล 50% เป็นตัวทำละลายร่วมที่ 120 ° C และ 300 บาร์มี 73.4 และ 67.9 mg/g ข้าวบาร์เลย์ฮัลล์ ตามลำดับ ใช้ให้พอดีกับเส้นโค้งของ sCF แบบดั้งเดิมแยกกับความผิดพลาดค่าเฉลี่ยกำลังสองต่ำกว่า 0.06 สีเข้มอย่างเพิ่มขึ้นกับการเพิ่มขึ้นของสกัดอุณหภูมิ กำลังรุนแรงมากขึ้นที่อุณหภูมิกว่า 180 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เรือข้าวบาร์เลย์ที่ถือว่าเป็น 10-13% ของน้ำหนักเมล็ดข้าวบาร์เลย์ แม้ว่าเรือมีจำนวนสูงของคาร์โบไฮเดรต
และฟีนอลบางอย่างมันขาดแอพลิเคชันที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ในการศึกษานี้การสกัดของคาร์โบไฮเดรตและ
ฟีนอลจาก BT 584 หลากหลายข้าวบาร์เลย์ใช้สามวิธีการสกัดที่แตกต่างกัน (ของแข็งของเหลวก๊าซ CO2 supercritical
(SC-CO2) และแรงดันวิธีการสกัดของเหลว) ได้รับการตรวจสอบ ผลที่ได้แสดงประสิทธิภาพของ
SCF (เอทานอลที่มีแรงดันน้ำ) การสกัดในช่วงสองวิธีการสกัดอื่น ๆ สำหรับการกำจัดของ
คาร์โบไฮเดรตและฟีนอล ผลกระทบของความดันขนาดอนุภาคอัตราการไหลอุณหภูมิเวลาการถือครองคงที่
และความเข้มข้นของเอทานอลที่มีต่อประสิทธิภาพการสกัดการศึกษา การเพิ่มประสิทธิภาพของตัวแปรที่ได้รับการ
ดำเนินการโดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนองด้วยการออกแบบคอมโพสิตกลาง การสกัดที่ดีที่สุดได้รับการ
คาดการณ์ที่อุณหภูมิ 180 ° C, 150 บาร์ความดันที่มีความเข้มข้นเอทานอล 12% ไหลที่ 5 มิลลิลิตร / นาที.
ปริมาณของฟีนอลและคาร์โบไฮเดรตที่สกัดได้ 81.93 mg / g และ 498.11 มิลลิกรัม / กรัมตามลำดับ .
ผลผลิตสูงสุดของฟีนอลและคาร์โบไฮเดรตที่อุณหภูมิ 66 องศาเซลเซียสความเข้มข้นของเอทานอล 66% และค่า pH ของ
10 โดยใช้การสกัดของแข็งของเหลวอยู่ที่ประมาณ 13 และ 12.4 มิลลิกรัม / กรัมลำข้าวบาร์เลย์ตามลำดับ อัตราผลตอบแทนของ
คาร์โบไฮเดรตและฟีนอลกับการสกัด SC-CO2 การใช้เอทานอล 50% เป็นตัวทำละลายร่วมที่ 120 องศาเซลเซียสและ 300 บาร์
เป็น 73.4 และ 67.9 มิลลิกรัม / กรัมลำข้าวบาร์เลย์ตามลำดับ รูปแบบดั้งเดิมถูกนำมาใช้เพื่อให้พอดีกับเส้นโค้งของ SCF
สกัดด้วยข้อผิดพลาดตารางค่าเฉลี่ยต่ำกว่า 0.06 สีเข้มของกลุ่มตัวอย่างที่เพิ่มขึ้นกับการเพิ่มขึ้นของ
อุณหภูมิสกัดเป็นรุนแรงมากขึ้นในอุณหภูมิที่สูงกว่า 180 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวบาร์เลย์ ฮัลถือเป็น 10-13 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักของข้าวบาร์เลย์เมล็ด แม้ว่าเรือประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต
ปริมาณสูงและบางผลก็ไม่มีมูลค่าเพิ่มสูง ใบสมัคร ในการศึกษานี้ ได้สกัดคาร์โบไฮเดรตและผลจาก BT แต่ข้าวบาร์เลย์
หลากหลาย โดยใช้สามวิธีการสกัดของแข็ง - ของเหลวที่แตกต่างกัน ( supercritical CO2 ,
( sc-co2 )แรงดันของไหลและวิธีการสกัด ) ถูกตรวจสอบ ผลลัพธ์ที่ได้แสดงให้เห็นว่าประสิทธิภาพของคอลัมน์ ( แรงดันน้ำ
เอทานอล ) สกัดกว่าสองอื่น ๆวิธีการสกัดสำหรับการกำจัด
carbohydrates และผล . ผลของความดัน , ขนาด , อัตราการไหลของอนุภาค อุณหภูมิคงที่ จับเวลา และความเข้มข้นของเอทานอล
ต่อประสิทธิภาพการสกัด พบว่าการเพิ่มประสิทธิภาพของตัวแปร
ดำเนินการโดยใช้วิธีการพื้นผิวผลตอบกับเซ็นทรัล คอมโพสิต การออกแบบ การสกัดที่เหมาะสมคือ
คาดการณ์ไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศา C , 150 บาร์ของความดันกับ 12 % เอทานอลความเข้มข้นไหลที่ 5 มล. / นาที ปริมาณฟีนอลิกและคาร์โบไฮเดรต
สกัดเป็น 81.93 มก. / ก. และ 498.11 มิลลิกรัม / กรัม ตามลำดับ
ผลผลิตสูงสุดของโพลีฟีนอล และคาร์โบไฮเดรตที่อุณหภูมิ 66 ° C , 66 % เอทานอลความเข้มข้นและพีเอช
10 โดยใช้การสกัดของแข็ง - ของเหลวประมาณ 13 และ 12.4 มก. / กรัม ข้าวบาร์เลย์ ฮัล ตามลำดับ ปริมาณของคาร์โบไฮเดรต และผล sc-co2
การสกัดโดยใช้เอทานอล 50% เป็นตัวทำละลายที่ 120 ° C และ Co 300 บาร์
มีการส่งออก 67.9 มก. / ก. และข้าวบาร์เลย์ ฮัล ตามลำดับโมเดลแบบดั้งเดิม คือ ใช้เพื่อให้พอดีกับเส้นโค้งของคอลัมน์
การสกัดที่มีความคลาดเคลื่อนกำลังสองเฉลี่ยน้อยกว่า 0.06 . สีมืดของตัวอย่างที่เพิ่มขึ้นตามการเพิ่มของอุณหภูมิในการสกัด
เป็นรุนแรงมากขึ้นที่อุณหภูมิ 180 องศา C .