A taco is a traditional Mexican dish composed of a corn or wheat tortilla folded or rolled around a filling. A taco can be made with a variety of fillings, including beef, pork, chicken, seafood, vegetables and cheese, allowing for great versatility and variety. A taco is generally eaten without utensils and is often accompanied by garnishes such as salsa or chili pepper, avocado or guacamole, cilantro(coriander), tomatoes, onions and lettuce.
The taco predates the arrival of Europeans in Mexico. There is anthropological evidence that the indigenous people living in the lake region of the Valley of Mexico traditionally ate tacos filled with small fish. Writing at the time of the Spanish conquistadors, Bernal Díaz del Castillodocumented the first taco feast enjoyed by Europeans, a meal which Hernán Cortésarranged for his captains in Coyoacán.If one accepts the theory that the culinary word "taco" derives from its non-culinary usage in Continental Spanish as opposed to indigenous etymological theories, it is not clear why the Spanish would have used a word in their own language to describe this indigenous food.
Taco เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมประกอบด้วยข้าวโพดหรือข้าวสาลี Tortilla พับหรือกลิ้งไปรอบ ๆ เติม Taco สามารถทำความหลากหลายของการอุดฟันรวมทั้งเนื้อวัว, เนื้อหมู, ไก่, อาหารทะเล, ผักและชีสกับการอนุญาตให้คล่องตัวมากและหลากหลาย Taco กินโดยทั่วไปโดยไม่ต้องช้อนส้อมและมักจะมาพร้อมกับเครื่องเคียงเช่นซัลซ่าหรือพริกอะโวคาโดหรือ Guacamole ผักชี (ผักชี), มะเขือเทศหัวหอมและผักกาดหอม.
Taco ถือกำเนิดมาถึงของชาวยุโรปในเม็กซิโก มีหลักฐานทางมานุษยวิทยาที่คนพื้นเมืองที่อาศัยอยู่ในเขตทะเลสาบหุบเขาเม็กซิโกประเพณีกินทาโก้ที่เต็มไปด้วยปลาเล็กปลาน้อยคือ เขียนในเวลาที่สเปน, Bernal Díazเดล Castillodocumented ฉลอง Taco แรกมีความสุขโดยชาวยุโรปซึ่งเป็นอาหารที่HernánCortésarrangedสำหรับแม่ทัพของเขาในCoyoacán.Ifหนึ่งยอมรับทฤษฎีที่ว่าคำว่าการทำอาหาร "Taco" สาเหตุมาจากการไม่ทำอาหาร การใช้งานในคอนติเนนสเปนเมื่อเทียบกับทฤษฎีนิรุกติศาสตร์พื้นเมืองก็ไม่ชัดเจนว่าทำไมสเปนจะได้ใช้คำในภาษาของตนเองเพื่ออธิบายอาหารพื้นเมืองนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
